ພວກເຮົາສະເຫນີແນວພັນຂອງແກງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມກັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຂໍຂອບໃຈກັບອາຫານສຸດທ້າຍ, ມັນ turns ອອກຈະເປັນພິເສດໂດຍສະເພາະແມ່ນແລະ appetizing incredibly.
ແກງເນີຍດ້ວຍໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - ສູດທີ່ມີເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຄວາຍ - 220 ກໍາ
- ຄີມເນີຍ - 120 ກໍາ
- ຄີມໄຂມັນ - 35 ມົນ
- ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວທີ່ມີສີຄີມ - 35 ມລ;
- ມັນຕົ້ນ - 320 ກໍາ
- ແຄລອດ -90 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - 90 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 1,8 l
- pepper ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສີດໍາໃນຣາວກັບແກະ;
- ໃບຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ laurel - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອກ້ອນ;
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງຫຼືສົດ.
ການກະກຽມ
ໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈກັບໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການເພີ່ມຊີດທີ່ປຸງແຕ່ງກັບມັນ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ, ເອົາຫມໍ້ນຶ່ງຂອງນ້ໍາທີ່ບໍລິສຸດໃສ່ແຜ່ນເຮັດອາຫານຂອງແຜ່ນ, ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະສອກ cubes ດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມຜັກທຽມ. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດດ້ວຍແຄລອດເຟືອງແລະກ້ອນຫອຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາມູມຜັກໃນຕາກທີ່ມີຜັກອົບອຸ່ນຫຼືມັນເບີ. ຜ່ານສ່ວນຜະລິດຕະພັນເພື່ອຄວາມອ່ອນນຸ້ມແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກໃນເວລາດຽວກັນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນຫວ່ານ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແກງໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຊີດເນີຍ.
ກັບຕົ້ມມັນຕົ້ນທີ່ເກືອບຫມົດແລ້ວພວກເຮົາຕື່ມຜັກແລະຜັກຊີ້ນຄວາຍ, ພວກເຮົາກໍ່ຖິ້ມໃບ laurel ແລະຣາວກັບແກະຂອງຫມາກພິກແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການກຽມພ້ອມຂອງອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງແກງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາແນະນໍາເນີຍແຂງ melted, ເພີ່ມແກງແລະເພີ່ມສີຂຽວ. Brew, stirring, ຈົນກ່ວາການເປີດຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເນີຍແຂງ, ງາມໃນສີຄີມແລະເອົາອອກຈາກໄຟ.
ແກງແກງທີ່ມີໄກ່ເຜັດ - ສູດສູດໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຄວາຍ - 480 ກຼາມ
- ຜັກແຫ້ງແຫ້ງ - 340 g
- bacon-140 g
- ເບີ - 55 ກໍາ
- celery celery - 1 ລໍາ;
- carrots-95 g
- ຜັກບົ່ວ - 95 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 1,8 l
- pepper ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສີດໍາໃນຣາວກັບແກະ;
- ໃບຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ laurel - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອກ້ອນ;
- ສີຂຽວສົດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບສາມຫາສີ່ຊົ່ວໂມງກ່ອນການກະກຽມທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ແກງຖືກລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາຊາໃນນ້ໍາອຸ່ນຫຼືຮ້ອນ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ພວກເຮົາກໍ່ໄດ້ກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງອາຫານ. ຕັດ cubes ຂອງໄກ່ຄວາຍ, bacon, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະ shred ຍັງເປັນກ້ານໃບເລັກນ້ອຍຂອງ celery.
ພວກເຮົາຕັ້ງຄ່າ multivark ໃນເບື້ອງຕົ້ນສໍາລັບໂຫມດ "Multigovar" ຫຼື "Baking" ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 160 ອົງສາແລະຜ່ານມັນເບີໃນສາມນາທີທໍາອິດຂອງ bacon, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມແຄລອດ, ຜັກບົ່ວແລະ celery ແລະຈືນອີກຫ້ານາທີ. ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປພວກເຮົາຈົ່ງຖອກເທຖົ່ວ, ຂຸດນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຖິງ 120 ອົງສາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໄກ່ຄວາຍ, ເກືອອາຫານ, ຫມາກພິກ, ຖິ້ມໃບ laurel ແລະແຕ່ງກິນອີກ 30 ນາທີ.
ພວກເຮົາບໍລິການແກງ, replenishing ມັນໃນແຜ່ນທີ່ມີສະຫມຸນໄພສົດ.