ວິທີການເປີດ champagne?

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຫນຶ່ງໃນເອີຣົບ, ໃນການເກັບຮັກສາວິນຍານ elite ລັດເຊຍໄດ້ມາໃນການຊອກຫາຂອງການຍົກເວັ້ນ 40 ອົງສາ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ການເລືອກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມັນບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ, hero ຂອງພວກເຮົາເອີ້ນວ່າທີ່ປຶກສາແລະຖາມວ່າ: "ທ່ານຈະຊ່ວຍຂ້ອຍໃນການເລືອກ vodka ດີບໍ?" ຜູ້ໃຫ້ຄໍາປຶກສາແມ່ນຊາວອັງກິດແລະແທນ vodka ແນະນໍາ whiskey. ທີ່ປຶກສາເຢຍລະມັນທີສອງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການສົນທະນາ, ຜູ້ທີ່ອ້າງວ່າເຫຼົ້າແວງແມ່ນວ່າ, ວ່າເບຍ Bavarian ຫຼື schnapps, ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່. ຄົນທີສີ່, ຜູ້ຊາຍຝຣັ່ງຄົນຫນຶ່ງ, ໄດ້ເຂົ້າໄປໃກ້ກັບຜູ້ຊາຍສາມຄົນທີ່ຖືກປະຕິບັດໂດຍການສົນທະນາ. ລາວຟັງເປັນເວລາດົນ, ຍ້ອນວ່າທຸກຄົນສັນລະເສີນເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດຂອງລາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ສາມາດຢືນຢັນໄດ້ແລະໄດ້ເຂົ້າໄປໃນການສົນທະນາ. "Gentlemen, ທ່ານແມ່ນທັງຫມົດຜິດ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເປັນເອກະລັກທີ່ສຸດແມ່ນເຫຼົ້າແວງ champagne ໄດ້." "ເປັນຫຍັງ, ເປັນຫຍັງ?" ຍົກເວັ້ນສາມຄົນທີ່ໂຕ້ແຍ້ງໃນສຽງດຽວ. "ແມ່ນແລ້ວ, ເພາະວ່າວອກກາ, ເຫຼົ້າຂາວແລະເບຍຂອງທ່ານແມ່ນສໍາລັບຄົນບາບທົ່ວໄປ, ແລະແຊມມິນແມ່ນເຫຼົ້າແວງສູງສໍາລັບຄົນ. Napoleon, ຊະນະໄຊຊະນະອີກ, ສະຫຼອງມັນກັບແຊ້ມແຊງ, ເຊິ່ງເປີດດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍ saber. ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີເປີດ champagne ຢ່າງຖືກຕ້ອງບໍ? ແລະວິທີການຈໍານວນວິທີການນີ້ຈະມີຢູ່? ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ມັນເປັນ. " ແມ່ນແລ້ວ, ການເປີດບ່ອນທີ່ຫນ້າຢ້ານເປັນວິທະຍາສາດທັງຫມົດ. ຂໍເຂົ້າຮ່ວມໃນມື້ນີ້, ເຊັ່ນກັນ.

ສອງຄໍາເວົ້າກ່ຽວກັບສິນຄ້າ

ແຕ່ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການ, ວິທີການເປີດແກ້ວ champagne ໃນວິທີການຄລາສສິກ, ຫຼືໃນທາງ hussar ມີມີດ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາຂອງການດື່ມ sparkling. ດັ່ງນັ້ນ, ເປີດ champagne, ທໍາອິດຂອງການດູແລຄົນອື່ນ, ສັງເກດເບິ່ງຄວາມປອດໄພລະມັດລະວັງ. ອາການຂອງໂຕນທີ່ດີແມ່ນຄວາມສາມາດທີ່ຈະເປີດຂວດບໍ່ໄດ້ດ້ວຍສຽງດັງ, ແຕ່ມີອາການຊຶມເສົ້າເລັກນ້ອຍ.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຫນຶ່ງແກ້ວແຊ້ມແຊງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບ 8 ອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຂອງບໍ່ໄດ້ຜ່ານຂວດເປີດໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແຕ່ຖອກເຫຼົ້າເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນເວລາທີ່ບາງຄົນດື່ມຈະສິ້ນສຸດ, ແລະບຸກຄົນຜູ້ທີ່ນີ້ເກີດຂຶ້ນ, ຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນສະຖານະການອັບອາຍ.

ແຊນແຊນແຫ້ງຄວນຈະຖືກຂຸດລົງໄປໃນແວ່ນຕາທີ່ສູງ, ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ "flute", ແລະຫວານ - ກວ້າງ, reminiscent ຂອງໂຖປັດສະວະເປັນ. ຮັກສາແວ່ນຕາ, ຄວນຈະຖືກຕ້ອງ. tasters ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາໃນການຢືນຫຼື, ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍ, ສໍາລັບຂາຂອງແວ່ນຕາໄດ້. ການເອົາແວ່ນຕາສໍາລັບໂຖແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້, ເຫຼົ້າແວງຈະຮ້ອນຂຶ້ນແລະກາຍເປັນບໍ່ມີລົດຊາດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ອຸນຫະພູມຂອງມັນບໍ່ຄວນຈະເກີນ 8-10 ອົງສາ C. ແລະວ່າໃນເວລາທີ່ pouring champagne ບໍ່ແມ່ນ foaming ເກີນໄປ, ໃນແວ່ນຕາທໍາອິດຕ້ອງເວົ້າລົມກັບສິ້ນຂອງກ້ອນຫນຶ່ງ.

ອາຫານຫວ່າງແມ່ນຍັງມີ sparkling ກັບເນີຍແຂງ, olives, ຊີ້ນສີຂາວ, ອາຫານທະເລຫຼືຫມາກ desserts. ສໍາລັບຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວິທີການ, ຫຼາຍປານໃດແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນການເກັບຮັກສາແຊມປ້ຽນເປີດ, ຄໍາຕອບກໍ່ແມ່ນຄວາມລົບກວນ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານການວິທະຍາສາດທັນທີທັນໃດ.

ວິທີການເປີດແກ້ວ champagne - ວິທີການຄລາສສິກ

ເອົາແກ້ວແຊັມແຊນ້ໍາເຢັນ, ຫໍ່ໃສ່ຜ້າຫົ່ມ, ປິດປ້າຍ (ດັ່ງນັ້ນມັນຈະສະດວກກວ່າທີ່ຈະຖືມັນ). ດ້ວຍມືຊ້າຍຂອງທ່ານ, ເອົາຂວດລົງແລະວາງມັນໃສ່ຫນ້າເອິກຂອງທ່ານໃນມຸມຂອງ 30-45 ອົງສາ. ດ້ວຍມືຂວາຂອງທ່ານ, ເອົາສາຍອອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາແກນອອກຢ່າງຊ້າໆ, ຫມຸນມັນດ້ວຍມືແລະ forefinger ຂອງທ່ານ. ພະຍາຍາມບໍ່ຄວນສັ່ນຂວດດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ກ໊າຊ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າແຊ້ມແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນດີ້, ຈົ່ງເອົາອາຫານກະປ໋ອງເຢັນແລະຕິດໃສ່ຂວດ. ຟອງໃນທັນທີຈະກາຍເປັນສັນຕິ, ຄືກັບແມວ.

ວິທີການເປີດແກ້ວ champagne ໃນ hussar ມີມີດ?

ວິທີການຕົ້ນສະບັບນີ້ຈະເຫມາະສົມກັບຜູ້ທີ່ໄດ້ເປີດເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າທີ່ວ່າ "ຫມາກິນ" ແລະຕ້ອງການໃຫມ່ໃນຂະບວນການທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້. ເຕັກນິກແມ່ນຕໍ່ໄປ. ໃນເບື້ອງຊ້າຍ, ເອົາແຊ່ນ້ໍາແຊມແຊນ້ໍາເຢັນ. ເກັບຮັກສາມັນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງລຸ່ມທີ່ມຸມ 45 ອົງສາ. ເອົາໃຈໃສ່ວ່າແກ້ວບໍ່ໄດ້ແນໃສ່ທຽນ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະການຕີວັດຖຸ. ຈາກຄໍ, ເອົາຟອງແລະວາງສາຍເລັກໆນ້ອຍໆທີ່ຖືງໍ. ຢູ່ໃນມືຂວາ, ເອົາກ້ອງມີດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼືແທນທີ່ຈະເປັນດາບ. ຊອກສອງສາຍຕໍ່ຂ້າງເທິງຂວດ. ມີດດໍາ, ໃຫ້ຊີ້ໄປຫາຕົວທ່ານເອງ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ມີຂອບໃບກ້ຽງຂອງໃບມີແຮງ, ກົດປຸ່ມ stopper, ຊີ້ນໍາ motion sliding ຕາມຫນຶ່ງຂອງ seams. ດ້ວຍການຄິດໄລ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຄໍຖືກຕັດອອກຈາກຄວາມເສຍຫາຍທໍາອິດແລະບໍ່ມີຊິ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ 5-6 ຖ້ວຍແຊ້ມແຊນມິນໃນຂະນະທີ່ທ່ານເປັນຕົ້ນສະບັບທັກສະນີ້. ແລະທັນທີ, ເມື່ອເປີດ, ປົກປ້ອງໃບຫນ້າຂອງທ່ານຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນໄປໄດ້, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ການທົດລອງໃຊ້ທໍາອິດ.

ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນ, ຝຣັ່ງໄດ້ຖືກຕ້ອງ. Champagne ແລະຄວາມຈິງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດສໍາລັບຄົນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັດສະນະຄະຕິທີ່ສອດຄ້ອງກັນ.