ຄວາມສັບສົນຂອງ Easter ບໍ່ສາມາດຜ່ານໄປໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງ Easter. ສູດສໍາລັບເນີຍແຂງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ມີຫຼາຍ, ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນສະຫະປະຊາໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າສໍາລັບທຸກຄົນຊີດເຮືອນຄົວ Easter ຕ້ອງການແບບຟອມ. ຕາມປະເພນີ, ມັນແມ່ນຂອງໄມ້, ໃນຮູບແບບຂອງ pyramid truncated, ເຊິ່ງ symbolizes ໄດ້ Holy Sepulcher, ມີຮູບພາບ obligatory ຂອງ spear, ດອກ (ງອກ), ຂ້າມແລະໄມ້ຍ່າງຢູ່ຂ້າງແລະຈົດຫມາຍ "HB" ເທິງ. ປະຈຸບັນ, ຮູບແບບທີ່ຖອດລະຫັດດັ່ງກ່າວແມ່ນເຮັດດ້ວຍພາດສະຕິກ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມັນກໍ່ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຊື້ມັນ. ແລະເຮັດແນວໃດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພື່ອແຕ່ງກິນ pasta curd, ຖ້າວ່າແບບຟອມຂອງເຮືອນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກພົບເຫັນ? ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດດັດແປງຖັງຢາງພາລາ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຫຼາຍຮູສໍາລັບການໄຫຼຂອງເລືອດ. ແບບຟອມໃນກໍລະນີທັງສອງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການວາງສາຍດ້ວຍຜ້າແພທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມເລັກນ້ອຍ.
ສູດສໍາລັບ curry ງ່າຍດາຍ Easter
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage (ສົດ) - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ້ໍາຕານ (້ໍາຕານແປ້ງທີ່ດີກວ່າ) - 1/2 ຈອກ;
- ຄີມສົ້ມ - 1/2 ຈອກ;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
curd ສົດສອງຄັ້ງເຊັດຜ່ານຖາດ. ພວກເຮົາແຕະນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະເກືອຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະ stir ຈົນກ່ວາປະສົມກາຍເປັນອາກາດແລະ homogeneous. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີປະສົມປະສານນີ້, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໄປໃນຮູບແບບແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນຕໍ່ມື້ຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ຫຼັງຈາກການກົດຂີ່ຂອງພວກເຮົາອອກໄປ, ພວກເຮົາກະຈາຍ Easter ໃນອາຫານແລະ decorate ມັນ.
ສູດສໍາລັບ Easter curd ຕົ້ມສຸກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage (ສົດ) - 2 ກິໂລໂວນ;
- ເບີ - 400 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ (ດີນ້ໍາຕານທີ່ດີກວ່າ) - 700 ກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ - 800 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 10 ຊິ້ນ;
- ປ້ຽວປ້ຽວ - 100 ກຼາມ
- raisins-100 g
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຊັດສອງຄັ້ງຜ່ານເນີຍແຂງດ້ວຍຖ່ານຫີນກັບມັນເບີ, ພວກເຮົາຕື່ມຄີມສົ້ມແລະໄຂ່. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຕົາ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ນໍາມະຫາຊົນໄປຕົ້ມ. ທັນທີທີ່ມັນເກີດຂຶ້ນ, ເອົາເຕົາຈາກໄຟແລະເອົາມັນເຢັນທັນທີ, ເອົານ້ໍາເຢັນລົງໄປ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະປຸກມັນ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນເຢັນລົງ, ເພີ່ມ vanillin, ຫມາກຖົ່ວ, ້ໍາຕານແລະ raisins ກັບມັນ. ຜະສົມຜະສານກັນອີກຄັ້ງແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນໂມເລກຸນຢ່າງດີ. ພວກເຮົາອອກຈາກຄວາມເຢັນພາຍໃຕ້ການກົດຂີ່ສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.
ສູດສໍາລັບ cake curd ໄດ້
ຄົນຮັກຂອງເນີຍແຂງບໍ່ຢາກປະຕິເສດຕົນເອງແລະຜູ້ທີ່ຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ມີ pasta curd ທີ່ອ່ອນທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງມີ cake curd, ປຸງແຕ່ງໃນຜູ້ປະຕິບັດເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຕົາອົບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake Easter ໃນ breadmaker ເປັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງຄວາມພະຍາຍາມທີ່ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ - ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການເລືອກໂຄງການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ເພື່ອກະກຽມ cake ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຄວາມພະຍາຍາມຈະຕ້ອງໄດ້ເຮັດຫຼາຍກວ່າ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະ disassemble ວິທີການນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 2/3 ຈອກ + 1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ
- ນົມ - 1/4 ຈອກ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1/3 ຈອກ;
- flour-2 cups + 1 tbsp ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເລືອແຫ້ງ - 5-6 g;
- raisins - 2/3 ຈອກ
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
້ໍານົມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມບ່ວງ flour, ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານແລະເຊື້ອລາ. ທັງຫມົດປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫອມໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນໄປ. ແຍກໄຂ່ຫນຶ່ງຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຈາກທາດໂປຼຕີນ. ພວກເຮົາເອົາທາດໂປຼຕີນໃນຕູ້ເຢັນ, ເອົາຫມາກໄຂ່ທີ່ເຫຼືອກັບໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃຫ້ປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ຕື່ມມັນເບີມັນເບີ, ບ່ວງ, vanillin ແລະເກືອ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມເມັດ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ງາມໃນ raisins ລ້າງແລະແຫ້ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນຮູບແບບການກະກຽມ (ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບວົງມົນຂອງເຈ້ຍມີນ້ໍາ, ທັງສອງດ້ານແມ່ນ oiled) ກະຈາຍ dough, ບໍ່ເກີນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມສູງຂອງ mold ໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ໄປຈົນກ່ວາ dough ສູງເຖີງເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ແບບຟອມແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະ 200oC, ຈົນກ່ວາເທິງຂອງ cake ໄດ້ຖືກ blushed. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດເຕົາອົບແລະກວມເອົາ tops ຂອງ cake ດ້ວຍ mugs ຝົນຂອງກະດາດ. Bake ຈົນກະທັ່ງກຽມພ້ອມ, 40-50 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ເຄ້ກຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ກະກຽມ glaze - whisk ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຝຸ່ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ. ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ glaze.