pancakes ມັນຕົ້ນແມ່ນສູດທີ່ພົບເລື້ອຍໃນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຂອງຕາເວັນອອກເອີຣົບແລະເກືອບທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແຕກຕ່າງຈາກ "congeners" ຂອງພວກເຂົາ. ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບແບບງ່າຍໆແລະເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງແບບງ່າຍດາຍ, ລົດຊາດແລະເນື້ອຜ້າຂອງມັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມແຕກຕ່າງຂອງພື້ນຜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີທີ່ມັນຖືກຂຸດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pancakes ມັນຝະລັ່ງ?
ຜັກທຽມມັນຕົ້ນ, ສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພູມສັນຖານ, ສາມາດປະກອບມີທັງຫົວຜັກທຽມທີ່ມີລະອຽດອ່ອນແລະປະສົມປະສານຂອງມັນທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີຄວາມຜູກມັດຕື່ມອີກ. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບອາຫານເສີມທີ່ເກີດຂື້ນຖ້າຫາກວ່າຫົວມີປະລິມານທາດແປ້ງທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ພຽງພໍແລະງ່າຍດາຍໃນເວລາທີ່ຂົມ. ມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ມັນຝະລັ່ງຖືກພິຈາລະນາມາດຕະຖານ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາໃຊ້ແນວພັນມັນຕົ້ນ, ແປ້ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແປ້ງຫຼືໄຂ່.
pancakes ມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນທີ່ດິນ
pancakes Potato - ເປັນຕົວປ່ຽນແປງສູດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມງ່າຍດາຍຂອງຕົນ, ທັງໃນລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊຶ່ງເປັນຫຍັງຈຶ່ງມີແນວພັນຂອງອາຫານທີ່ມີທຸກປະເພດຂອງການຕື່ມ. ທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດໃນລະຫວ່າງທີ່ສຸດແມ່ນແລະຍັງມີເນື້ອຊີ້ນທີ່ມີຊີວິດ. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານ, ໃຊ້ຊີ້ນບິດຂອງນົກ, ຫຼືຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີ້ນຫມູ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 750 ກໍາ;
- onions-1 pc
- flour-45 g
- ນົມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເນື້ອເມັດ - 250 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ງາມຄູ່ຜັກທໍາອິດ. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງໂຄງສ້າງ, ໃຫ້ໃຊ້ grater ຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ກົດອອກມະຫາຊົນ, ລຶະເບິ່ງການແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ເຫລືອຈາກບັນຊີ, ບໍ່ລວມຊີ້ນ.
- ວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມໃສ່ປາມ, ແຈກຢາຍຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຕານເລັກໆນ້ອຍໆແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປິດມະຫາຊົນຜັກ.
- pancakes ມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາ browned ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
pancakes ມັນຕົ້ນ, ມີເນີຍແຂງ
ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈື່ຈໍາອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດປັບປຸງໄດ້ໂດຍການຕື່ມເນີຍແຂງໃສ່ມັນ. ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນສູດສໍາລັບ pancakes ມັນຝະລັ່ງ, ໃນທີ່ສ່ວນປະກອບ້ໍານົມສົ້ມທີ່ມີຊື່ສຽງບໍ່ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຂອງຜູກຜັກ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມປຸງລົດຊາດ. ໃນໄລຍະທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ມີຊີດທີ່ມີຢູ່, ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງແລະ feta, ແລະແນວພັນທີ່ແຂງແຮງທີ່ມັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 4 ລາຍການ;
- ມືຂອງແກງຂຽວ
- brynza-80 g
- ນົມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ - ½ tbsp.
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດ pancakes ມັນຕົ້ນ, crush ເນີຍແຂງແລະສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. Season and divide
- ແຕ່ງກິນ, ຈືດໃນນ້ໍາມັນ preheated ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານ, ແລະໃຫ້ບໍລິການຮ່ວມກັບ ນ້ໍາຊຸບສີຂາວ ທີ່ທ່ານມັກແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
pancakes ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດ
ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ delicious ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການສົມທົບຖານທີ່ມີເຫັດ. ໃນໄລຍະທີ່ສາມາດເປັນເຫັດ oyster ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບມະມ່ວງ, ແລະຕົວແທນ "exotic" ຫຼາຍຂຶ້ນຂອງໂລກເຫັດ: boletus ແຫ້ງ, ເຫັດ, chanterelles ສົດແລະ maslings, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານປົກກະຕິຫຼາຍມີລົດຊາດ. ເຫັດສາມາດຖືກຕື່ມໂດຍກົງໃສ່ອາຫານ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ, ເຊັ່ນ: ຊອດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວ - 5 ຊິ້ນ
- flour-60 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ມະມ່ວງ - 130 ກໍາ
- onions-1 pc
ການກະກຽມ
- ຂະຫຍາຍຕົວສູງສຸດຂອງເຫັດແລະຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທຸກໆແຫຼວເກີນອອກມາ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
- ໃນຂະນະທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເຢັນ, ເພີ່ມຫົວແລະປະສົມກັບພວກມັນດ້ວຍແປ້ງແລະໄຂ່.
- ຈັດວາງ layer ຂອງມະຫາຊົນເຫັດລະຫວ່າງສອງຂັ້ນຕອນຂອງຜັກ.
- ປຸງແຕ່ງໂດຍ frying ຫຼື baking, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ຮົ່ວອອກ.
- ໄຂມັນເກີນທີ່ດູດເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການອາຫານຮ້ອນ.
ມັນຝະລັ່ງ Draniki ກັບ sausage
ສູດສໍາລັບ pancakes ມັນຕົ້ນ, ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ອີງຕາມພາກພື້ນທີ່ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການ, ແຕ່ຍັງບົນພື້ນຖານຂອງເວລາ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງປີ 90 ແລະຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງສູນໃຫ້ໂລກເຊັ່ນສະບັບເດີມຂອງການນໍາສະເຫນີຂອງອາຫານຄລາສສິກ. ໃນຂະນະທີ່ການປະສົມກັບການນໍາໃຊ້ໄສ້ກອກທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມຫຼືມີກິ່ນຫອມ, ປ່ຽນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນປະເພດແປ້ງຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວ - 4 ຊິ້ນ
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- sausage-8 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ pancakes ມັນຕົ້ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຂັດຂອງອົງປະກອບທໍາອິດ.
- ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດໄດ້ຖືກລວມກັບຄີມແປ້ງແລະສົ້ມ, ແບ່ງອອກເປັນ 16 ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຊໍ່ແກະສະຫຼັກຂອງກ້ອນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງ, ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສີຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ອາຫານທີ່ມີ bits crispy ຂອງ bacon ຫຼື cracklings.
Draniki ຈາກມັນຕົ້ນຂີ້ເຖົ່າ
ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜັກທຽມ, ແຕ່ວ່າຖ້າມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສຸດ, ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ. ອາຫານທ່ຽງນີ້ມີຄວາມສໍາຄັນກັບອາຫານເຊົ້າໃນກໍລະນີທີ່ມີການບໍລິໂພກບໍລິສຸດພຽງເລັກນ້ອຍຈາກຄ່ໍາ, ເຊິ່ງບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ຈະໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 400 ກໍາ;
- ເນີຍແຂໍງ - 80 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຂົນ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-115 g
ການກະກຽມ
- ອົງປະກອບທັງຫມົດຈາກບັນຊີລາຍການແມ່ນລວມກັນກັນ, ປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ.
- ແບ່ງການຜະສົມຜະສົມແລ້ວ.
- ຮູບແບບຂອງ pancakes ຫຼາຍແລະ pancakes ມັນຝະລັ່ງສີນ້ໍາທີ່ມີການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ preheated ໄດ້.
pancakes ມັນຕົ້ນໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ , ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຜົງຜົງເພີ່ມເຕີມໂດຍການເລືອກຫົວທີ່ເຫມາະສົມທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ມີການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບການເລືອກ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ມັນຕົ້ນ, potato, pancakes, ສູດທີ່ບໍ່ໃຫ້ສໍາລັບສິ່ງໃດແດ່ນອກຈາກມັນຕົ້ນມັນເອງ, ເກືອແລະນ້ໍາສໍາລັບ frying, ແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍແລະໄວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 700 ກໍາ;
- smiles
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຜັກສະຫຼັດທີ່ດີຂື້ນແມ່ນດີ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະເກືອ.
- ປະສົມແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາມັນ crunches ໃນຜູ້ສູບຢາ melted.
pancakes ມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້
ການໂອນອາຫານໃຫ້ປະເພດຂອງຄາບອາຫານສາມາດ, ຖ້າວ່າທ່ານມີການປ່ຽນແປງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແທນທີ່ຈະລົ້ມ, ທ່ານສາມາດ bake ຫຼາຍ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້. ແຜ່ນເຈາະທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ຫຼືເຄື່ອງຟອກເຄືອບຂະຫນາດນ້ອຍຈະເຫມາະຢ່າງສົມບູນ, ເປັນທາງເລືອກ, ອາຫານໃດໆທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment ນ້ໍາມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 700 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 60 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-20 g
- gram Parmesan-45 g
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວຟັກພ້ອມດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະດີລົງຈາກທາດແຫຼວເກີນ, ເພີ່ມການປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆຈາກບັນຊີລາຍຊື່.
- ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຈຸລັງຂອງຮູບຮ່າງທີ່ເລືອກແລ້ວແລະໃສ່ໃນນ້ໍາປະມານຫນຶ່ງຫຼືສອງບ່ວງ.
- ຈົ່ງດື່ມນ້ໍາມັນຫອມຫວານສໍາລັບ 30-35 ນາທີໃນ 180 ອົງສາ, ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ, ເສີມດ້ວຍຊອດທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບຫຼືລ້າງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.