ເພື່ອກໍາຈັດນ້ໍາຫນັກເກີນທ່ານຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເມນູປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ແກງທີ່ມີໄຂມັນສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາບາງຢ່າງທີ່ມີເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້. ມີຫລາຍທາງເລືອກທີ່ຈະຫລາກຫລາຍອາຫານຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍເອົາອາຫານໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສູດສໍາລັບແກງກະລໍ່າປີທີ່ເຜັດໄຂມັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາບດອກ - ຫົວຂອງຫົວ;
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - ຊັ້ນຂອງຫົວ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- pepper - 1 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- ແກ່ນຂອງ celery - 7 ຊິ້ນ;
- ການປຸງແຕ່ງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ, ນ້ໍາເວີ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ກະລໍ່າປີຕ້ອງໄດ້ຖືກຂັດແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້ເພື່ອແຕ່ງກິນ. ນີ້ໃຊ້ກັບກະລໍ່າປີສີແລະສີຂາວ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າໃນເວລາທີ່ນ້ໍາປະກອບອາຫານຈະກວມເອົາ ຜັກ . ຖ້າມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ evaporated, ສະພາບຄ່ອງຕ້ອງໄດ້ຮັບການ uppped. ຢ່າລືມໃຫ້ເກືອກັບລົດຊາດ. ໃນຂວດ frying ໃນນ້ໍາເວີ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ fry ຜັກບົ່ວຟັກ, carrots ແລະກ້ານໃບ celery, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍຜັກເປັນ saucepan ເປັນ. ມີພວກເຮົາຍັງສົ່ງຫມາກພິກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເຄື່ອງເທດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມສີຂຽວ.
ແກງຕົ້ມ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກກາດຂາວ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຮາກ celery - 30 g;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ລະດູການ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດກ່ອນຫນ້ານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມຜັກທຽມ, ແຕ່ຢ່າລືມຕິດຕາມນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງ celery shredded ແລະເກືອກັບແຊ່. ໃນແຊ່ frying, ໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະແກ່ນຫມາກເລັ່ນ. ຫມາກເລັ່ນຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ປອກເປືອກອອກ, ເຊັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່ແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ມີພວກເຮົາຍັງ shredded ຜັກທຽມແລະລະດູການ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມກັບຜັກກາດ, ເພີ່ມສີຂຽວແລະຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.
ແກງແກ່ນມີແກ່ນຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-300 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 130 ມລ;
- ຄີມ - 130 ມົນ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, pepper.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຖືກຂຸດແລະຂົ້ວໂດຍກົງໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງ spinach ມີແລະ stew ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນອ່ອນ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມເກືອ, pepper, ນົມແລະຄີມ. ເມື່ອອາບນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນ 5 ນາທີອີກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກຈາກໄຟແລະເຮັດໃຫ້ມັນດີກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ໃຊ້ອາຫານນີ້ຄວນຢູ່ໃນຮູບແບບເຢັນ.
ແກງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໄຂມັນສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 1 ຫົວ;
- ຜັກບົ່ວ - 6 ຊິ້ນ;
- ປິກ - 2 ຊິ້ນ;
- celery-1 bunch
- broth cube - 1 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ໃນຄວາມຮ້ອນສູງ, ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ໄຟຕ້ອງໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ, ຕື່ມ cube ຜັກແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກກາຍເປັນອ່ອນ.
ຊຸບໄຂມັນເຜັດໄຂມັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 5 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 1 ຫົວ;
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
- ປິກ - 2 ຊິ້ນ;
- celery-1 bunch
- cube broth - 3 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຖືກຜັກໃຫ້ລະອຽດ, ເອົາເຂົ້າກັນໃນຊອດແລະຕົ້ມເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສິນຄ້າຂອງແກງທີ່ເຜົາໄຂມັນ
ອາຫານດັ່ງກ່າວມີບາງປະໂຫຍດທີ່ຈະຊ່ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແຕ່ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ:
- ການຍ່ອຍອາຫານຂອງແກງດັ່ງກ່າວໃຊ້ເວລາພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາພວກເຂົາໃຫ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບພະລັງງານພິເສດ.
- ແກງທີ່ເຜັດໄຂມັນ, ເຊິ່ງເປັນວິທີການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງໄວວາກໍຍັງຫນ້າສົນໃຈເນື່ອງຈາກມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຄວາມສະຫງົບແລະຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລັບເວລາດົນນານ.
- ອາຫານທໍາອິດດັ່ງກ່າວທໍາຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ຂົ້ນຈາກຜະລິດຕະພັນຂອງການເຮັດລາຍ, ເຊິ່ງໃນເວລານັ້ນໄດ້ປະກອບສ່ວນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.