ອາຫານຫລາຍມາຍໃຫ້ບໍລິການບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນສໍາລັບການຕົບແຕ່ງຕາຕະລາງ, ແລະຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນ "Salad Nest of wood grouse". ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍພະຍາຍາມກ່ອນ, ທ່ານຄວນແກ້ໄຂຂໍ້ຍົກເວັ້ນນີ້.
ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດ "ຮັງຂອງໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້" ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະມີວຽກງານທີ່ແທ້ຈິງຂອງສິນລະປະໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.
ສະຫຼັດ«ຮັງຂອງໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້» - ສູດໃນຊັ້ນ
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈທົດລອງອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "ຮັງຂອງໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້" ຕາມສູດສູດຄລາສສິກກັບໄກ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ແຕງ (ມີຂົນຫຼືສົດ) - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 4-5 ຕ່ອນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 200 g;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ໃບສະຫຼັດ - 2-3 ເມັດ.
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying;
- mayonnaise ແລະສີຂຽວເຮັດດ້ວຍ homemade - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ມັນຕົ້ນ, peel, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະ fry. ຕົ້ມໄຂ່, ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະ fry ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ແລະ fry ເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນດຽວກັນ. ແຕ່ງກິນຊີ້ນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ແຕງຕັດອອກເປັນ cubes, ຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ. ¼ຂອງເນີຍແຂງແມ່ນເຢັນ chilled, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຫຍາບ.
ປະສົມໃນໂຖປັດສະວະ, yolks, mayonnaise, ຜັກທຽມ, ເນີຍແຂງລະອຽດແລະສີຂຽວຟັກ. ໄຂໄຂມັນຈາກຜະສົມນີ້. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ, ເອົາໃບ lettuce, ແລະພວກເຂົາ layer ຂອງຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ carrots, ກະຮອກ, ແຕງແລະເນີຍແຂງ. ແຕ່ລະຊັ້ນມີນໍ້າມັນອ່ອນໆດ້ວຍ mayonnaise ທີ່ເຮັດ ດ້ວຍ ເຮືອນ , ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຢ່າງອຸດົມສົມບູນ.
ຢູ່ເທິງຍອດຂອງ ມັນຕົ້ນ , ຈົ່ງເຮັດຂຸມຢູ່ກາງແລະໃສ່ໄຂ່ຢູ່. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ກະລຸນາສັງເກດວ່າເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາ, ສະຫຼັດ "Nest of grouse ໄມ້" ສາມາດຖືກກະກຽມດ້ວຍ ham.
ສະຫຼັດ "ຮັງຂອງໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້" ທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະຫມາກມ່ວງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຍອດຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ - 15 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ຫອຍ - 5-6 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 200 ກໍາ
- ໃບ lettuce - 8 ຊິ້ນ;
- ຫມາກມ່ວງ - 2 ຊິ້ນ;
- prunes without pits-8 pcs
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- badonia - 1 star
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ້ໍາຕານແລະ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມໄຂ່, ສີດທວາຍກັບສ້ອມ. ດື່ມນ້ໍາຊາປົກກະຕິ, ຕື່ມໃສ່ອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ເກືອແລະນໍ້າຫອມແລະຊືມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະເພດນີ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຜັກແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດໃບ shred ເຟືອງ. ຂູດນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ເອົາຫມາກມ່ວງອອກຈາກຫມາກມ່ວງແລະຕັດມັນອອກເປັນບາງໆ.
ປະສົມນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນຈືດ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະນໍ້າຕານ. ປ່ອຍໃຫ້ໃບທີ່ເຫລືອຂອງສະຫຼັດໃນອາຫານ, ຕາມແຄມແຂບວາງຄຶ່ງຊິ້ນຂອງຫມາກມ່ວງ, ຢູ່ເທິງຜັກທີ່ມີ prunes, ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບຮັງທີ່ມີຊຶມເສົ້າຢູ່ໃນສູນ. ໃນກາງ, ວາງໄຂ່, ຝູງຫມາກມ່ວງແລະຫນໍ່ໄມ້ຢູ່ເທິງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຊອດແລະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດ "ຮັງຂອງໄມ້" ທີ່ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນຄວັນຫຼືຕົ້ມ - 200 ກຼາມ
- fries french-200 g
- marinated champignons - 1 pot
- ແຕງກວາ - 2 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໃບ lettuce - 2-3 ເມັດ;
- mayonnaise ແລະສີຂຽວເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມສະຫຼັດ "ເຕົ້າໂຮມກ້ອນຫີນ", ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ: ຈືນໄຂ່ແລະຟັກ