Brioche ຈາກຫມູ

Briol - ຫມາຍຄວາມວ່າຫມາຍຄວາມວ່າ "ຂົ້ວໃນໄຂ່", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າໃນ omelette. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ສາມາດເປັນຫຍັງ: ຊີ້ນແຮ່, ຜັກຫຼືເນີຍແຂງ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານໃນມື້ນີ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ briol pizza.

ສູດສໍາລັບຫມູຫມູ

ສ່ວນປະກອບ:

• Pork tenderloin-500 g
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

ຫມູຫມູລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນຜ່ານເສັ້ນໄຍປະມານ 2 ຊັງຕີແມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະ slice ແມ່ນຖືກທຸບຕີໄດ້ດີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫໍ່ຊີ້ນໃນຮູບອາຫານແລະຕີມັນກັບ hammer ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກໆຊິ້ນຂອງ salting ກັບລົດຊາດ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະອອກຈາກ marinate.

ແລະໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາແຕກແຍກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງໄຂ່, ຖິ້ມເກືອແລະ whip ຈົນກ່ວາລຽບ. ພວກເຮົາຕີຊີ້ນທີ່ຖືກທຸບຕີທໍາອິດໃນເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໄວ້ໃນເຕົາຂວດ. ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຫມູໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະ, ທັນທີທີ່ມີເປືອກຫນຽວປາກົດ - ໄວໆໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງ. ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງດ້ວຍຜັກສົດແລະຢາສະຫມຸນໄພ.

Pizza brioche ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມູຫມູນ້ອຍ - 400 ກໍາ;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• flour
• ສີຂຽວສົດ - ສໍາລັບການອອກແບບ;
• ມັນຕົ້ນສໍາລັບ garnish;
• ເຄື່ອງເທດ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ສົດມະມ່ວງ - 5 ຊິ້ນ;
• mayonnaise
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຊີ້ນຫມູທີ່ສໍາເລັດແລ້ວພວກເຮົາຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ຫມາກພິກ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ. ເຫັດລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເຮັດຄວາມສະອາດຖ້າຈໍາເປັນ, ຕັດດີແລະຜັກບົ່ວຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ. ຜັກ podsalivaem ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເອົາ mayonnaise ເລັກນ້ອຍແລະປະສົມຕື່ມ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາດໍາເນີນການສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຕົາ, ເອົານໍ້າມັນລົງແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ໄຂ່ແຕ່ລະໃນອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາມ້ວນຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນທີ່ມີເມັດເຂົ້າໄປໃນຕາຕະລາງ, ໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງ, ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແກງ.

Fry briol ທໍາອິດໃນຫນຶ່ງຂ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະມັດລະວັງຫຼາຍກວ່າອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດທັງຫມົດ brosis ໃນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ແຜ່ນໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ໃນດ້ານຫນຶ່ງ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ເລັກຫນ້ອຍ, ກວມເອົາສ່ວນທີສອງ, ຂຸດຢູ່ເທິງດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພທີ່ດີແລະໃຫ້ບໍລິການ. ໃນຖານະທີ່ເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກບໍລິໂພກ ຜັກບົ່ວ ຫຼືພຽງແຕ່ມັນຝະລັ່ງຮ້ອນ.