ຖ້າທ່ານມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃນການກະກຽມ ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ "ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ" ໃນການສະຫລອງຄອບຄົວແຕ່ລະຄົນ, ລອງສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຫມາກເຫັບ. ອົງປະກອບແມ່ນພື້ນຖານດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມັນຈະເບິ່ງປະທັບໃຈຫຼາຍໃນຕາຕະລາງ!
ວິທີການແຕ່ງກິນ beets stuffed ກັບເຂົ້າແລະຊີ້ນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- beet-4 pcs
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 0,5 ລາຍການ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຊີດ "Parmesan" - 40 ກໍາ
- parsley-05 beam
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Beets ຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ພວກເຮົາຕັດປາຍແລະປາຍເພື່ອຢືນຢູ່ບໍລິສັດ. ຄ່ອຍໆຕັດອອກຫຼັກທີ່ມີບ່ວງ. ຕ້ອງມີ 4 "ຫມໍ້" ທີ່ມີກໍາແພງຫນາປະມານຄຶ່ງຊັງຕີແມັດ.
ເຂົ້າ ຈືດທີ່ສົມບູນແລ້ວປະສົມກັບຊີ້ນຫອມ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກແລະຜັກຂຽວ, ຜັດສົ້ມ. ຜັກບົ່ວ, pepper ແລະປົນກັນດີ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ໃສ່ກັບຖ້ວຍ "ຫມໍ້" ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກວມເອົາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະຫໍ່ມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍ parchment. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ beets stuffed ໃນຖາດອົບແລະສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກ, unfold, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບສອງນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້ - ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ crust cheesy ruddy.
ສູດສໍາລັບ beets stuffed ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- beet-3 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- prunes (ບໍ່ມີຂຸມ) - 6 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມ (ເນື້ອໃນໄຂມັນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 30%) - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນ - ສໍາລັບ frying;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງແຕ່ລະຄົນຖືກຫໍ່ຫຸ້ມໃນແຕ່ລະແຜ່ນແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສະອາດ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາຫຼັກ. ສໍາລັບການຕື່ມ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບ carrots, ຈົນກ່ວາທອງ, ແລະສົມທົບການ roast ດ້ວຍ pulp beet diced ໄດ້. ແຍກປະສົມໄຂ່ໄຂ່, ຄີມແລະເນີຍເຂົ້າຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ລະດູທີ່ມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ເອົາໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ beet ແຕ່ລະບ່ວງຂອງປະສົມນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປຜັກແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມໄດ້ chattle ໄຂ່, cheese. ພວກເຮົາປ່ຽນ "ເຮືອ" ເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບແລະສົ່ງພວກເຂົາໄປເຕົາອົບ, ສີນ້ໍາຕານ. ເມື່ອທ່ອນໄມ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງຮ້ອນ.
Beetroot stuffed with herring
ສ່ວນປະກອບ:
- beets-5 pcs
- herring - 1 ຊິ້ນ;
- prunes - 8 ຊິ້ນ;
- walnuts (peeled) - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- ສົ້ມຕາຕະລາງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
beets ອ່ອນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາດ້ວຍການເພີ່ມຂອງສົ້ມເພື່ອປົກປັກຮັກສາສີສົດໃສທີ່ສວຍງາມຂອງຕົນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ອີງຕາມໂຄງການ. ພວກເຮົາສະອາດແລະເຮັດຈາກ beets "ຈອກ", ທີ່ພວກເຮົາຈະ stuff.
ສໍາລັບການຕື່ມ, ງາມຟັກ herring, peeled ຈາກຜິວຫນັງແລະກະດູກ. ຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ສາມຂື້ນຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. Prunes ສໍາລັບ 5 ນາທີງາມ້ໍາຕົ້ມ, promakivaem ແລະ grind. ພວກເຮົາຕັດແກງດ້ວຍຫມາກແຄວແລະປ່ອຍໃຫ້ຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ. ທັງຫມົດປະສົມແລະຕາມລະດູການດ້ວຍ mayonnaise. ພວກເຮົາລ້ຽງຊີ້ນງົວນີ້ກັບ beets ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນໃສ່ອາຫານທີ່ຕິດກັບໃບຊາຂຽວ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າດີແທ້!