ສະຫຼັດ "ປາໃນຫນອງ"

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດ "ປາໃນຫນອງ". ສະປິງສະເຫນີ ໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຂົມແລະລົດອອກຈາກອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "ປາໃນຫນອງ"

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ, ດິບ - 75 ກຼາມ;
• ຜັກບົ່ວຫມູ -15 g
• carrots ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 45 g
• mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ສາລີ parsley ສົດ - 1 ສາຂາ;
• sprats in oil - 245 g;
• ຊີດ - 85 ກໍາ
• egg choice-4 pcs

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດດ້ວຍມີດຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີເພື່ອເອົາຄວາມຂົມຂົມຫຼາຍເກີນໄປ. ພວກເຮົາກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະອາດ, ສາມແລະປົນກັບ mayonnaise. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາສະຫຼັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ມີຜັກບົ່ວທີ່ລະລາຍ. ມີຝັກບົວຫຼາຍປານໃດສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ, ແລະປາທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຂັດດ້ວຍຄວາມສ່ຽງ, ປະສົມກັບ mayonnaise ແລະແຈກຢາຍມາຈາກຂ້າງເທິງ. ຕົ້ມໄຂ່, ສະອາດຈາກແກະ, ປວດ, ປົນກັບ mayonnaise ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຊັ້ນຕໍ່ໄປ. ຕໍ່ໄປແມ່ນ layer ຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນກັບ mayonnaise ແລະ decorate ອາຫານທີ່ມີ shavings ຂອງເນີຍແຂງໄດ້. ພວກເຮົາປະດັບສະຫຼັດດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກບົ່ວຂຽວໆ. ພວກເຮົາຕິດເຫັດທັງຫມົດທີ່ມີຫາງຢູ່ໃນສະຫຼັດ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຄືປາກະໂດດຈາກຫນອງ. ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບທັນທີທັນໃດກັບຕາຕະລາງ.

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "ປາໃນຫນອງ" ມີເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ - 125 ກໍາ
• sprats in oil - 185 g
• ເລືອກໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
• ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 205 g;
• mayonnaise
• ຜັກທຽມ - ຖ້າຕ້ອງການ;
• ຜັກຫອມສີຂຽວສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.

ການກະກຽມ

ສະນັ້ນ, ມັນຝະລັ່ງຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຝຸ່ນ, ຕົ້ມ, peeled ແລະ grinded ກັບ grater ສຸດຂຸມຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຊັ້ນທໍາອິດຜັກຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະກວມເອົາມັນດີດ້ວຍ mayonnaise. ມີສິນຄ້າກະປ໋ອງ ນ້ໍາມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການດູດຊຶມແລະປ່ອຍອອກມາເມື່ອບໍ່ພໍເທົ່າໃດສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ ພວກເຮົາເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປາເຂົ້າໃນແຜ່ນ, ຂຸດມັນດ້ວຍສ້ອມແລະແຈກຢາຍມັນຕໍ່ໄປ. ໄຂ່ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ, ເຢັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງເອົາແກະແລະ shinkuem ສຸດ grater melon ເປັນ. ຮາກໃຫ້ພວກເຂົາຫຼາຍກວ່າ sprat ແລະນໍ້າມັນທີ່ມີ mayonnaise. ພວກເຮົາເອົາຫມາກເນີຍແຂງໄວ້ລ່ວງຫນ້າເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນອອກຈາກຖົງຫຸ້ມແລະເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ກະດານໃຫຍ່ທີ່ມີເຟືອງຍາວ. Lubricate ຫນ້າດິນຂອງສະຫຼັດທີ່ພ້ອມທີ່ຈະ "ປາໃນຫນອງ" ທີ່ມີຕາຫນ່າງ mayonnaise ແລະ, sprays ວາງໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ decorate ອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ຄ່ອຍໆ sticking ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນອາຫານ, ແລະ sprinkle ມີຜັກບົ່ວຂຽວຜັກ.