ປົກກະຕິແລ້ວ, ເພື່ອສ້າງ bush lush, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງ dough ແລະຜູກພັນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ໄຂ່ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າ dough ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງທີ່ຈະແປກໃຈຂອງພວກເຮົາໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເວົ້າວ່າໄຂ່ບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງອາຫານແລະໂດຍບໍ່ມີພວກມັນກໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້. ພິສູດວ່າພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆໂດຍບໍ່ມີໄຂ່.
cake ໂກເລດໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies ສັ້ນ - 200 ກໍາ
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຊັອກໂກແລດ - 130 ກໍາ
- ກາເຟກາເຟ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຊີດຄີມ 450 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຖິງ 180 ອົງສາ. ສໍາລັບພື້ນຖານຄຸກກີ, biscuits ດ້ວຍຕົນເອງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງໃນ crumbs ດ້ວຍມືຫຼືມີ blender. ຂີ້ຝຸ່ນຂອງຄຸກກີແມ່ນປະສົມກັບມັນເບີຫຼືຜັກບົ່ວທີ່ບໍລິໂພກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນຊັ້ນທີ່ເປັນເອກະພາບແລະກະບອກມັນ. ພວກເຮົາ bake ຖານສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃຫ້ຂອງເຢັນຫມົດລົງ.
ຊັອກໂກແລດລ ້ໍາໃນອາບນ້ໍາແລະປະສົມກັບເຫລົ້າ. ຕື່ມສານສະກັດຈາກ vanilla ກັບປະສົມໂກເລດ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີຄີມເນີຍແຂງແລະປົນມັນກັບໂກເລດ. ຕື່ມປະສົມປະສົມກັບເນີຍແຂງດ້ວຍຖານຂອງຜັກແລະເອົາອາຫານໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ 2 ຊົ່ວໂມງ.
cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແລະນົມແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດວິຕາມິນຊີຢ່າງເຕັມທີ່ - ທົດແທນເນີຍຄີມກັບ tofu ເນີຍແຂງ, ມັນຈະບໍ່ແຊບຫນ້ອຍລົງ.
Apple pie ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ທີ່ມີ jam
ໃນລະດູການທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pie ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ທີ່ມີຫມາກໂປມສົດ. ອາຫານຫວານຕື່ມອີກຂອງອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ ຫມາກໂປມ ຫຼື jam.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-300 g
- ນ້ໍາຕານ - 160 ກໍາ
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- ຝຸ່ນສໍາລັບ baking - 10 g;
- kefir-200 ml
- apple jam
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມສົດໄດ້ຖືກປອກເປືອກອອກຈາກຜິວຫນັງແລະແກນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ຊິ້ນຂອງຫມາກໂປມ sprinkle ກັບນ້ໍານາວເພື່ອວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ darken.
ປົນນ້ໍາມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຕື່ມ kefir ແລະ flour, ກ່ອນທີ່ມັນຈະມີຝຸ່ນບ່ວງ. ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນເອກະສານສະຄີມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ວາງແອບເປີ້ນແລະຈໍານວນນ້ອຍໆທີ່ຢູ່ເທິງ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຕານໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຂີ້ຝຸ່ນແລະວາງມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30-35 ນາທີ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນເຂົ້າຫນຽວໃສ່ kefir ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໃນ multivark, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກໂຫມດ "Baking" ໃນອຸປະກອນສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ pie ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ກັບ cherry ເປັນ
ຄລາສສິກ pies cherry ປິດສຸດ dough ດິນຊາຍ crisp ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງໄຂ່, ໃນຂະນະທີ່ dough ໄດ້ຢ່າງສົມບູນຮັກຮູບຮ່າງແລະບໍ່ crumble.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ແປ້ງອັນມໍ - 1/3
- ້ໍາຕານ - 1/4 ຂອງລາຍການ;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-2 1/2 items
- ເບີ - 225 g.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- cherry ສົດ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- peel lemon - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ທາດແປ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຈີ່ຜີດິບປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ flour ເຂົ້າສາລີ. Razirayem ປະສົມແຫ້ງກັບມັນເບີອ່ອນ, ແລະ crumb ໄດ້ສໍາເລັດ rolled ເຂົ້າໄປໃນບານແລະຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາໄດ້. ໃຫ້ dough ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ.
ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ Cherries, ແຫ້ງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກກະດູກ. ພວກເຮົາຕົກຄ້າງຢູ່ກັບນໍ້າຕານຫມາກໄມ້ແລະນໍ້າມັນມະນາວ, ພວກເຮົາອອກຈາກ
dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ: ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂະຫນາດໃຫຍ່. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມ້ວນອອກໃນພື້ນທີ່ແປ້ງ dusted ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ mold ໄດ້. ບົນພື້ນຖານຂອງການທົດສອບ, ພວກເຮົາແຈກຢາຍການຕື່ມ cherry ໄດ້. ດຶງອອກຈາກຊັ້ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຂອງ dough ແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍ pie ໄດ້. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີຮູບາງໆຢູ່ໃນຝາຂອງຜັກເພື່ອອອກຈາກໄອນ້ໍາແລະລ້າງທຸກສິ່ງດ້ວຍນໍ້າຕານ.
ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cake ໃນ preheated ເປັນ 180 oven ລະດັບສໍາລັບ 50-60 ນາທີ. cake ມີ cherry ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການພຽງແຕ່ 4 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການອົບ, ດັ່ງນັ້ນການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເຮັດໃຫ້ຫນາແລະອີ່ມຕົວ.