ສະຫຼັດ "ງູ"

ສະຫຼັດ "ງູ" ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກທີ່ແທ້ຈິງແລະການແຕ່ງງານຢ່າງຜິດປົກກະຕິຕາຕະລາງບຸນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກເປັນທັງ satisfying ແລະມີລົດຊາດຫຼາຍໃນເວລາດຽວກັນ. ກວດເບິ່ງມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "ງູ" ກັບ salmon ສີບົວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
• salmon ກະປ໋ອງ - 200 ກໍາ;
• ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
• ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• mayonnaise-100 ml
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ສີຂຽວຂອງ dill, parsley, cranberries - ສໍາລັບການອອກແບບ.

ການກະກຽມ

ວິທີເຮັດສະຫຼັດ "ງູ"? ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ມັນຕົ້ນ - ໃນເອກະພາບ. ເຢັນ, ສະອາດແລະເຊັດສຸດ grater ຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່. ປາສະຫຼັດແກມສີມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າກະປ໋ອງເລັກນ້ອຍທີ່ມີສ້ອມເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. Mayonnaise ລ່ວງຫນ້າໄດ້ຖືກປະສົມກັບຜັກທຽມ, ກົດຜ່ານຫນັງສືພິມຫຼືຕັດລະອຽດ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນສະຫຼັດ: ມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ salmon ສີບົວ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໄຂ່ແລະສີຂຽວ dill ຟັກລະອຽດ. ຢ່າລືມທີ່ຈະກວມເອົາແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍ mayonnaise. ຈາກເທິງຟ້າແຕ່ງຕົວສະຫລັດທີ່ດີ "ງູ" ກັບວົງແຫວນຫມາກແຕງແລະສີຂຽວ. ລີ້ນແມ່ນເຮັດຈາກແຄລອດສົດແລະຕາແມ່ນເຮັດຈາກຫມາກຂຽວ.

ສະຫຼັດ "ງູ" ກັບໄມ້ປູ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
• ເຂົ້າ - 0,5 ລາຍການ;
• ສີຂຽວກະປ໋ອງກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ຕົ້ນໄມ້ - ສໍາລັບການອອກແບບ;
• mayonnaise-100 ml
• ສາລີກະປ໋ອງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;

ການກະກຽມ

ເຂົ້າແມ່ນລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາແລະຕົ້ມມັນຈົນກ່ວາມັນກຽມພ້ອມ, stirring ຕາມລະດູການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນ colander ແລະເຢັນມັນ. ໄມ້ປູ, ໄຂ່ຂາວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ 1 ຈອກລົງຢ່າງລະອຽດແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຣາວກັບແກະສີຂຽວແລະເຂົ້າຕົ້ມ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ເກືອກັບລົດຊາດແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise.

ສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາຈັດວາງອອກໃນອາຫານແບນຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງງູ, ສ້າງມັນດ້ວຍມືທີ່ສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ການຕົບແຕ່ງ! Sprinkle "ງູ" ທີ່ມີ yolk ຢາດ, ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ mayonnaise ພວກເຮົາກາວ ringlets ຈາກ peel ແຕງ. ໃສ່ເລັບຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດດ້ວຍໄມ້ປູຫຼືກາເຟ. ຫົວຫນ້າທັງຫມົດຂອງ "ງູ" ແມ່ນຖືກວາງອອກຢ່າງເຕັມທີ່ດ້ວຍສາລີກະປ໋ອງ, ແລະລໍາຕົ້ນຖືກຕັດດ້ວຍ olives. ສະຫຼັດພ້ອມ "ງູ" ທີ່ມີແກງສີຂຽວປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງແລະຫວັງວ່າຈະມີປະຕິກິລິຢາທີ່ປະຫລາດໃຈແລະມີຄວາມສຸກຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ!

ສະຫລັດເຫັດ "ງູ"

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດ - 500 ກໍາ
• ກຸ້ງໄກ່ - 400 ກໍາ;
• ມັນຝະລັ່ງຂັດ - 300 ກຼາມ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
• ຊິ້ນ - 100 ກໍາ
• parsley ສີຂຽວ - ສໍາລັບການອອກແບບ.

ການກະກຽມ

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ "ງູ" ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຫລອດແລະເຫັດໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ. ໄກ່ຕົ້ມໄກ່ໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes. ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນ marinated ໃນນ້ໍານາວຫຼືສົ້ມ.

ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງ layer salad, promazyvaya ທຸກຄົນທີ່ມີ mayonnaise. ຫນ້າທໍາອິດ, ເອົາມັນຕົ້ນ, mashed ໃນອາຫານແປເປັນຮູບແບບຂອງງູເປັນ. ກ່ຽວກັບການຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ພວກເຮົາກະຈາຍວົງແຫວນຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປ - ເຫັດມີຜັກບົ່ວ. ໃສ່ເຫັດ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແລະສີດເຂົ້າດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ສຸດ.

ຈາກ chip ທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ "ງູ" ຂອງພວກເຮົາເຮືອນຍອດ, ແລະຍັງ crumb ມັນແລະ sprinkle salad ທັງຫມົດກັບເຂົາເຈົ້າ. ຈາກຫມາກເລັ່ນຫລືຫມາກພິກແດງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີລີ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕາຈະຖືກໃສ່ລົງມາຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືຫມາກພ້າວ. ພວກເຮົາ decorate salad ການກະກຽມທີ່ມີ parsley ແລະ dill ສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ. Bon appetit!