ມັນເຊື່ອວ່າປາຄວນມີຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາຫຼາຍກວ່າຊີ້ນ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າມັນຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນໂດຍຮ່າງກາຍແລະມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແລະພວກເຮົາຕ້ອງໃຊ້ຖ້ວຍທໍາອິດເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດ - ແກງປາ. ແລະພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານໃນຫຼາຍໆປະເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມີລົດຊາດຂົມແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ. ສູດທໍາມະຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແມ່ນລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສູດສໍາລັບແກງປາໃນຫຼາຍພັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຂອງປາທະເລ - 300 ກຼາມ;
- ມັນຝລັ່ງ - 150 ກໍາ
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ໃບໄມ້ໃບ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຂອງປາ - 1 l;
- peppercorns ສີດໍາ - 5 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວຂອງ dill ແລະ parsley - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນປອກເປືອກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ແລະ carrots rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕັດປາເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກາງຂະຫນາດນ້ອຍ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນແຊ່ຂອງ multivark ແລະເພີ່ມນ້ໍາ. ເລືອກໂຫມດ "ແກງ" ແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ການ ກະກຽມແກງປາ ໃນ Multivarquet ແມ່ນສໍາເລັດ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະງາມອອກສີຂຽວຂອງຊີດແລະ parsley.
ແກງປາໃນແຖບຫຼາຍ "Panasonic"
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາແດງ - 300 ກໍາ
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots average - 2 pieces
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເກືອ, ຫອຍໃບ, ສີຂຽວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ carrots ສາມສຸດ grater ເປັນ. ພວກເຮົາເລືອກໂຫມດ "Baking", ກະຈາຍຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຂອງ multivark ແລະຈືນມັນໄວ້ໃນເວລາ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍ carrots ແລະ fry ອີກ 5 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນການຕັດມັນຕົ້ນແລະການແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນ multivark ໄດ້. ນ້ໍາຢານ້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃຫຍ່ແລະຕັດປາເປັນຕ່ອນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ multivark, ງາມໃນ 1.5 ລິດຂອງນ້ໍາ, ເລືອກໂຫມດ "Steam cooking", ເວລາ - 10 ນາທີແລະກົດປຸ່ມ "Start". ຫຼັງຈາກແກງໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ເລືອກເອົາແບບ "Quenching" ແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 60 ນາທີ. ແກງສໍາເລັດຮູບໄດ້ສະກັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນໂຕະ.
ການກະກຽມແກງປາໃນລະບົບນິເວດ
ສ່ວນປະກອບ:
- Salmon or salmon-400 g
- ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- water-2 l
- ຜັກບົ່ວຂຽວ, dill - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກສີດໍາ, ເມັດຫມາກຂຽວ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນຈອກ multivarka ງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ (ປະມານ 20 ມິນລິລິດ) ແລະຈືນມັນຜັກບົ່ວແລະມັນເບີໃນ "Baking" ໂຫມດສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງອອກຂອງມັນຝະລັ່ງ diced, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ salmon, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ. ທັງຫມົດນີ້ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ງາມ້ໍາຕົ້ມແລະເລືອກເອົາ "Quenching" ຮູບແບບແລະເວລາແມ່ນ 1 ຊົ່ວໂມງ. 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, sprinkle ແກງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະ dill. ແກງແຊນມອນທີ່ມີປະ ໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດໃນຖ້ໍາ Multivarquet ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້!
ແກງປາໃນ Multivarquet "Polaris"
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຂອງປາທະເລ - 400 g;
- ນ້ໍາປາຫລືນ້ໍາ - 1 ລິດ;
- flour wheat - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນເບີ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ໄຂ່;
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- dill-30 g
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຟັກສ່ວນຟີເລັມປາລ້າງໂດຍສິ້ນ. Dill ຕັດຢ່າງລະອຽດ. ໄຂ່ຕົ້ມໄຂ່ແມ່ນດິນທີ່ມີຄີມສົ້ມເປັນມວນດຽວກັນ, ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ຖືກຕັດລະອຽດ. ໃນວິຊາ multivarker ເລືອກໂຫມດ "Hot", ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເບີລົງ, ຈືນໃສ່ໃນ 4 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 1 ບ່ວງແປ້ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆງາມໃນ broth ປາ. ພວກເຮົາຈັດວາງຕ່ອນຂອງປາ, yolks ມີສີຄີມສົ້ມແລະກະຮອກ. Solim ກັບລົດຊາດ. ປິດການປົກຫຸ້ມຂອງ multivarker ໄດ້, ໃຫ້ເລືອກໂຫມດ "Steam cooking" ແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.