ແກງທີ່ມີ dumplings - ສູດ

ເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດຕາມລະດູການ, ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຮັກສາອົບອຸ່ນດ້ວຍແກງຮ້ອນແລະຮ້ອນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທໍາມະຊາດ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າແກງສ່ວນໃຫຍ່ຮັບປະກັນພຽງແຕ່ການອີ່ມຕົວສັ້ນເນື່ອງຈາກເນື້ອທີ່ສູງຂອງແຫຼວ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມແກງຫນາທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ເພື່ອຂັບໄລ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ. ອ່ານວິທີເຮັດແກງທີ່ມີຕ່ອນພາຍໃນຂ້າງລຸ່ມ.

ແກງໄກ່ທີ່ມີ dumplings - ສູດ

ແກງໄກ່ຮ້ອນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີອາຫານ, ແຕ່ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັບມືກັບອາການປວດຕາມລະດູການ. ຫນຶ່ງໃນສູດສໍາລັບການແກ້ໄຂການປ້ອງກັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່:

• flour-115 g
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• baking powder-5 g
• kefir-115 ml

ສໍາລັບແກງ:

• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 15 ມລ;
• ຜັກບົ່ວ - 115 ກໍາ
• carrots-115 g
• ແກ່ນຂອງ celery - 1 ສິ້ນ;
• thyme ແຫ້ງ - 2 sprigs;
• ໄກ່ໄກ່ - 1,1 ລິດ;
• flour-25 g
• ຖົ່ວຂຽວຂີ້ຜຶ້ງ - 65 ກໍາ
• ກຸ້ງໄກ່ - 410 g.

ການກະກຽມ

ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາຕານທີ່ກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຜັກ: ຕັດຜັກແກງທີ່ມີຂະຫນາດເທົ່າກັນແລະຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ມັນໃນນ້ໍາມັນເວີພ້ອມກັບໃບ thyme. ໃນເວລາທີ່ຜັກໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມຊິ້ນໄກ່ໃຫ້ພວກເຂົາແລະລໍຖ້ານົກຊະນິດເຂົ້າ. ສະກັດເນື້ອໃນຂອງແກງດ້ວຍ flour, ແລະຫຼັງຈາກເຄິ່ງນາທີປາດ broth ໄດ້, stirring, ແລະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີແກ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອໃນແກງ. ຖິ້ມແກງສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະກວມເອົາແກະດ້ວຍຝາ.

ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບແກງຕາມສູດນີ້, ໃຫ້ຜ່ານເຂົ້າຈີ່ແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ໄຂ່ທີ່ມີ kefir ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນປະສົມແຫ້ງ. ບີບບາງສ່ວນຂອງ dough ສໍາເລັດຮູບແລະຖິ້ມໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນແກງ. ກວມເອົາ pan ກັບ lid ເປັນ, ແຕ່ງກິນ dumpling ສໍາລັບປະມານ 15-20 ນາທີ. ດ້ວຍຄວາມພ້ອມຂອງການເຂົ້າຈີ່, ແກງເອງກໍ່ພ້ອມແລ້ວ.

ແກງ Buckwheat ມີເຫັດແລະມໍາມ້າ

ສູດສໍາລັບແກງທີ່ມີ dumplings ເຊັ່ນໃນໂຮງຮຽນອະນຸບານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຊ້ໍາໂດຍຫຼາຍໆຄົນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີຫຍັງງ່າຍ: ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນງົບປະມານທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່.

ສ່ວນປະກອບ:

• ກຸ້ງໄກ່ສຸດກະດູກ - 540 g;
• carrots-110 g
• ຜັກບົ່ວ - 230 ກໍາ
• ເຂົ້າຫນົມປັງ - 65 ກຼາມ
• ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
• ແຊ່ແຂໍງ -310 g
• flour-120 g
• ນົມ - 210 ມລ;
• ມັນຕົ້ນ - 95 ກໍາ
• ເບີ - 25 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ການກະກຽມ

ຈູດໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ກິນເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ, ຕັດມັນ, ແລະຂູດນໍ້າຕານ. ຂຸດຜັກແລະປະຢັດມັນໄວ້ໃນນ້ໍາມັນພືດຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ evaporates. ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມ clove ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ. ໃນ broth, ເອົາ buckwheat, ແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີເພີ່ມ roast ຂອງເຫັດແລະຜັກ.

ເຮັດຈີ່ສໍາລັບແກງ, ປະສົມປະສານແຫ້ງແລ້ງດ້ວຍນໍ້ານົມແລະເບີແຫຼວ. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນແກງ, ແຕ່ງມັນຕົ້ນແລະຟັກ. ຕື່ມການບໍລິສຸດໃນ dough ຖິ້ມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະເຖິງ.

ສູດສໍາລັບແກງທີ່ມີ dumplings ສາມາດໄດ້ຮັບການຊ້ໍາໃນ multivariate ໄດ້, ເຖິງວ່າຈະມີ broth ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ທໍາອິດທໍາລາຍສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນ "Baking", ແລະຫຼັງຈາກການຕື່ມການແຫຼວແລະ buckwheat, ປ່ຽນເປັນ "ແກງ". ໃນເວລາທີ່ປະສົມສໍາລັບການ dumplings ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຖິ້ມມັນໃນສ່ວນເຂົ້າໄປໃນ broth ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້.

ແກງ buckwheat ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສາມາດກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍໃນທຸກເວລາຂອງປີແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີກວ່າດ້ວຍ croutons homemade ແລະອຸດົມສົມບູນຂອງສີຂຽວ.