Beets ໃນພາສາເກົາຫຼີ - ອາຫານວ່າງ, ເຊິ່ງຈະຊະນະເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ revere ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກນີ້ໃນອາຫານອື່ນໆ. ຕົ້ມດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດແລະສ່ວນປະກອບ marinade, slicing beet acquires piquancy ພິເສດແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດຂອງມັນໃນທາງໃຫມ່.
ວິທີການແຕ່ງກິນ beets ໃນພາສາເກົາຫຼີ?
Beets ໃນພາສາເກົາຫຼີຢູ່ເຮືອນ - ສູດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ໂດຍການເກັບກໍາເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດ. ອາຫານທ່ຽງຈະສະເຫມີໄປທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມ, delicious ແລະ delicious insanely. ມັນຈະໃຊ້ຊຸດຜະລິດຕະພັນຂັ້ນພື້ນຖານ, ເວລາຫວ່າງຫນ້ອຍແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປະຕິບັດຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍ.
- beet ສົດຫຼື ຕົ້ມ, ສະອາດ, ຕັດຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ລະດູການຜັກຜັກທີ່ມີ marinade, ປະສົມແລະອອກຈາກການປູກຝັງ.
- ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດ, beetroot ຖືກເສີມດ້ວຍຜັກຫຼືລໍາຕົ້ນອື່ນໆ.
beets ເມັດໃນພາສາເກົາຫຼີ - ສູດ
Beets, marinated ໃນພາສາເກົາຫຼີ, ໃນການປະຕິບັດຄລາສສິກທີ່ເຮັດຈາກຮາກສົດ, ທີ່ຖືກ peeled ມີມີດແລະ grated ສຸດ grater ສໍາລັບ carrots ພາສາເກົາຫຼີເປັນ. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະໃຊ້ແນວພັນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຜັກທີ່ນອກເຫນືອໄປຈາກສີທີ່ສົດໃສມີລົດຫວານ, ມີນ້ໍາ, ອ່ອນໂຍນແລະມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beets-1 kg
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວໃຫຍ່;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ສົ້ມ 9% - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- coriander-2 tsp
- ສີດໍາ, ສີແດງ, pepper ຮ້ອນ, paprika ແລະເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- sugar-3 tsp
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມແລະ grind beets.
- ຂຸດຜັກທຽມ, ເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັບຜັກທຽມແລະຫມາກພິກໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມວິນາທີແລະເພີ່ມຂີ້ເຜີ້ງ.
- ງາມເຂົ້າໄປໃນສົ້ມຜັກ, ງາມໃນເກືອແລະ້ໍາຕານ, ປະສົມ.
- ຫຼັງຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ຫມາກເຜັດຮ້ອນໃນເກົາຫຼີຈະກຽມພ້ອມ.
ຜັກກາດທີ່ມີ beets ໃນພາສາເກົາຫຼີ
ກະລໍ່າປີທີ່ມີ beets ແບບເກົາຫຼີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວຈະປະກອບມີປະສິດທິຜົນໃຫ້ສົມບູນກັບອາຫານໃດຫນຶ່ງແລະຈະກະລຸນາດ້ວຍລົດຊາດເຜັດທີ່ປະເສີດ, ຮູບລັກສະນະສົດໃສແລະກິ່ນຫອມ appetizing. ການກະກຽມເປັນ appetizer ຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຫຼັງຈາກ 12 ຊົ່ວໂມງທ່ານສາມາດຍິງຕົວຢ່າງທໍາອິດແລະເພີດເພີນກັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 1 ສ້ອມ
- beet - 3-4 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ສົ້ມ 9% - 140 ມລ;
- water-2 l
- ເກືອ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- ແກງຂອງ pepper ສີດໍາ - 10-15 ເມັດ.
ການກະກຽມ
- ເອົາໃບຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເອົາຫມາກເຜັດໃສ່ແກ້ວ.
- ສົມທົບຜັກໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ.
- ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, pepper, ຕົ້ມ 5 ນາທີ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນ, ສົ້ມສົ້ມ.
- ງາມຜັກ marinated.
- ຫຼັງຈາກ 10-12 ຊົ່ວໂມງຂອງການຫຼີ້ນໃນເງື່ອນໄຂຫ້ອງ, beets ແລະກະລໍ່າປີໃນພາສາເກົາຫຼີຈະມີຄວາມພ້ອມ.
ແກງມີ beets ໃນພາສາເກົາຫຼີ
ການປະສົມປະສານຂອງ beets ສົດແລະ carrots ດີກວ່າໃນອາຫານຫວ່າງດັ່ງກ່າວ. ພືດຜັກທຽມເຟືອງດ້ວຍມີດຫຼືຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນໃສ່ດ້ວຍເກືອແລະນໍ້າຕານຈົນກ່ວານ້ໍາຖືກແຍກອອກ. ຜັກທຽມສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນຂັ້ນຕອນນີ້ຫຼືຮ່ວມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງ marinade.
ສ່ວນປະກອບ:
- beets and carrots - 2 pcs
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາ - 0.5 ຈອກ;
- ສົ້ມ 9% - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອແລະນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ການປຸງແຕ່ງກາເຟເກົາຫຼີ - 3 tsp.
ການກະກຽມ
- ຂຸດຜັກ, podsalivayut, nibble pinch ຂອງ້ໍາຕານ, ລະມັດລະວັງ kneading ມືຂອງຕົນ.
- Season with spices, add vinegar, garlic, butter, salt and sugar, if necessary, mix
- ແກງແລະ beets ໃນພາສາເກົາຫຼີຈະກຽມພ້ອມໃນທັນທີຫຼັງຈາກລົງທະບຽນ, ແຕ່ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ, ຈະກາຍເປັນທີ່ດີກວ່າ.
Beetroot ໃນພາສາເກົາຫຼີກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ
Beets ໃນພາສາເກົາຫຼີ, ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນພາຍຫຼັງ, ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການແຕ່ງກິນຈາກມັນເບີ, ປຸງແຕ່ງໂດຍການຂົ້ວໃນມັນກັບຜັກບົ່ວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງເປັນຕົ້ນກໍາເນີດພິເສດ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບໃນມື້ຕໍ່ມາ, ແຊ່ນ້ໍາໃນ marinade ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- beets-1 kg
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມຫມາກໂປມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ສີແດງແລະສີດໍາ pepper - ກັບລົດຊາດ;
- coriander-1-2 tsp
ການກະກຽມ
- ຈູດ beetroot, ຕື່ມເກືອ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະສົ້ມ, mash ດ້ວຍມື, ອອກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ນ້ໍາແມ່ນ drained, ຜັກທຽມ, coriander, pepper ແລະນ້ໍາຮ້ອນສີແດງແມ່ນເພີ່ມ, ໃນທີ່ຜັກບົ່ວແມ່ນກ່ອນຂົ້ວ.
- Beets ໃນພາສາເກົາຫຼີຈະມີຄວາມພ້ອມໃນ 2 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ຄືນໃນຕູ້ເຢັນ.
beet ຕົ້ມໃນແບບພາສາເກົາຫຼີ - ສູດ
beets ປຸງແຕ່ງໃນພາສາເກົາຫຼີ, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ແມ່ນໄດ້ຮັບຫຼາຍ tendered ກວ່າທາງເລືອກສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີພືດຮາກທໍາມະຊາດ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ shavings ຜັກ. ເພື່ອຮັບຮູ້ຄວາມຄິດ, ຈົ່ງເລືອກປະມານເກືອບທັງຫມົດຕົວເມັດ beetroot ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ 10-15 ນາທີ (ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ).
ສ່ວນປະກອບ:
- beets-1 kg
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 100-150 ມິນລິລິດ;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສົ້ມຫມາກໂປມ - 4 tbsp. ບ່ວງຫລືລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 0.5 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- coriander - 1-1.5 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ beets, ຕົ້ມ, ຕ່ໍາສໍາລັບນາທີໃນນ້ໍາກ້ອນແລະສະອາດ.
- ຜັກຕົ້ມໃສ່ເກືອ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ປະສົມ.
- ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນ, ຕື່ມສອງຊະນິດຂອງ pepper, coriander, ຜັກທຽມ, ປະສົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍທັນທີເພື່ອມະຫາຊົນ beet.
- ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ແກ່ນເຜັດປຸງແຕ່ງໃນພາສາເກົາຫຼີຈະຖືກແຊ່ນ້ໍາແລະກຽມພ້ອມ.
ລໍາຕົ້ນຂອງ beet ໃນພາສາເກົາຫຼີ
Beets ໃນພາສາເກົາຫຼີຢູ່ເຮືອນຈະມີຫຼາຍກວ່າຕົ້ນສະບັບ, tastier ແລະນອກຈາກຄວາມສົງໃສໃດກໍ່ຕາມທີ່ເປັນປະໂຫຍດກວ່າປົກກະຕິ, ຖ້າວ່າທ່ານແຕ່ງມັນດ້ວຍລໍາແລະໃບ. ໃນຖານະເປັນ dressing, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນໄດ້ນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ເພີ່ມຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງອາຫານວ່າງພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລະເຮັດໃຫ້ມັນພຽງແຕ່ irreplaceable ສໍາລັບການໂພຊະນາການອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beets with stems and tops - 3 pcs
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຫມາກກ້ຽງ - 2 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- coriander, ້ໍາເຜີ້ງ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຈືນແລະຂັດດ້ວຍຮາກຂອງ beets ແລະ carrots, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລໍາຕົ້ນແລະ tops.
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາສົ້ມແລະນາວ, ນ້ໍາມັນ, ແກງ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ກັບລົດຊາດ.
- ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫມາກພ້າວທີ່ມີລໍາຕົ້ນຈະໄດ້ຮັບການອີ່ມຕົວໃນພາສາເກົາຫຼີແລະຈະກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດເບຍເກົາຫລີ - ສູດ
Beets ໃນພາສາເກົາຫຼີແມ່ນດີໃນຕົວຂອງມັນເອງຫຼືມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນສະຫຼັດຫຼາຍອົງປະກອບ. ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຫວ່າງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະກອບດ້ວຍຜັກດິບ, ຜັກທຽມ, ຫມາກງາຫຼືຫມາກຖົ່ວ. ອາຫານແຊບຈະເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ, ປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບປະສົມປະສານທາງຊີວະພາບຂອງຊີ້ນແລະປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beets in Korean - 500 g
- ຫມາກພິກຫວານແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- sesame - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper, ມັນເບີ, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຜັດຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເມັດຫມາກງາ, ເມັດທີ່ມີການປະສົມແລະປົນກັບແກ່ນຫມາກພ້າວ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ ສະຫຼັດຂອງ beets ໃນສີຂຽວເກົາຫຼີແລະຮັບໃຊ້.
Beets ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຊາວເຜີ້ງທີ່ຖືກເກັບກ່ຽວໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວໃນທະນາຄານຢ່າງເຕັມສ່ວນຍັງຮັກສາຄຸນສົມບັດລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບເວລາດົນນານແລະໃນທຸກເວລາຈະມີລົດຊາດທີ່ໃຫ້ປະລາດໃຈຂອງອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ຈໍານວນຂອງເກືອແລະສົ້ມຊີ້ໃຫ້ເຫັນຕໍາ່ສຸດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ - ມັນສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beet-2 kg
- ຜັກທຽມ - 2-2,5 ຫົວ;
- ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 200 ມລ;
- ສົ້ມ 9% - 6 tbsp. ບ່ວງ
- coriander - 2-3 tsp.
- ສີດໍາ, ສີແດງ, pepper ຮ້ອນ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ beets ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງການປູກພືດຮາກ, ທໍາຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະການຕັດ.
- ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ປະສົມ.
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ຜັກທຽມ, coriander ແລະ pepper ບາງແມ່ນນ້ໍາ, poured ກັບມະຫາຊົນຜັກ, ປະສົມ, ແຜ່ກະຈາຍຜ່ານ jars.
- ໂປຣແກຣມ preform ຖືກເຊັດສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ປະທັບຕາ, ຫຸ້ມຈົນກ່ວາເຢັນ.