ໂດຍການຊື້ໄຂ່, ພວກເຮົາກໍ່ຈະຊື້ແມວໃນຖົງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ບັດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ສະເຫມີໄປກົງກັບຄວາມເປັນຈິງ, ແລະໃນຕະຫຼາດໃນເວລາທີ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນພາຍໃນເຮືອນແມ່ນຫມົດ.
ມີການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ, ໄຂ່ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງເດືອນ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປກ່ຽວກັບການກະສິກໍາສັດປີກແລະໃນຈຸດຂອງການຂາຍໄຂ່ເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນຈະຖືກສັງເກດເຫັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນເລັ່ງການ spoilage ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ເພື່ອກວດສອບຄວາມສົດຂອງໄຂ່ຫຼືກໍານົດລະດັບຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືຕື່ມອີກ.
ກວດເບິ່ງໄຂ່ສໍາລັບຄວາມສົດໃນນ້ໍາ
ທີ່ມີຢູ່ແລະໄວທີ່ຈະກໍານົດຄວາມສົດຂອງໄຂ່ສາມາດຊ່ວຍດ້ວຍນ້ໍາເກືອ.
ໄຂ່ສົດມີເກືອບບໍ່ມີອາກາດພາຍໃນ, ແລະຫອຍແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບເມືອກ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານເອົາໄຂ່ດັ່ງກ່າວເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາເກືອ, ມັນຈະຈົມລົງໄປທາງດ້ານລຸ່ມແລະເປັນບ່ອນນອນ.
ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຜ່ານຫູຂອງໄຂ່ໄຂ່, ອາກາດຄ່ອຍໆເຂົ້າສູ່ພາຍໃນ, ເຍື່ອເມືອກຍ້າຍອອກໄປຈາກແກະ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມຖົງທາງອາກາດ. ໄຂ່ເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍ, ພາຍໃນອາກາດ, ເຊິ່ງຖ້າຫາກເກັບໄວ້ບໍ່ເຫມາະສົມແລະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ, ກໍ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການພັດທະນາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະການຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໄຂ່ດັ່ງກ່າວ, ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກຫຼຸດລົງໃນນ້ໍາ, ຈະເລື່ອນລົງເທິງຫນ້າດິນ.
ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນ້ໍາ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກວດເບິ່ງຄວາມສົດຂອງໄຂ່, ແຕ່ຍັງສາມາດກໍານົດລະດັບຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກການທົດສອບແບບງ່າຍດາຍ, ທ່ານຈະສາມາດຄົ້ນຫາວ່າໄຂ່ທີ່ຊື້ໄດ້ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ຖືກແຕ່ງກິນແລະອາຫານປະເພດອາຫານຫຼືບໍ່ວ່າຈະມີພຽງແຕ່ສໍາລັບການຕົ້ມແລະເພີ່ມສະຫຼັດ.
ການກໍານົດຄວາມສົດຂອງໄຂ່ໃນແກ້ວດ້ວຍນ້ໍາ
- ຫມາກໄຂ່ຫລັງທໍາອິດແມ່ນເຈັດວັນທີ່ຖືວ່າເປັນອາຫານແລະສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງໄຂ່ poached, scrambled ໄຂ່, biscuits, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ desserts ຕ່າງໆແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ສົດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ. ຖ້າໄຂ່, ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຈືດ, ຈົມນ້ໍາລົງມາຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະມີທ່ານອນ - ມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສົດຊື່ນແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບອາຫານໃດໆ.
- ໄຂ່ທີ່ມີຄວາມສົດຊື່ນຈາກຫນຶ່ງຫາສອງອາທິດຈະປາກົດຂຶ້ນເລັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມອົດທົນ, ແຕ່ຄົນທີ່ເຂັ້ມແຂງຈະຍັງແຕະຕ້ອງດ້ານລຸ່ມ. ໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຕົ້ມແຂງ, ນໍາໃຊ້ເພື່ອປະສົມໄຂມັນ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄຂ່ດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ຈະກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນນ້ໍາ. ຖ້າທ່ານທໍາລາຍໄຂ່ສອງອາທິດໃນເຂົ້າແຊ່, ທາດໂປຼຕີນຈະແຜ່ລາມອອກເຊັ່ນດຽວກັບຜັກກາດໃນເຕົາຂວດແລະມັນຈະບໍ່ເປັນໄຂ່ທີ່ສວຍງາມ.
- ໄຂ່ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າສອງອາທິດ, ແຕ່ຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ, ຈະກວມເອົາຕໍາແຫນ່ງທີ່ຕັ້ງຢູ່ກາງແກ້ວດ້ວຍຄວາມອົດທົນ. ປາຍແຫຼມບໍ່ໄດ້ແຕະດ້ານລຸ່ມ. ໄຂ່ດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ສາມາດ ຕົ້ມໄດ້ຍາກ , ແລະສໍາລັບສິບນາທີຫຼືຫຼາຍກວ່າຈຸດທີ່ຮ້ອນແລະໃຊ້ໃນສະຫຼັດຫຼືອາຫານອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ປະໂຫຍດຂອງການນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມສົດໃຫມ່ຂອງໄຂ່ແມ່ນວ່າພວກເຂົາ, ບໍ່ເຫມືອນກັບຄົນທີ່ສົດໆ, ແມ່ນສະອາດຢ່າງສົມບູນ.
- ຖ້າກວດເບິ່ງໄຂ່ຈະເລື່ອນລົງໄປຕາມນ້ໍາແລະຄາດວ່າຈະຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງນອນ, ມັນກໍ່ຈະຖືກທໍາລາຍ, ຂະບວນການລະລາຍໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແລະມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ.
ວິທີການກວດສອບຄວາມສົດຂອງໄຂ່ນົກໃນນ້ໍາ?
ໂຄງປະກອບຂອງ ໄຂ່ຫອຍ ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບໄກ່, ສະນັ້ນການກວດສອບຄວາມສົດຂອງມັນໃນນ້ໍາສາມາດນໍາພາໂດຍຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ. ໄຂ່ສົດຈະລຸດລົງໄປທາງລຸ່ມແລະຝຸ່ນຈະລາກລົງໄປເທິງຫນ້າຂອງນ້ໍາໃນແກ້ວ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວິທີຮູ້ຄວາມສົດຊື່ນຂອງໄຂ່ໃນນ້ໍາແລະທ່ານສາມາດກໍານົດມັນໄດ້ທຸກເວລາຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ເພື່ອຮັກສາໄຂ່ໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສົ່ງໃຫ້ຕູ້ເຢັນທັນທີຫລັງຊື້. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະການທົດສອບຄວາມສົດໃນນ້ໍາແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້. ເມື່ອມີການຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາ, ໄຂ່ເປືອກເອົາເປືອກປ້ອງກັນ, ເຊິ່ງກວມເອົາຮູຂຸມຂົນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໄລຍະເວລາຂອງການປົກປັກຮັກສາຜະລິດຕະພັນສັ້ນ,