Cookie recipes at home

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ - ການຮັບປະກັນຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີຄວາມສຸກແລະເຮືອນສໍາລັບທຸກໆ mistress. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາແນະນໍາຜູ້ອ່ານເຖິງສາມປະເພດຕົ້ນສະບັບຂອງ dessert ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກກັນແລະກັນ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມເທົ່າທຽມກັນຢ່າງວ່ອງໄວແລະພຽງແຕ່.

ຂັວນກັບຫມາກໂປມຢູ່ເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຄ - 2 ກໍາ
• ເບີ - 50 ກໍາ
• flour-250 g
• ້ໍາຕານ - 5 tbsp. l
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 5 g;
• ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ໂຊດາ - 0.5 ໂຕນ
• ເກືອແມ່ນຢູ່ປາຍຍອດຂອງມີດ.

ການກະກຽມ

ເບີຣາຣາມາຢາທີ່ມີນໍ້າຕານ, ເພີ່ມໄຂ່, ແປ້ງ, ເກືອແລະໂຊດາ. ທັງຫມົດປະສົມກົມກຽວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rinse ຫມາກໂປມ, peel ແລະຫຼັກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບມວນສານ koloboks, ຂະຫນາດທີ່ມີວອນນັດ.

ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ cookies ໃນແຜ່ນຫຼືອາຫານ baking, oiled. Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 180 ອົງສາ. ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງດ້ວຍຜົງໄຄແລະຜົງຕົ້ມ, ເຢັນແລະຮັບໃຊ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດທົດແທນການ sprinkle ດ້ວຍ caramel ແຫຼວຫຼື jam ຂອງ favorite ຂອງທ່ານ.

ສູດຕໍ່ໄປສໍາລັບ cookies ງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນໃນໄວໆ, ແນ່ນອນ, ຄືແມ່, ຜູ້ທີ່ປະຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມ surprise ເດັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ມີການປິ່ນປົວໃຫມ່ສໍາລັບຊາ.

cookies ຂະຫນົມຫວານສົດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເບີ - 100 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• vanillin-1 g
• ໂຊດາ - 0.5 ໂຕນ
• flour-15 cups

ການກະກຽມ

ປົນໄຂ່ທີ່ມີນໍ້າຕານແລະມັນເບີອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາໃນສະພາບດຽວກັນກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມການເນດ້ໍານົມ, slaked ມີສົ້ມ. ຄ່ອຍໆໃສ່ໃນແປ້ງແລະປະສົມເນື້ອຫາທັງຫມົດຂອງໂຖປັດສະວະ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຈໍານວນເງິນຂອງແປ້ງສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນ. dough ຄວນຮັກສາຮູບຮ່າງແລະບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ຖ້າຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງນີ້ຖືກສໍາເລັດແລ້ວ, ຫໍ່ເຂົ້າຂີ້ໃນຖົງ cellophane ແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 20 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາມ້ວນອອກຊັ້ນໃນຕາຕະລາງ, sprinkled ກັບ flour. ທ່ານສາມາດຕັດອອກຕົວເລກຕ່າງໆ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ cookies ໃນຮູບແບບຂອງຮຽບຮ້ອຍແລະແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ຂີ້ຝຸ່ນເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືປົກຫຸ້ມດ້ວຍ parchment. ລະມັດລະວັງຈັດວາງ cookies, ສັງເກດໄລຍະຫ່າງ, ແລະສົ່ງເອກະສານໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 oven ໃນ 15 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກທີ່ ຄຸກກີ້ສັ້ນໄດ້ ກວມເອົາເປືອກຫນຽວ, ພວກເຮົາເອົາອອກແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ. dessert ນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated. ດີສໍາລັບໂກເລດ melted, paste ເລດຫຼື glaze ພຽງເລັກນ້ອຍ.

ສູດສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຢູ່ເຮືອນກໍ່ໄດ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບເດັກແລະຜູ້ໃຫຍ່. ຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການກະກຽມແລະຄວາມໄວຂອງການ baking ສໍາລັບບາງຢ່າງຈະມີແມ່ຍິງທຸລະກິດແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ cookies ຢູ່ເຮືອນໃນ molds ໄດ້.

ສູດຄຸກກີ້ໃນຟອມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເບີ - 100 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
• vanilla-05 tsp
• flour-2 cups
• baking powder - 1 tsp
• salt-pinch

ການກະກຽມ

ຕີເຄື່ອງຜະສົມນ້ໍາມັນທີ່ມີນໍ້າຕານ, ໄຂ່ແລະ vanilla. ພວກເຮົາຕ້ອງມີມະຫາຊົນທີ່ສວຍງາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນ flour, baking powder and salt ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ມີຮູບເງົາອາຫານແລະໃຫ້ dough ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ພັກອາໄສຂອງ dough ໃນຕູ້ເຢັນສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕອນກາງຄືນ.

ຫຼັງຈາກຖອນການທົດສອບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຕົາອົບ 200 ອົງສາ. dough ແມ່ນ rolled ອອກແລະພວກເຮົາຕັດ figurines ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ molds ໄດ້. ໃນເອກະສານແຫ້ງແລ້ງ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່, ສັງເກດໄລຍະຫ່າງປະມານ 2 ຊຕມ, ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 7 ນາທີຈົນກວ່າແຄມຈະມີສີຂຽວ. ສໍາລັບການອອກແບບ, ນົມ condensed , jam, paste ໂກເລດຫຼື້ໍາຕານແປ້ງແມ່ນດີເລີດ.