Tarragon ໄດ້ ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫລັກແລະມັນໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ tar -hun ຢູ່ເຮືອນ - ສູດ
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສະກັດສູງສຸດຂອງລົດຊາດຈາກ tarhuna ໃນສອງວິທີ: ໃນຂອບເຂດຂອງໃບທໍາອິດ, ດິບ, ໃບແມ່ນຖືກ kneaded ໃນ mortar ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາ, ແລະພາຍໃນຄັ້ງທີສອງ - ພວກເຂົາຕົ້ມ. ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍແມ່ນຄືກັນກັບລົດຊາດ, ແຕ່ວິທີ "ດິບ" ຂອງການກະກຽມການສະກັດຈາກ tarhuna ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຮັກສາຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ 980 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- tarkhun-165 g
- lime-2 pcs
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະດື່ມນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຢານ້ໍາມັນ. ສໍາລັບຢານ້ໍາ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະສົມທົບການ້ໍາຕານກັບນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນຫມົດແລ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນເລັກນ້ອຍ.
ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໃບ tarhun ຖືກຂັດຢູ່ໃນປູນນ້ໍາ, ຫຼົ່ນລົງນ້ໍານ້ອຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ຜົນຜະລິດນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຜ່ານ cheesecloth, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນການສະກັດ, ກັບການຫຼຸດລົງສຸດທ້າຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຂອງ tarhuna ແມ່ນ diluted, supplemented ກັບນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ແລະປະສົມກັບນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ເຄື່ອງດື່ມສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກປະສົມກັບໃບສີຂຽວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເຢັນດີກ່ອນທີ່ຈະມີລົດຊາດຂົມ.
ວິທີການເຮັດເຄື່ອງດື່ມຈາກ tarragon?
ສ່ວນປະກອບ:
- Fresh tarball-220 g
- sugar
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- lime-1 pc
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ tarragon ຢູ່ເຮືອນ, ເອົາມັນຂຶ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນເຕົາເຄື່ອງປັ່ນແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາຕານ. ້ໍາຕານ, ຫຼື sweetener ອື່ນໆ, ເພີ່ມກັບລົດຊາດ. ເມື່ອ້ໍາຕານລົງ, ຈອກໃສ່ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມນ້ໍາຫມາກນາວແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ whisk ກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. gruel ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບການໂອນເຂົ້າໄປໃນຕົມແລະບີບນ້ໍາທຸກຊະນິດໄດ້ດີ. ລ້າງນ້ໍາທີ່ມີຜົນຕໍ່ນ້ໍາ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກອັດຕາສ່ວນ 1: 4. ຖ້າຕ້ອງການ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວກໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍານົມຈາກ tarragon ເປັນ?
Tarhun ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພື້ນຖານທີ່ເປັນເອກະລາດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມ. ໃນອົງປະກອບຂອງນ້ໍາຜຶ້ງຂອງພວກເຮົາ, ນອກເຫນືອຈາກນາວດ້ວຍຕົວເອງ, ມີ rhubarb, ໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານແລະມີສີຂຽວງາມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ 580 ມົນ;
- rhubarb -115 g
- ນ້ໍາຕານ - 135 ກໍາ
- tarragon-155 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຜົງ rhubarb ຜັກທຽມທີ່ມີຕົ້ມນ້ໍາຕານດີແລະປ່ອຍໃຫ້ 15 ນາທີ. ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ, ປົນມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອແລະຕື່ມ rhubarb. ແຕ່ງກິນມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຫາ 5 ນາທີ, ແລ້ວເອົານ້ໍາຮ້ອນອອກຈາກໄຟແລະຕື່ມມັນ tarragon (tarhun). ອອກຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຢືນຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືດໆແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ tarragon ເຮືອນ - ສູດ
ສະບັບຫນຶ່ງຂອງ lemonade ຈາກ tarhuna ແມ່ນມາດຕະຖານຫຼາຍແລະປະກອບມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຢ່າງແທ້ຈິງຂອງສ່ວນປະກອບໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍເຄື່ອງດື່ມຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- tarragon (tarhun) - 55 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 85 g;
- ນ້ໍາ - 1,2 l
- ຖົ່ວ - 210 ກໍາ
ການກະກຽມ
ສັ່ນຄວັນມົນ (ສ່ວນສີຂາວ) ກັບ tarragon ແລະ້ໍາຕານໃນບໍລິສຸດ. ລ້າງມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເລັກນ້ອຍເພື່ອສະກັດຈາກໃບທີ່ມີນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນສູງສຸດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງດ້ວຍນໍ້າມັນ. ປົນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍານາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ dilute ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ນ້ໍາສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນກາຝາກຫຼືບໍ່ມີຄາບອນ.
ໃນຖານະເປັນທາງເລືອກທີ່ຈະເປັນນາວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສີມ່ວງຫຼືປະສົມປະເພດຫມາກໄມ້ຫມາກນາວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈົບແລ້ວແມ່ນເຢັນຫຼືຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.