Cake ຫວານຫວານ - ສູດ

ເມັດໄຂ່ນົກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງຈາກເວລາບູຮານແຕ່ເປັນແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມບໍ່ກິນຊີ້ນແຫ້ງແຫ້ງ, ສູດທີ່ໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາລັບເວລາດົນນານຫາຍໄປຈາກຕາ, ຈົນກ່ວາອາຫານທີ່ມີຊີວິດໃນຊີ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຊັ້ນຂອງການແບ່ງປັນຂອງຊ້າງຂອງສັບພະສິນຄ້າ.

ສິ່ງທີ່ພິເສດກ່ຽວກັບ cake ມີ flour cherry ນົກ? ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນລົດຊາດທີ່ສະແດງອອກແລະມີກິ່ນຫອມຂອງ almonds, ແລະທີສອງ, ໃນຊຸດທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ຊຶ່ງຫມາກໄມ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເກັບຮັກສາຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລະຂັດ.

ສູດ: cake cherry ນົກມີສີຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ biscuit:

• kefir-420 ml
• sugar 380 g
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour cherry bird-100 g
• baking powder-4 g
• flour-280 g

ສໍາລັບຄີມ:

• ຄີມສົ້ມ - 800 ກໍາ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 80 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

ການປຸງແຕ່ງຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ biscuit ງ່າຍດາຍ . ສໍາລັບ biscuit ເປັນ, ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ, ທີ່ມີ, kefir ແລະໄຂ່, ມີ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນົກ. ເມື່ອການປະສົມຂອງມັນກາຍເປັນຫຼາຍກວ່າຫຼືຫນ້ອຍກ່ວາ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສົມທົບມັນກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງ. ໃນຖານະທີ່ສຸດທ້າຍພວກເຮົາມີປະສົມຂອງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. ຫຼັງຈາກປະສົມແປ້ງດຽວກັນ, ໃຫ້ແບ່ງອອກລະຫວ່າງສອງຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ອຸນຫະພູມຂອງມັນແມ່ນ 180 ° C.

Bake biscuit ນາທີ 40-45, ກຽມພ້ອມ, ຕາມປົກກະຕິ, ກວດເບິ່ງກັບຢາຟັນ, ແລະເຮັດໃຫ້ biscuits ເຢັນຫມົດ. ໃນຂະນະທີ່ biscuits ເຢັນ, ພວກເຮົາມີເວລາໃນການກະກຽມ ຄີມສົ້ມງ່າຍໆ . ສໍາລັບສີຄີມດັ່ງກ່າວ, ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ພວກເຮົາແມ່ນຄີມສົ້ມໄຂມັນແລະນໍ້າຕານແປ້ງ. ສົມທົບທັງສອງສ່ວນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແລະແຈກຢາຍໃຫ້ລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງການເຄືອບອົບຮົມເຄິ່ງອົບອຸ່ນ. ມີທັງຫມົດ 4 cake, grease cake cherry ນົກຂອງພວກເຮົາທີ່ມີ kefir ມີສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ decorate ມັນຢູ່ໃນການຕັດສິນໃຈຂອງພວກເຮົາ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ cake cherry ນົກໃນ multivarquet ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກຈອກມີແກ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃຫ້ເລືອກເອົາ "ໂຫງ" ໃນ 50 ນາທີ.

cake cherry ນົກ delicious ມີເລດ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• flour ຈາກນົກ cherry - 280 g;
• ໂກໂກ້ແປ້ງ 105 ກໍາ
• ເມັດ 35 ກໍາ
• baking powder-10 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 160 ມລ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ມລ;
• ນົມ - 200 ມລ;
• a vanilla pod

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ cake cake ນົກ, ເອົາອຸນຫະພູມຂອງເຕົາອົບໃນ 170 ° C.

ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາລັບແຫ້ງແລ້ງ: ແປ້ງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກກ້ວຍ, ແປ້ງເລັກນ້ອຍ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອ. ໃນຖ້ວຍອີກ, ໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ດ້ວຍນໍ້າມັນເບີແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ເພີ່ມ vanilla. ປົນສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະແຫຼວຮ່ວມກັນແທ້ຈົນກ່ວາການສ້າງ dough homogeneous ໄດ້.

ປອກເປືອກຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການ baking ກັບນ້ໍາ, ແລະກວມເອົາທາງລຸ່ມຂອງຕົນທີ່ມີ parchment. ຈົ່ງສີດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ເອົາໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 40 ນາທີ, ແລ້ວກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມພ້ອມກັບແຂ້ວ. biscuit ສໍາເລັດຮູບແມ່ນ cooled, ເອົາອອກຈາກ mold ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ.

cake ຈາກ flour cherry ນົກ - ສູດສໍາລັບ້ໍານົມ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ biscuit:

• flour cherry bird-140 g
• ນົມ - 265 ມລ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 140 g;
• flour-160 g
• ເບີ - 95 ກໍາ
• baking powder-7 g

ສໍາລັບຄີມ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
• ຄີມສົ້ມ - 300 ກໍາ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 80 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

້ໍານົມແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະປະສົມກັບ flour cherry ນົກ. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ທາດແປ້ງຈະໄດ້ຮັບການອີ່ມຕົວດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະກາຍເປັນ pasty ຫຼາຍ. ເມື່ອປະສົມໄດ້ເຢັນ, ເພີ່ມໄຂ່ໄກ່, ້ໍາຕານແລະເບີແຫຼວ. ພວກເຮົາຕີ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍ whisk ແລະ sprinkle ຜົງແປ້ງທີ່ມີ flour ແປ້ງ. dough ພ້ອມທີ່ຈະບໍ່ຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນແຫຼວ. ປະມານ, ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes ໄດ້.

ກວມເອົາແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີ parchment, ງາມ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບໃນ 200 ° C ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມທີ່ມີການຈັບຄູ່ຫຼືໄມ້ໄມ້.

ສິ້ນສຸດ biscuit ເຢັນ, ແບ່ງອອກເປັນຂັ້ນຕອນແລະໄຂມັນທີ່ມີຄີມກຽມໄວ້ຈາກປະສົມຂອງເນີຍແຂງ cottage sifted ມີຄີມສົ້ມແລະນໍ້າຕານແປ້ງ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, cake cake ມີຄີມ curd ຄວນຈະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ soaked ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງເປັນ.