Multivariate ຈະຊ່ວຍເຖິງແມ່ນວ່າໄວຫນຸ່ມ, hostess inept ແຕ່ງກິນອາຫານ delicious ແລະບໍ່ສະບາຍ, ລວມທັງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຫມູ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າໃຈຜູ້ທີ່ມີປະສົບການ, ແລະບໍ່ຫຼາຍ, ແມ່ຍິງທີ່ມີວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນຫມູໃນຫຼາຍຊະນິດ.
ຊີ້ນຫມູຂົ້ວໃນຫຼາຍຊະນິດ
ມັນຄວນຈະຈົດຈໍາວ່າຊີ້ນຜັກທີ່ແທ້ຈິງທີ່ມີເປືອກຫນາຢູ່ໃນຖ້ໍາມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ນັ້ນແມ່ນຫມູແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ສີນ້ໍາຕານ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ອ່ອນແອ, ສະນັ້ນຢ່າລືມກ່ຽວກັບມັນແລະບໍ່ overstay ຊີ້ນສໍາລັບຫຍັງ. ໃນສູດນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ steak ທີ່ແທ້ຈິງໃນ multivariate ເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາກະກຽມຊີ້ນ: ຂ້ອຍ, ແຫ້ງແລ້ງແລະຊີ້ນງົວຂອງພວກເຮົາ. ໃນຫຸງຕົ້ມຂອງ multivarka ງາມນ້ໍາມັນຜັກ, ເລືອກ "Frying" ຫຼື "Baking" ແລະເລີ່ມຕົ້ນຊີ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ: ສໍາລັບ 200 ກຼາມ steak ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບ 5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ພາຍໃຕ້ການຝາປິດ.
ຫມູໃນຖ້ໍາມັນຈະມີຄວາມພໍໃຈຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າອາຫານດ້ານຂ້າງແມ່ນມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວມັນ, ຂົມກັບນ້ໍາສະບູ. ແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກການໄປດ້ວຍກັນທີ່ດີກັບອາຫານຈະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງຫຸ້ມຜັກຜັກທີ່ງ່າຍດາຍຫຼືສະຫຼັດ.
ຫມູຫມູໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນ strange, ຊີ້ນຫມູແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຊີ້ນອາຫານ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບ cutlet ຫມູ steamed.
ສ່ວນປະກອບ:
- pork tenderloin-500 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 100 ກໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ Wheat-80 g
- ນົມ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແຍກອອກຈາກເປືອກຂອງ crumbs ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແຊ່ນ້ໍາໃນ້ໍານົມ, ຫຼືຄີມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜ່ານໂດຍ grinder ຊີ້ນຄຽງຄູ່ກັບການ tenderloin, ຜັກບົ່ວແລະເຫັດ. ໃນຊີ້ນຫອມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະໄຂ່, ເພື່ອໃຫ້ cutlets ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ທ່ານຍັງສາມາດເອົາ 50 ກຼາມຂອງມັນເບີອ່ອນ.
ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ງາມ 2 ລິດຂອງນ້ໍາ, ແລະ cutlets ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນການບັນຈຸສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້. ປິດຝາປິດແລະແຕ່ງກິນ "On Steam" ຈົນກ່ວາສັນຍານສຽງ. ເຄື່ອງຕັດໄອນ້ໍາທີ່ດີເລີດສົມບູນກັບມັນຕົ້ນຂັດ.
ຫມູຊີ້ນຫມູໃນຫຼາຍຊະນິດ
ອາຫານຂອງເຍຍລະມັນເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີອາຫານປີໃຫມ່ຂອງຊີ້ນຫມູ - ເບຍໃນເບຍ. ໃນສູດນີ້, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ຮັບການດົນໃຈໂດຍເຕັກໂນໂລຊີຕາເວັນຕົກຂອງເອີຣົບແລະໄດ້ຕັດສິນໃຈບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ roast ຂອງຫມູໃນເບຍໃນ multivariate ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ (ສ່ວນຄໍ) - 500 ກໍາ
- ເບຍເບົາ - 300 ກຼາມ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັດອົບອຸ່ນຜັກກາດຜັກຫອມແລະຜັກທຽມໃນໂຫມດ "Baking" ປະມານ 7 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກວາງແປ້ງຫມູແລະ "ກິນ" ອີກ 5 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມເບຍ, ເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບອີກ 40 ນາທີທີ່ມີຝາປິດປິດ, ຖອດກ໊ອກນ້ໍາ (!).
ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກເບຍ, ທ່ານກໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນມັນໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານ, ຫຼືເຫຼົ້າຂາວ. ອາຫານຂ້າງຄຽງຄລາສສິກກັບຫມູຮ້ອນແມ່ນມັນຕົ້ນ, ຕົ້ນ.
ຫມູໃນຟູໃນຫຼາຍໆ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 500 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ຫມູຫມູຖືກຕັດໃນປະມານ 2/3, ທຸກໆ 3 ຊັງຕີແມັດ. ໃນການຕັດພວກເຮົາເອົາຜັດເຄື່ອງເຜັດແລະມີພວກເຮົາວາງວົງຂອງຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ໃນແຕ່ລະຜົ້ງ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເອົາຢາສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານມັກ: ຕົ້ນຫອມ, thyme ຫຼື parsley. ພວກເຮົາແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ຫູໄວ້ໃນແຜ່ນໃບ. ການກະກຽມຂອງຫມູໃນ multivark ຈະໃຊ້ເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງໃນໂຫມດ "Bake". ອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ. Bon appetit!