ຜູ້ຕາງຫນ້າຫລາຍຄົນຂອງເຂົ້າຫນົມອົມຮ່ວມເພດ "Raffaello" ມີຄວາມສໍາພັນກັບຄວາມໂລແມນຕິກແລະມີລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະອ່ອນ. dessert delicious ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຊື້, ແຕ່ຍັງໄດ້ກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດ surprise ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼືນໍາສະເຫນີມັນເປັນຂອງຂວັນ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ Raffaello?
ເພື່ອກຽມ "Rafaello" ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສະຫມັກແລະໄມ້ຂ່າ, ແລະໂກເລດ, ແລະຫມາກກ້ວຍ. ແຕ່ສູດປະເພນີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້້ໍານົມຂີ້ເຜີ້ງ, ມັນເບີ, ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວແລະຜັກບົ່ວຫລື almonds. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຫວານ delicious, ປະຕິບັດຕາມລໍາດັບນີ້:
- ກະກຽມ ຄີມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້ານົມຂົ້ນແລະມັນເບີ . ເພື່ອຕີໃຫ້ພວກເຂົາດີກວ່າ, ເອົາເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ນ້ໍາມັນຄວນໄດ້ຮັບການດູດຊືມກ່ອນ. ຕື່ມ vanillin ແລະ chip ຫມາກພ້າວບາງ.
- ຄີມເຢັນເຢັນ 2 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ມັນຄົ້ງ.
- ເຮືອນເຂົ້າຫນົມອົມຢ່າງໄວວາ "Rafaello", ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຫຼຸບ. ພາຍໃນໃສ່ຫມາກພ້າວ.
- ບານແມ່ນ rolled ໃນ shavings ຫມາກພ້າວ.
Raffaello ຈາກເນີຍແຂງເຮືອນ
ວິທີການທົ່ວໄປທີ່ສຸດເພື່ອກະກຽມ "Raffaello", ສູດຂອງການທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງເນີຍແຂງ cottage ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສຸກບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ເປັນຜົນປະໂຫຍດທີ່ແນ່ນອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີທາດການຊຽມນີ້ແມ່ນເປັນພື້ນຖານ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະກາຍເປັນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໆໂດຍການເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ນົມຂົ້ນ - 1 tbsp. l
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 tbsp. l
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 1 tbsp. l
- ຫມາກຖົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມຢ່າງລະອຽດນົມເນີຍແຂງ, ຝຸ່ນ, ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, shaving ພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ເຮັດໃຫ້ບານມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຢູ່ໃນສູນ. ມ້ວນມັນໃນ chip.
- ອອກຈາກຮ້ານ Raffaello homemade ຊັອກໂກແລັດເພື່ອ ເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
"Raffaello" ຈາກໄມ້ສາລີຢູ່ເຮືອນ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະຜິດປົກກະຕິແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ Raffaello ຈາກໄມ້ສາລີ. ມັນແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດຫວານຢ່າງຊັດເຈນແລະຊັ້ນຜົງທີ່ສໍາຄັນ. ການເພີ່ມໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນອົງປະກອບຂອງຄີມຕື່ມຈະໃຫ້ອາຫານໂປດເປັນລົດຊາດທີ່ຫນ້າແປກທີ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມຂົ້ນ - 400 ກໍາ
- corn sticks-130 g
- ຫມາກ - 120 ກໍາ
- ຫມາກພ້າວ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ປວດມືດເຂົ້າໄປໃນປັ້ນເລັກ. ປົນໃຫ້ພວກເຂົາມີ້ໍານົມຂົ້ນ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນເຢັນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຮັດໃຫ້ຫວານ Raffaello, wrapping ປະມານການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງໄດ້. ເທິງສຸດ decorate ມີ shavings.
ເຂົ້າຫນົມຫວານເລດ "Rafaello"
ຄີມ Raffaello ທີ່ມີໂກເລດສີຂາວມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມແລະຫນ້າຈົດຈໍາ. ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ແຕ່ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນຫວານ. ເພື່ອ dessert ແມ່ນຄືກັບຕົ້ນສະບັບທັງພາຍໃນແລະພາຍນອກ, ເລດໂກເລດຖືກນໍາໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ - 1 ກະເບື້ອງ;
- ຄີມ 30% ໄຂມັນ - 60 ມົນ
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 80 ກຼາມ;
- ຫມາກຖົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ຊັອກໂກແລດປ່ອຍຄີມແລະລົງເທິງເຕົາແກັດຈົນກ່ວາລະລາຍ.
- ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະໂກນຫນວດຫນ້ອຍ.
- ເຢັນ, ບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນແຊ່ແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີມັນມີ mixer ເປັນ.
- ສ້າງຮູບແບບຂອງຫວານ, ໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ໃນຊິບ.
້ໍາຕານ Raffaello - ສູດສູດ
ສະບັບພາສາແບບຄລາສສິກແມ່ນ "Raffaello" ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນບ້ານທີ່ມີນົມຂົ້ນ. ລົດຊາດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກໆຄົນແລະຄ້າຍຄືກັບເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນພາຍໃນບ້ານຈະຊ່ວຍປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ເພື່ອໃຫ້ dessert ເປັນລົດຊາດຜິດປົກກະຕິມັນເປັນໄປໄດ້, ການນໍາໃຊ້ cognac. ຕົວເລືອກນີ້ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ມີລົດຫວານທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມຂົ້ນ - 1 ກະປ໋ອງ
- ເບີ - 200 ກໍາ
- vanillin-10 g
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 230 ກໍາ
- ຫມາກ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ vanillin, shaving ພຽງເລັກນ້ອຍ. ສະຖານທີ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ສ້າງ Raffaello ເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍຫມາກແຫ້ງໃນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ chip.
Raffaello ໃນເຕົາອົບ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສັບສົນຫຼາຍແມ່ນສູດສໍາລັບ "Rafaello" ຢູ່ເຮືອນໃນເຕົາອົບ. ລາວແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ dessert ຕົ້ນສະບັບ. dough ແມ່ນ baked, ຈາກທີ່ crumb ໄດ້ຖືກເຮັດໄດ້, ມັນແມ່ນປະສົມກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ບານຜົນໄດ້ຮັບຫຼຸດລົງໃນ shavings ຫມາກພ້າວ. ແປ້ງຂຽວອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນເບີ - 125 ກໍາ (ສໍາລັບແປ້ງ) + 150 g ສໍາລັບຄີມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 0.5 ຈອກ;
- flour-2 cups
- ນົມຂົ້ນ - 0.5 ແກ້ວ;
- ຫມາກຖົ່ວ
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 80 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ຕີໄຂມັນແລະໄຂ່ທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ.
- ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຄ່ອຍໆນໍາເຂົ້າ flour. ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- Dough ບິດຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ການແຜ່ລາມມັນຢູ່ໃນຊັ້ນບາງໆໃນແຜ່ນເຈາະ, ບ່ອນທີ່ parchment ຖືກແຜ່ຂະຫຍາຍ. ຈືນໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.
- ເຮັດໃຫ້ຄີມດ້ວຍການ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ຕັດ dough ເຂົ້າໄປໃນ crumb ແລະປະສົມກັບຄີມ.
- ສ້າງບານ, roll ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ shavings ໄດ້.
Raffaello ມີວອນນັດ
ມີວິທີການຕ່າງໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫວານ Raffaello ຢູ່ເຮືອນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜົງຫມາກໂມຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມພາຍໃນ, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນໄດ້ດ້ວຍຫມາກ Walnut. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກສໍາລັບ dessert ເສດຖະກິດຫຼາຍ, ຫມາກໄມ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນບ້ານເຮືອນຈໍານວນຫຼາຍ. ຄຸນນະສົມບັດພິເສດຂອງສູດນີ້ແມ່ນວ່າຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບດິນ, ແລະບານໄດ້ຖືກ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແປ້ງສາລີ - 1 ແກ້ວ;
- walnut-15 cups
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. l
- vanilla extract-1 tsp
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 ແກ້ວ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມແປ້ງ, ຫມາກຖົ່ວດິນ, ນໍ້າຕານ. ເພີ່ມສານສະກັດຈາກ vanilla.
- ຕັດນ້ໍາມັນອອກເປັນຊິ້ນແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນມວນສານ.
- ເຮັດໃຫ້ບານໄດ້. ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖາດອົບແລະ bake ສໍາລັບ 35 ນາທີ.
- ເຢັນເຮືອນ "Raffaello" ແລະມ້ວນໃນຝຸ່ນ.
Banana Raffaello
ເຂົ້າຫນົມຫວານ delicious ຈະເປັນການປິ່ນປົວ favorite ຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດກະກຽມ "Rafaello" ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ, ເພີ່ມຫມາກກ້ວຍໃຫ້ກັບອົງປະກອບຂອງພວກເຂົາ. ເຊັ່ນ dessert ດັ່ງກ່າວຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດ piquant terrific ແລະຈະຂໍອຸທອນກັບສະມາຊິກຂະຫນາດນ້ອຍສຸດຂອງຄອບຄົວ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ກະຮອກຫມາກພ້າວ, ໃນບານທີ່ຖືກມ້ວນ, ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ວອນນັດ - 200 ກໍາ
- almonds-200 g
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍາມັນແກະສະຫລັກ
- ຕັດຫມາກກ້ວຍໃນມັນຕົ້ນຂັດ. ປະສົມປະສານກັບຫມາກຖົ່ວ.
- ມ້ວນບານ, roll ໃນ chip.
- ເອົາເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ຄ້າຍຄືກັບ "Rafaello" ໃນເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.