ອາຫານ "ຕາຕະລາງ 3" ແມ່ນການປະດິດຂອງທ່ານຫມໍ Pevzner, ຜູ້ທີ່ພັດທະນາອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕ່າງໆ. ຕາຕະລາງທີສາມຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກລໍາໄສ້, ທ້ອງຜູກແລະແນະນໍາສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮຸນແຮງຫຼືຢູ່ນອກມັນ.
ຄຸນນະສົມບັດຂອງອາຫານ "ຕາຕະລາງຈໍານວນ 3"
ເປົ້າຫມາຍຕົ້ນຕໍຂອງໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວແມ່ນເພື່ອຟື້ນຟູການທໍາງານທໍາມະຊາດຂອງຂະບວນການຂອງລໍາໄສ້ແລະເມຕາບີໃນພື້ນທີ່ນີ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລະບົບອາຫານລວມທັງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ເສີມຂະຫຍາຍ peristalsis ແລະສົ່ງເສີມການທໍາຄວາມສະອາດຂອງລໍາໄສ້ - ຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກ, ຫມາກໄມ້ , ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ. ລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນອັນດັບສອງຂອງອາຫານແມ່ນການຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຂະບວນການຫມັກແລະການໃສ່ໃນລໍາໄສ້.
ໃນຈໍານວນທັງຫມົດມັນຄວນຈະປະກອບມີໃນອາຫານເຖິງ 100 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເຖິງ 90 g ຂອງໄຂມັນແລະ 400 g ຂອງທາດແປ້ງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມູນຄ່າ caloric ທັງຫມົດບໍ່ເກີນ 3000 kcal. ສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກິນບໍ່ເກີນ 15 g ຂອງເກືອແລະດື່ມຢ່າງຫນ້ອຍ 1,5 ລິດຂອງນ້ໍາ. ກິນອາຫານ 4-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ໃນບາງສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ, ໃນຕອນເຊົ້າເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະຕອນແລງສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍນົມສົ້ມ.
ອາຫານເມນູ "ຕາຕະລາງ 3"
ອາຫານປົກກະຕິແມ່ນຮັບປະກັນໃຫ້ມີອາຫານຂະຍາຍ, ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາອາຫານປົກກະຕິ, ມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້:
- ອາຫານເຊົ້າ: ສະຫຼັດຜັກກັບມັນເບີ, ໄຂ່ຂີ້ເຜີ້ງຫຼືເຂົ້າສາລີ, ຊາ.
- ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ຫມາກໂປມຫຼືຫມາກພ້າວ.
- ອາຫານກາງວັນ: ແກງຜັກທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມກັບ beets stewed, compote.
- ຄ່ໍາ: ຜັກກາດຜັກບົ່ວ roll, casserole curd, ຊາ.
- ກ່ອນທີ່ຈະໄປນອນ: kefir.
ມັນຄວນຈະມີຄວາມຫມາຍວ່າອາຫານ "ເລກທີ 3" ສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ກັບອາຫານແລະປະຕິເສດບໍ່ໃຫ້ເປັນອັນຕະລາຍ.
Diet Pevzner "ຕາຕະລາງ 3"
ເພື່ອໃຫ້ເມນູມີຄວາມແຕກຕ່າງແລະມີຄວາມສຸກ, Pevsner ສະເຫນີບັນຊີລາຍຊື່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານແລະອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານດັ່ງກ່າວ:
- ບໍ່ເກີນ 2 ໄຂ່ຕໍ່ມື້ - ຕົ້ມອ່ອນຫຼືໃນຮູບແບບຂອງນ້ໍາມັນອາຍ;
- buckwheat, wheat, yachka on water with the addition of milk;
- ຜັກແມ່ນທັງຫມົດຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນ, radishes, radishes, turnips, ຜັກບົ່ວແລະເຫັດ;
- ຊຸບທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ອ່ອນແອຫຼືມີເຂົ້າບາເລເມັດ.
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໃນມື້ວານນີ້ຈາກ flour flour ທັງຫມົດ, ຍັງສາມາດຍອມຮັບໄດ້ສໍາລັບເຂົ້າສາລີຫຼື rye (ດ້ວຍຄວາມທົນທານ);
- ຄຸກກີທີ່ບໍ່ເປັນທໍາມະດາຫຼືເປັນ biscuit ແຫ້ງ;
- ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍຂອງຊີ້ນ, ປາແລະສັດປີກ - ໄກ່, ຕຸລະກີ, ຊີ້ນງົວ, ລ້ຽງສັດ, ແລະອື່ນໆ. (ຕົ້ມຫຼື baked);
- ທຸກເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ cottage ສົດແລະອາຫານຈາກມັນ, ເນີຍແຂງດິບ, ສີຄີມສົ້ມ;
- ຫມາກໄມ້ສົດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ .
ການກໍາຈັດອາຫານທຸກຊະນິດທີ່ເພີ່ມໄຂມັນ, spiciness, ຫວານຫຼື gluten: ຕົວຢ່າງ, ການກິນ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະປາ, ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ອາຫານທີ່ເຜັດ, ຜະລິດຕະພັນໂກເລດແລະຄີມ, ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະກາເຟ, ສັດແລະໄຂມັນປຸງແຕ່ງ.