ຄວາມລອດເທົ່ານັ້ນສໍາລັບຄົນທີ່ບໍ່ສາມາດທົນທານຜັກບົ່ວສົດໃນສະຫຼັດແມ່ນການເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມສົດໆແລະມີຄວາມສຸກ. ໂດຍສະເພາະສູດສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍແລະດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນເຫມາະສົມທີ່ເປັນ appetizer ສໍາລັບຊີ້ນ, pilaf ຫຼື shish kebab. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານວິທີການເຮັດຜັກບົ່ວດອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສູດອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ.
ວິທີການຜັກບົ່ວຫວານສໍາລັບສະຫຼັດ?
ສູດນີ້ຈະບອກທ່ານວ່າຜັກບົ່ວຫວານຈະເກັບຢ່າງໄວວາແນວໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ສົ້ມ 9% - 70 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 0.5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະອາດ, ຕັດດ້ວຍວົງແຫວນແລະໃສ່ຫມໍ້ແກ້ວ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກອອກຈາກກັນ, ປົນນ້ໍາ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆໃສ່ໃນສົ້ມ, ແລະທັນທີທີ່ marinade ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ, ທັນທີທັນທີງາມມັນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງກັບຜັກບົ່ວແລະປິດມັນດ້ວຍຝາທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ຜັກບົ່ວດອງແນວໃດ? ພຽງແຕ່ 1.5 ຊົ່ວໂມງ, ກ່ອນທີ່ຈະປະສົມໃຫ້ເຢັນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາຜັກບົ່ວຂົມແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕູ້ເຢັນແລະກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມມັນກັບສະຫຼັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບີບເອົາມັນເລັກນ້ອຍແລະຕັດມັນ.
ສູດສໍາລັບຜັກບົ່ວຂົມສໍາລັບສະຫຼັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເປັນນາວຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 50 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີດໍາ pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເອົາຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືໄຕສີ່. ໃນເຕົາແຍກ, ບີບອອກນ້ໍາຈືດ, ຕື່ມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ຫມາກຖົ່ວດິນ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະຜັກຂຽວຕ່ໍາ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕື່ມການ marinade ນີ້ກັບຜັກບົ່ວຂອງພວກເຮົາດັ່ງນັ້ນມັນຫມົດກວມເອົາມັນ. Marinuem ຈົນນ້ໍາເຢັນລົງ (ປະມານ 30 ນາທີ). ການກັ່ນຕອງແລະການນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບເຢັນ, ເພີ່ມສະຫຼັດຫຼືພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງເປັນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ onions ພວກເຮົາໄດ້ທົບທວນຄືນ, ແລະປະຈຸບັນໃຫ້ຮຽນຮູ້ສູດສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດກັບຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວ.
ສະຫຼັດຊີ້ນກັບຜັກບົ່ວດອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ຫມູຫມູ - 500 ກໍາ;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວດອງ - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ຫມູຂົ້ວລະອຽດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມ, ສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ stew ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກຖົ່ວຣາວກັບແກະ, ໃສ່ຊີ້ນ, ແກງແລະທຸກສິ່ງທຸກປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວດອງ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະມີຄວາມສຸກລົດເຜັດແລະຕົ້ນສະບັບຂອງສະຫຼັດ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ຜັກບົ່ວດອງ - ກັບລົດຊາດ;
- tangerines - 3 ຊິ້ນ
- ສົ້ມ 9% - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານ - 0,5 tsp.
- parsley ສີຂຽວ - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ເອົານົມໄກ່, ເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ເກືອແລະຕົ້ມຈົນກະທັ່ງປະມານ 30 ນາທີ. ຊີ້ນສໍາເລັດຮູບແມ່ນແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໄຍຫຼືຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາຫມາກກ້ຽງ, ຈອກພວກເຂົາ, ແຍກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມທີ່ສວຍງາມ, ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນໄກ່ຂຸ້ນ, ວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວດອງແລະ mandarins. ທຸກຄົນ dress ເຖິງ mayonnaise ແລະປົນກັນດີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງປະດັບອາຫານທີ່ມີຊິ້ນ mandarin ທັງຫມົດແລະ sprigs parsley. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານສະຫຼັດນີ້ໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ເຂົາຢືນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາຈຶ່ງໄດ້ແຊ່ນ້ໍາ. ເພີດເພີນກັບຄວາມເພີດເພີນແລະຄວາມສໍາເລັດອັນໃຫມ່ຂອງທ່ານ!