Cake ມີ jam jam dough

cake ທີ່ມີ jam ຈາກ dough yeast ໄດ້ turns ອອກຈະ incredibly magnificent ແລະ appetizing ແລະຫມົດໄປຈ່າຍກັບລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈຂອງຕົນໃຊ້ເວລາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງຕົນ. ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ dessert ດັ່ງກ່າວຢູ່ເຮືອນຕາມສູດຂອງພວກເຮົາແລະທ່ານແນ່ນອນວ່າຈະພໍໃຈກັບຜົນໄດ້ຮັບ.

ເປີດ cake ມີ jam dough jam - ສູດໄວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມ - 240 ມລ;
• ເມັດ, ກົດດັນຫຼືຕາກໃຫ້ແຫ້ງ - 30 g ຫຼື 10 g ຕາມລໍາດັບ;
• ນ້ໍາມັນຜັດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 75 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 110 g;
• flour wheat - ປະມານ 380-420 g;
• ເກືອຂອງເກືອ;
• ບັນຈຸຂໍ້ມູນມາດຕະຖານຂອງນ້ໍາ vanilla;
• ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ສໍາລັບ lubricating ເທິງຂອງ pie ໄດ້;
• ທຸກໆ jam ຫນາ, jam ຫຼື jam.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຫມັກແລະການກະກຽມ dough ໄວສໍາລັບ pie ຫວານທີ່ມີ jam. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາທໍາລາຍເຊື້ອລາແຫ້ງຫຼືກົດດັນໃນນົມທີ່ຮ້ອນໃຫ້ສູງເຖິງ 40 ອົງສາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາມັນລີດຕົ້ມແລະປ່ອຍອອກມາໃນຄວາມຮ້ອນປະມານສິບຫ້ານາທີ.

ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນພວກເຮົາກະກຽມແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະປະສົມກັບນ້ໍາຕານ vanilla, ນໍ້າຕານທີ່ເຫລືອແລະເກືອ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາປະສົມເຊື້ອແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນແປ້ງແລະຜະລິດເບຍ, ເພີ່ມໃນທີ່ສຸດນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກ. ພວກເຮົາເອົາຖັງທີ່ມີການທົດສອບໃນສະຖານທີ່ທີ່ອົບອຸ່ນແລະງຽບສະຫງົບໂດຍບໍ່ມີການລາຍງານແລະສິ່ງລົບກວນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຫາເຄິ່ງຫນຶ່ງຫາສອງຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແບ່ງປັນ flour ເຂົ້າສອງພາກສ່ວນທີ່ບໍ່ດີແລະຈັດວາງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງພວກມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສອງດ້ານ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຈັດວາງ jam ແລະແຈກຢາຍມັນສ່ອງແສງປະມານ perimeter. ຈາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ຕັດອອກເສັ້ນລວດ curly ຫຼືເຮັດໃຫ້ການອອກແບບຕ່າງໆແລະຈັດວາງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງຂອງ jam ໄດ້.

cake ແມ່ນປ່ອຍອອກມາສໍາລັບອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການມັນກັບ yolk, ປະປົນມັນຄັ້ງທໍາອິດກັບນ້ໍາບ່ວງຕາຕະລາງແລະ pinch ຂອງ vanillin, ສະຖານທີ່ສຸດ shelf ຮ້ອນກັບເຕົາອົບ 185 °. ຫຼັງຈາກສາມສິບຫ້າຫຼືສີ່ສິບນາທີ cake ໄດ້ blushes ແລະທ່ານສາມາດສະກັດມັນຈາກເຕົາອົບໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ cake ເຢັນລົງເລັກຫນ້ອຍ.

ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນແລະຕ້ອງການ, ດັ່ງກ່າວເປັນ cake appetizing ທີ່ມີ jam ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກ dough yeast puff ພ້ອມ, ເວລາປະຢັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

cake ມີ dough jam raspberry

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມ - 240 ມລ;
• ເມັດ, ກົດສົດ - 30 g;
• creamy margarine-220 g
• ນ້ໍາຕານ granulated - 90 g;
• flour wheat - 420-520 g
• ເກືອຂອງເກືອ;
• ຫນຶ່ງໄຂ່ໄກ່;
• ເປັນຖົງມາດຕະຖານຂອງນໍ້າຕານ vanilla ຫຼື pinch ຂອງ vanillin;
• ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ສໍາລັບ lubricating ເທິງຂອງ pie ໄດ້;
• raspberry jam -320 g

ການກະກຽມ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດກ່ອນຫນ້ານີ້, ພວກເຮົາປະສົມສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະບ່ວງຕາຕະລາງຂອງ granulated ້ໍາຕານແລະສະຖານທີ່ຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ເກືອ, ຕົ້ມ vanilla ແລະ margarine ກ່ອນ melted. ເອົາເຂົ້າໄປໃນ flour ປະສົມແລະ knead ຢ່າງລະອຽດ, ຄັ້ງທໍາອິດກັບບ່ວງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາປະສົບຜົນສໍາເລັດຂອງໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ເປັນເອກະພາບແລະເປັນສຕິກຂອງ dough, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະພາຍໃຕ້ຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນແລະສະຫງົບສຸກ. ພວກເຮົາໃຫ້ການທົດສອບ ເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທື່ອ (ຫນຶ່ງຄັ້ງທີ່ພວກເຮົາເຮັດ knead), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງທັງຫມົດ, ແລະເຮັດໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນອາຫານ baking ເປັນ, ອອກແບບທັງສອງດ້ານໃນເວລາດຽວ. ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປະກອບແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍ flagella ຫຼື stripes ຕັດຈາກສ່ວນທີສາມຂອງ dough ໄວ້.

ພວກເຮົາໃຫ້ cake ເພື່ອຢືນແລະເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາຫນ້າດິນທີ່ມີການປະສົມຂອງ yolk, ບ່ວງນ້ໍາແລະ pinch ຂອງ vanillin ແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ທີ່ພວກເຮົາກໍານົດໄວ້ລ່ວງຫນ້າກັບອຸນຫະພູມຂອງ 185 ອົງສາແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. pie ຈະກຽມພ້ອມໃນສາມສິບຫ້າຫຼືສີ່ສິບນາທີ. Bon appetit!