ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງນໍ້ານົມແລະມີຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ສໍາລັບອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄົນເຊື່ອວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ຮ້ານນີ້ບໍ່ມີຄຸນຄ່າເຊັ່ນດຽວກັບຄົນທີ່ກິນ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ພາຍໃຕ້ງົວ. ຜູ້ຕິດຕາມຂອງລະບົບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແມ່ນຫມັ້ນໃຈຢ່າງຫນັກແຫນ້ນວ່າບໍ່ມີອັນຕະລາຍຈາກນໍ້ານົມສົດ, ແຕ່ວ່າມັນດີເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ດັ່ງນັ້ນໃນຫມວດການປະເມີນຜົນຂອງພວກເຂົາແລະເຕືອນວ່າ naturprodukt ນີ້ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປແລະບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຈະໃຊ້ມັນ.
ນໍ້ານົມສົດແມ່ນປະໂຫຍດແນວໃດ?
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າ້ໍານົມສອງແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດ. ພຽງແຕ່ຕື່ມວ່າການກິນຄວນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ໃນນົມດັ່ງກ່າວຈະມີ vitamins ທັງຫມົດແລະສານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ເຊິ່ງ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຖືກທໍາລາຍໃນລະຫວ່າງການ pasteurization. ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ຈະບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຢືນຢັນວ່າຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງນໍ້ານົມສົດແມ່ນກໍານົດໂດຍອົງປະກອບຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນໄຂມັນຫຼາຍ - ປະມານ 70 kcal ຕໍ່ຮ້ອຍກຼາມ. ມັນສະເຫນີຫຼາຍກວ່າ 30 ປະເພດຂອງສານປະຕິບັດຊີວະວິທະຍາ, ລວມທັງວິຕາມິນ, lactose, ແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາຕ່າງໆ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນແຄຊຽມແລະ magnesium, ອາຊິດອິນຊີ, enzymes, immunomodulators, ແລະຄ້າຍຄືກັນ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຍັງບໍ່ທັນຖືກຕັດຫຍິບ, ເຊິ່ງຍັງຄົງຢູ່ໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການ້ໍານົມ, ບາງອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຖືກທໍາລາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງຫຼາຍ.
ເປັນຫຍັງຂ້ອຍບໍ່ສາມາດດື່ມນົມສົດ?
ມັນຍັງເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະຮູ້ວ່ານໍ້ານົມສົດອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຈຸລິນຊີທີ່ບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍດສະເຫມີໄປ, ແຕ່ເລື້ອຍໆ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນເປັນເຊື້ອພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: salmonella , brucellosis, helminthiasis, etc. ສອງ, ງົວທີ່ໃຫ້ນົມ , ອາດຈະບໍ່ມີສຸຂະພາບຢ່າງສົມບູນ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເສບຕິດອັນຕະລາຍຫຼື stoned ດ້ວຍຮໍໂມນ. ແລະສານທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຈະຢູ່ໃນ້ໍານົມສົດ, ຊຶ່ງ, ແນ່ນອນ, ຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດບໍ່ວ່າຈະ.