Zucchini, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໃນການປະສົມປະສານກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ, ມີ caloric ຫນ້ອຍກ່ວາທີ່ຂົ້ວໃນແຊ່ frying ເປັນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງ casseroles ຜັກແລະອາຫານຫວ່າງ.
Courgettes baked ກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini small - 3 pcs
- ຫມາກເລັ່ນມີເສັ້ນຜ່າກາງຄ້າຍຄືກັນກັບ zucchini - 6-7 ເມັດ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 300 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເນີຍແຂງ - 120 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 15 ມລ;
- basil ແຫ້ງ, oregano, thyme;
- ເກືອ
- pepper ground black.
ການກະກຽມ
ກ້ວຍແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ 5 ເມັດ. ກະຈາຍ zucchini ດ້ວຍເກືອ, pepper, ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ຜັກທຽມງາມແລະປົນກັນດີ.
ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນອາຫານ baking ທີ່ມີໄຂມັນ, ຈັດວາງຢູ່ໃນມຸມຫນຶ່ງ zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນ, ສະລັບກັນ, ແລະສີຂຽວໂດຍທົ່ວໄປມີສີຄີມສົ້ມ. ໄຂ່ຕີກັບສອງບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະງາມປະສົມຜົນຜະລິດຂອງ zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນ. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາແລະເອົາ casserole ຂອງພວກເຮົາຢູ່ໃນມັນສໍາລັບ forty ນາທີ. ສິບນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ພວກເຮົາຮັບປະທານອາຫານ ແຊ່ເຢັນຈາກຈູດຊິນີ ແລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍເນີຍແຂງ, ຂັດກັບສີຂຽວຖ້າຕ້ອງການ. ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີແລະໃນຮູບແບບເຢັນ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກຫມາກກ້ວຍກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 3-4 ເມັດ;
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເນີຍແຂງ - 200 g;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 15 ມລ;
- ງົວສົດ ແລະ parsley - 1 ຊໍ່;
- ເກືອ
- pepper ground black.
ການກະກຽມ
ຊັກ zucchini ລ້າງເຂົ້າໄປໃນວົງດຽວກັນຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຫນາ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນທຸກສະບຽງອາຫານ, ເກືອເກືອ, squeeze ແຜ່ນແລະເຮັດໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫນັກໃນມັນສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ດັ່ງນັ້ນ, ສານສະກັດກາກຫຼາຍຈະອອກມາ.
ໃນຂະນະດຽວ, ປົນສົ້ມແກມສີຄີມກັບເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະຜັກສີຂຽວພຽງພໍ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ໃນປັດຈຸບັນຈັດວາງອອກໃນເອກະສານການຕົ້ມເຫຼືອງຫຼືຮູບຮ່າງຂອງວົງມົນຂອງ courgettes ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ. ສໍາລັບແຕ່ລະກຸ່ມຂອງ zucchini ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ຂອງຫມາກເລັ່ນແລະນໍາໃຊ້ປະສົມຂອງເນີຍແຂງ, ສົ້ມແກມສີຄີມແລະສີຂຽວທີ່ກະກຽມໂດຍພວກເຮົາກ່ອນຫນ້ານັ້ນມີບ່ວງເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສ່ວນຕ່າງໆ, ແຖບອາຫານວ່າງ, squash "cake". ພວກເຮົາສົ່ງເຕົາອົບເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນເຖິງ 220 ອົງສາ, ສໍາລັບສິບຫ້າຫາ 20 ນາທີ.
ອາຫານທ່ຽງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.