ຜັກບົ່ວ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເບຍຢ່າງກະທັນຫັນ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນໆ. ພຣະອົງເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການພັກຊາແລະພວກເຮົາຈະເປັນພະເຈົ້າທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບການມາຮອດຂອງແຂກທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງ.

ສູດຜັກທຽມແບບງ່າຍດາຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜຶ້ງເຫລວ - 90 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
• flour-150 g
• kefir -100 ml
• Walnuts - 0,5 ລາຍການ;
• ໂຊດາ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານເປັນສູດຂອງ pie ້ໍາເຜີ້ງ, ສະນັ້ນເວົ້າ, ໃນ hurry. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາໂຟມຫນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມໂຊດາແລະເອົານໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ. ທັງຫມົດປົນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ງາມ kefir ແລະງາມໃນ flour. ຕັດຫມາກນ້ໍາຫມາກໂມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະເພີ່ມຂັດ. ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນຟອມແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະເອົາ cake ໄດ້ລະມັດລະວັງ, ເຢັນມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.

pie ້ໍາເຜີ້ງມີສີຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour-500 g
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
• ເບີ - 100 ກໍາ
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ໂຊດາ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

ສໍາລັບຄີມ:

• ຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ - 500 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ

ການກະກຽມ

ໃນໂຖປັດສະວະ, ເອົານ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມອ່ອນລົງ, ລ້າງນໍ້າຕານແລະໃສ່ນໍ້າເຜິ້ງ. ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງອາຫານໃນອາບນ້ໍາ, ຄວາມຮ້ອນ, stirring, throwing ເນດແລະຮັກສາໄຟໃນອີກນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນ, ເຢັນ, ສັກໄຂ່ແລະໄວ stir ຈົນກ່ວາ homogeneous. ຕໍ່ໄປ, ງາມ flour ແລະເອົາຖັງໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງພວກເຮົາຕັດມັນອອກເປັນ 9 ສ່ວນ, ມ້ວນແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນບານແລະມ້ວນອອກເປັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນໄປເທິງແລະຕັດເຄ້ກຢ່າງລະມັດລະວັງຮອບວົງ. ພວກເຮົາກໍາປັ້ນພວກເຂົາດ້ວຍການສ້ອມແປງແລະປັ່ນໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາໃນ 5 ນາທີ. ສໍາລັບສີຄີມ, ຄີມສົ້ມຖືກທຸບດ້ວຍນໍ້າຕານແລະ pats ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ cake ທັງຫມົດ, ວາງ cake ສຸດອື່ນໆ. ຈົ່ງເຄ່ືອງ cake ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນ crumb ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ sprinkle cake ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

pie ້ໍາເຜີ້ງໃນ multivariate ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ - 1 ລາຍການ;
• kefir - 1 item
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• flour-3 items
• soda-pinch
• ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ເປັນ, ແຕກແຍກເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ສົດໂຖປັດສະວະແລະຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເຄື່ອງປົນຈົນກ່ວາເປັນຮູບແບບໂຟມຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນ kefir ອົບອຸ່ນ, ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງດອກແລະເພີ່ມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ທັງຫມົດລະມັດລະວັງຕີແລະຄ່ອຍໆຂີດໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flour sifted ແລະເນດ baking. ພວກເຮົາ knead dough homogeneous ທີ່ບໍ່ມີ lumps, reminiscent ຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຖອດຈອກນ້ໍາມັນ multivark, ຂີດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນມັນແລະປິດຝາດ້ວຍເຄື່ອງໃຊ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ "ການຜະລິດ" ໂຄງການໃນການສະແດງແລະເຄື່ອງຫມາຍມັນປະມານ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ້ໍາເຜີ້ງຜັກປຸງລົດຊາດແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ເຂົ້າຫນົມຫວານສຸດ kefir

ສ່ວນປະກອບ:

• ເບີ - 150 ກໍາ
• kefir - 1 item
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• flour-350 g
• soda-pinch
• raisins-100 g
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ຫມາກໂປມ - ຢູ່ຈະ.

ການກະກຽມ

ມັນເບີ, ລ້າງ, ເຢັນແລະປົນກັບໄຂ່ຖືກທຸບຕີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ້ໍາຕານ, ງາມໃນ kefir ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍແລະຖິ້ມ pinch ຂອງເນດໄດ້. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນປະສົມປະສານຜົນຜະລິດຂອງແຫຼວ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ flowery ແລະງາມໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flour. Whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບສີຄີມແລະຖິ້ມ raisins ລ້າງແລະຫນື້ງ. ຢູ່ຈະ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມໃນ dough ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຫຼື cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຂີ້ຝຸ່ນ mold mold ກັບນ້ໍາຜັກ, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ຂ້ອນຂ້າງ dough ແລະສົ່ງມັນກັບເຕົາອົບຮ້ອນ. ພວກເຮົາ bake pie ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນແລະຮັບໃຊ້ສໍາລັບຊາຮ້ອນ.