ຂໍໃຫ້ພົບກັບທ່ານໃນມື້ນີ້ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຊີ້ນຫມູທີ່ອົບອຸ່ນເຊິ່ງເຫມາະສົມກັບໂອກາດໃດໆ.
ສະຫຼັດ Boyar ກັບຫມູຕົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຮມຄ້ຽວ - 300 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂໍງ - 200 ກໍາ
- walnuts - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສະຫຼັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫມູຊີ້ນຫມູຕົ້ມຖືກຕັດອອກເປັນ cubes, ຜັກບົ່ວຖືກ peeled ຈາກ husk ແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ມັນຂັດມັນດ້ວຍເຫັດໃນຟັກ. ຕົ້ມໄຂ່, ເຢັນແລະ melenko shred. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາຮູບແບບຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ layer salad, promazyvaya ທຸກຄົນທີ່ມີ mayonnaise. ດັ່ງນັ້ນ, ໃສ່ເຫັດກັບຜັກບົ່ວຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່, ຊີ້ນຫມູຕົ້ມ, sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ decorate ມີ Walnuts ຈາກເທິງ. ທ່ານສາມາດຕື່ມຊັ້ນຂອງ ແຕງດອງ ຖ້າຕ້ອງການ. ວ່າທັງຫມົດ, ສະຫຼັດກັບຊີ້ນຫມູຮ້ອນແລະເຫັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສະຫຼັດກັບຫມູຊີ້ນຫມູແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຕົ້ມເຢັນ - 200 ກຼາມ;
- mayonnaise-100 ml
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຕົ້ມ saffron ຕົ້ມຕົ້ມເຢັນ , ເນີຍແຂງໄດ້ຖືກຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຕົ້ມໄຂ່, ສະອາດແລະລະອຽດຂັດ. ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງແມ່ນປະສົມ, ຕາມລະດູການດ້ວຍ mayonnaise. ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພແລະຊິ້ນຂອງຫມູຕົ້ມ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີຫມູຕົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ - 200 ກໍາ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງໃຫຍ່ສີຂາວ - 200 g
- ຫມູຕົ້ມເຢັນ - 250 ກໍາ;
- ຫມາກແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສົ້ມ balsamic - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຖືກຕັດດ້ວຍແຮ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນດ້ວຍການເຮັດ marinade ທີ່ກະກຽມ. ຜັກສະຫຼັດແມ່ນປະສົມກັບມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຜຶ້ງອອກຈາກຖົ່ວ, ປ່ຽນມັນເຂົ້າຈີ່. ແຕງຕົ້ມເຢັນແລະຫມາກແຕງຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ. ພວກເຮົາລ້າງສີຂຽວ, ພວກເຮົາແຫ້ງມັນ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ມີແຫວນ. ຕື່ມເຂົ້າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫມູ, ຜັກບົ່ວ, ແຕງແລະປະສົມ.