ເພື່ອທຸກໆມື້ຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນ pastries delicious, resort ກັບສູດຕ່າງໆ. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນຫມາກຂີ້ຫມູ, ເຊິ່ງໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ມັກຈາກເດັກນ້ອຍ. ພື້ນຖານທີ່ແຂງແລະມີນ້ໍາມັນທີ່ມີປະໂຫຍດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ.
ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຫມາກຖົ່ວໃນ hazelnuts
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຊ່ວຍໃນການຕັດສິນໃຈເຮັດແນວໃດເພື່ອກະກຽມ dough ສໍາລັບຫມາກໄມ້, ຊ່ວຍໃຫ້ຮູບແບບພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບສໍາລັບການ baking ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍ່ສ້າງຄວາມສະດວກໃນຂະບວນການ, ແລະການສ້າງເຂົ້າຫນົມຫວານຈະງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ການດັດແປງສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ມີການປ່ຽນແປງແບບຟອມຕ່າງໆເຊັ່ນ:
- ທາດເຫຼັກເຫຼັກ, ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນອາຍແກັສ, ສະແດງສອງ pans frying ງ່າຍດາຍ, ທີ່ມີ depressions ໄດ້ fastened ຮ່ວມກັນ;
- ໄຟຟ້າ, ຜະລິດໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. ນີ້ແມ່ນການປັບປຸງແບບພິເສດຂອງເຄື່ອງອຸປະກອນທີ່ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນມັກ.
hostess ແຕ່ລະເລືອກທາງເລືອກທີ່ສະດວກສໍາລັບຕົນເອງເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບຫມາກເປັນ. ຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມທີ່ໄດ້ຊື້, ມັນຄວນຈະຖືກອະທິບາຍວ່າມີເຄືອບບໍ່ແມ່ນໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄຸກກີຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງທາງເລືອກ, dessert ຈະໄດ້ຮັບການກິນໃນທີ່ໃຊ້ເວລາບັນທຶກ, ຍ້ອນວ່າກ່ອນທີ່ຈະມີປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີຄວາມສາມາດຕ້ານ.
dough shortbread ສໍາລັບແກ່ນ
ມີວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລະຍາວນານ, ຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ dough shortbread ສໍາລັບຫມາກຖົ່ວທີ່ມີນົມຂົ້ນ. Dessert ແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ມີໂຄງປະກອບທີ່ອ່ອນໆ. ເນື່ອງຈາກວ່າປະເພດນີ້ຂອງ baking, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດແມ່ນແຕກຫັກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ, ຖານສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍການຕື່ມນ້ໍານົມຂຸ້ນຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອຕ່າງໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-500 g
- sugar-150 g
- ໂຊດາ, slaked ມີສົ້ມ - 0.5 tsp;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍາມັນອ່ອນລົງແມ່ນປະສົມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊາຍທີ່ເກັບກ່ຽວ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຫນຶ່ງມວນທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະເກືອ.
- ທາດໂປຼຕີນທີ່ຕີ, ສົມທົບກັບ soda slaked.
- ທັງສາມສ່ວນຖືກປະສົມກັນຈົນກວ່າຈະເປັນເອກະພາບ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງ dough ສໍາລັບຫມາກໄມ້ຈົນກ່ວາມັນ stretches.
ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບຫມາກໃນ mayonnaise
ເຂົ້າຫນົມຫວານຈະມັກ favorite ຈາກອາຫານໂປດຂອງເດັກນ້ອຍແລະໃນສະບັບ, ໃນເວລາທີ່ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບສໍາລັບພື້ນຖານທີ່ນໍາໃຊ້ mayonnaise. ສູດດັ່ງກ່າວສໍາລັບການທົດສອບຫມາກໄມ້ສະເຫມີຈະຊ່ວຍ, ເພາະວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ເລີ່ມມີຄວາມສໍາເລັດ. ແກະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນ, ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເຮັດໃຫ້ສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນຫຼາຍຂື້ນ. ກ່ອນທີ່ອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານກັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-600 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- mayonnaise-150 g
- baking powder
ການກະກຽມ
- Yolks ແລະສີຂາວຖືກແຍກເປັນໂຖປັດສະວະແລະດິນຊາຍແມ່ນ poured.
- ຫຼັງຈາກສ່ວນຜະສົມຜະສານເຂົ້າຈ້າວຕື່ມໃສ່ມັນເບີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ mayonnaise, baking ຜົງ.
- ຂັດຂັດສໍາລັບແກ່ນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຈາກມັນເຮັດໃຫ້ບານ, ເຊິ່ງແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ.
dough ເຫລວສໍາລັບແກ່ນ
ມີສູດສູດມາດຕະຖານ, ແລະມີການດັດແກ້ເລັກນ້ອຍໂດຍ hostesses, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດກະກຽມ dough delicious ສໍາລັບຫມາກໄມ້ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ບາງຄົນປຸງແຕ່ງໃຊ້ແປ້ງສໍາລັບ "ເຄື່ອງຫມາກ" ໃນຮູບແບບຂອງເຫລວ. ມັນເປັນຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍຈາກແບບຄລາສສິກ, ແຕ່ມັນເປັນຄວາມສຸກຂອງແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນ. ຄວາມລັບຢູ່ໃນການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບໃດຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນເອກະລັກ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມອີກ, ມັນຈະສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແມ່ແບບພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise-150 g
- kefir-150 g
- soda-1 tsp
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-300 g
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ແປ້ງ mayonnaise ແລະ kefir, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບກັບ້ໍາຕານ.
- ໃນການສັ່ນສົມທົບ, ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມ vanillin, yolk ກັບທາດໂປຼຕີນແລະເກືອ.
- ດີ, stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນການທົດສອບແຫຼວສໍາລັບແກ່ນຫມາກໄມ້ບໍ່ຄວນຈະເປັນກ້ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກຂຸດລົງໃນຫໍຄອຍຫມູສາມຫລ່ຽມ.
ແປ້ງສໍາລັບຫມາກຖົ່ວໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ມີທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກກິນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເປັນບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຈະມີຄວາມຍິນດີທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຕ້ອງການຜະລິດແປ້ງສໍາລັບ ຫມາກຖົ່ວທີ່ມີນ້ໍານົມຂົ້ນ, ຊຸດປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນດຽວກັບໃນຮຸ່ນກ່ອນຫນ້ານີ້ແມ່ນໃຊ້. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວິທີນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ແນ່ນອນແລະທ່ານສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າການປິ່ນປົວຈະໄດ້ຮັບການຂອບໃຈຈາກພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- margarine-200 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- flour-500 g
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- baking powder-05 tsp
ການກະກຽມ
- Margarine ທີ່ຈະລື່ນໃນແຜ່ນ, ປົນຜັດຜັດກັບຜົງຕົ້ມສົ້ມ.
- ທັງຫມົດສົມທົບແລະປົນກັນດີ.
- ເຮັດໃຫ້ knead ເປັນ.
- ສ້າງຮູບແບບ preforms ທໍາອິດດ້ວຍບ່ວງ, ແລະດັ່ງນັ້ນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບແກ່ນຂອງແກ່ນສົ້ມ
ຄົວກິນວິທີການຕ່າງໆເພື່ອຫລາກຫລາຍປະເພດຜັກທຽມແບບປະເພນີ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຄິດວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບແກ່ນ, ດັ່ງນັ້ນມັນ turns ອອກຈະອ່ອນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນການພະຍາຍາມແກ້ໄຂເລັກນ້ອຍການປຸງແຕ່ງແບບຄລາສສິກ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານໂປດເປັນອາຫານ, ເຊິ່ງຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງຫວານ. Cookies ຍັງສາມາດຊື້ໄດ້, ແຕ່ວ່າມີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງບໍ່ໄດ້ຢືນການປຽບທຽບໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-600 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- baking powder
ການກະກຽມ
- ຕັດມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊຸ້ມແລະໂປຕີນແມ່ນດິນທີ່ມີນໍ້າຕານ.
- ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະໂຊດາ.
- ປົນພື້ນຖານທີ່ອ່ອນນຸ້ມແຕ່ບໍ່ຫນຽວແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.
ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຫມາກໄມ້ໃນ kefir
ມີແນວພັນຫຼາຍຊະນິດນີ້ຫຼືການປິ່ນປົວທີ່ມີ. ຕົວຢ່າງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບແກ່ນແມ່ນອ່ອນ, ນໍາໃຊ້ kefir. ບາງເທື່ອກໍ່ປ່ຽນ້ໍານົມສົ້ມ, ທ່ານຍັງໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ຫນ້າກິນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, vanillin, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ຂໍຂອບໃຈກັບໂຄງປະກອບການອ່ອນໆຂອງມັນ, ມັນ turns ອອກເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດເຖິງແມ່ນວ່າເປັນ dessert ສະລັບສັບຊ້ອນແລະການປັບປຸງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-600 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- margarine-100 g
- kefir-150 g
- baking powder
ການກະກຽມ
- ຕັດ margarine, ແລະ grind ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມ kefir ແລະໂຊດາ.
- ເຮັດໃຫ້ knead ເປັນ.
ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບແກ່ນຫມາກໄມ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນ
ການປ່ຽນແປງຂອງ cookies ທີ່ເປັນ favorite ທັງຫມົດແມ່ນເຫັດຍັງ, ທີ່ຖືກກະກຽມອີງຕາມໂຄງການດຽວກັນ, ໃນອຸປະກອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. hostess ແຕ່ລະຄົນສາມາດເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບຫມາກຖົ່ວແລະເຫັດ - ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ມີການເຕີມ, ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາລົດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດສ້າງພື້ນຖານ, ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຊ້ມັນຕາມຄວາມຕ້ອງການ. dough loose ສໍາລັບຫມາກໃນຫມາກ Walnut ຈະໄດ້ຮັບຖ້າທ່ານເພີ່ມ vodka ກັບສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຄຸກກີຈະກາຍເປັນຄົນຂີ້ອາຍແລະເຫຼົ້າຈະບໍ່ຮູ້ສຶກ. ຜັກດັ່ງກ່າວຈະມີຄຸນຄ່າຂອງການແຂ່ງຂັນກັບ cake ໃຫມ່. ຜົນໄດ້ຮັບຈະເກີນຄວາມຄາດຫວັງທັງຫມົດແລະກະລຸນາເຖິງເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລາຄາຕໍ່າກວ່າອາຫານພື້ນເມືອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນ - 250 ກໍາ
- flour-600 g
- ໂຊດາ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
- Corolla whisk ໄຂ່ແລະດິນຊາຍໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມແບບດຽວກັນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ.
- Maslice ແມ່ນ pre-melted ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະຄັ້ງທໍາອິດ.
- ການປະສົມໄຂ່ - ຫມາກພ້າວແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ປະສົມດິນ substrate.