ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດໃນສະຖານະການທີ່ແຂກຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີລົດຊາດ, ແລະໄວຂຶ້ນ? ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, pizza. ໃຫ້ຊອກຫາພ້ອມກັບທ່ານສູດປຸງແຕ່ງໄວສໍາລັບການເຮັດ pizza ໃນ kefir.
ສູດສໍາລັບ kefir ສໍາລັບ pizza ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-500 ml
- flour-3 items
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- sugar-pinch
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ whisked ດີກັບເກືອແລະ້ໍາຕານ, ງາມ kefir, ເຮັດໃຫ້ສົ້ມຫມົດເນດແລະ mayonnaise. ທັງຫມົດ thorisk whisk ຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມໃນ flour ແລະ knead dough ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ມັນຄວນຈະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນໃນຄວາມສອດຄ່ອງກັບຄີມສົ້ມທີ່ດີ.
ສູດສໍາລັບ pizza ມີລົດຊາດສຸດ kefir ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- dough ສໍາລັບ pizza;
- tuna ກະປ໋ອງ - 400 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- tomato-2 pcs
- ຫມາກໂອລີມແຫຼມ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາຮ້ອນມະຕ້າ - 150 ມົນ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ pizza ແມ່ນ ການກະກຽມອີງຕາມສູດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງແລະການແຜ່ມັນໃນຖາດ baking, oiled. ກັບໄປດ້ວຍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແຫຼມຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ. ທົ່ງຫຍ້າທຽມຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກກະປ໋ອງ, ປວດເບົາແລະວາງອອກບົນພື້ນຖານສໍາລັບ pizza. ຕື່ມການຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຫມາກເລັ່ນ, olives pitted ແລະ sprinkle ກັບພໍສົມຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຂອບຂອງ pizza ແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ. ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາຈົນກວ່າມັນຈະກຽມພ້ອມ.
ສູດສໍາລັບ pizza homemade ສຸດ kefir ມີຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- dough ສໍາລັບ pizza;
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ "Mozzarella" - 150 ກໍາ
- leeks -1 stalk
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ເລັ່ນ cherry - 200 g;
- spinach
- ເນີຍແຂງ "Parmesan" - 50 ກໍາ;
- ຊອດເລັ່ນຮ້ອນ - 100 ມລ;
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມ dough ສໍາລັບ kefir ສໍາລັບ pizza ຕາມສູດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ຕໍ່ໄປ, ຜັກທັງຫມົດຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຫ້ງ. ປິກແລະແກງຕັດເປັນແຫວນ, zucchini - ວົງ. ເກືອທັງຫມົດ, pepper, ງາມນ້ໍາເວີແລະເອົາມັນສໍາລັບ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ. ສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາການກຽມພ້ອມ, ເພີ່ມ spinach ໄດ້. ຂີ້ຝຸ່ນ rolled ສຸດແຜ່ນ baking ເປັນ, greased ມີ sauce ເຜັດແລະຜັກ baked ສ່ອງແສງ. ຕື່ມການເນີຍແຂງ "Mozzarella", ຕັດໃນຫມາກເລັ່ນເຄິ່ງກີບ cherry ແລະ sprinkle ສຸດເທິງດ້ວຍຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ "Parmesan". ຂອບຂອງ pizza ແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະ baked ຢູ່ 180 ອົງສາ.
ສູດສູດພິຊຊ່າແບບງ່າຍໆໃນນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- kefir-500 ml
- soda-pinch
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- flour-400 g
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- sausage-500 g
- broccoli -100 g
- tomatoes - 4 pcs
- ເນີຍແຂງ - 400 ກໍາ.
ສໍາລັບຍັງ:
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ketchup - ກັບລົດຊາດ;
- mustard - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ສີແດງ horseradish - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ປົນແປ້ງທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ປະມານ 30 ນາທີ, ກວມເອົາແຜ່ນທີ່ມີຝາ. ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ, ມີນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນ. ຂີ້ຝຸ່ນ rolled ແລະແຜ່ກະຈາຍເປັນຊັ້ນບາງໆ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຍັງແລະສີດມັນກັບຖານ: ພວກເຮົາປົນ ketchup, mayonnaise, mustard ແລະ horseradish. ຫມາກເລັ່ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາຜິວຫນັງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະແຜ່ກະຈາຍໃສ່ dough. ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ເອົາຜັກຂີ້ໂມບລົງແລະເອົາໃສ່ແປ້ງ. ໃສ່ກັບເນີຍແຂງແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.
ສູດສໍາລັບ pizza ໄວສຸດ kefir ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- dough ສໍາລັບ pizza;
- ham-200 g
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- olives - 5 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນຈູດ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ຊອດຮ້ອນ - 150 ມົນ.
ການກະກຽມ
ເຫັດໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆແລະຂົ້ວກັບຜັກທຽມໃນນ້ໍາເວີ. ພວກເຮົາແຈກຢາຍ ້ໍາຕານ ຢູ່ໃນຖາດແລະໃຫ້ມັນໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນໍ້າ ເຜັດ . ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ເທິງພື້ນຖານເຫັດ, ham, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຫມາກເລັ່ນ, ringlets ຂອງ olives ແລະ sprinkle ທັງຫມົດທີ່ມີເນີຍແຂງ. ແຄມແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 20 ນາທີ.