Gout ແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ສະແດງອອກໂດຍການອັກເສບຂອງຕ່ອມແລະການສະສົມຂອງປະສົມປະສານຮ່ວມກັນຂອງກາຊວນຂອງອາຊິດ uric. ພະຍາດ gout ເກີດຂື້ນໃນສອງກໍລະນີ:
- ການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງບໍ່ດີ - ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຊິດ uric;
- ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອາຊິດ purine - uric ແມ່ນເກີດຂຶ້ນເກີນແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈັດວາງປະມານຂໍ້ຕໍ່.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີການປະຕິບັດຕາມຂະຫນານຂອງສະຖານທີ່ທັງສອງ.
ການປິ່ນປົວ
ມາດຕະການຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນການປ່ຽນແປງລະບອບສະບຽງອາຫານຄັ້ງດຽວແລະສໍາລັບທຸກຄົນ.
ຫຼັກການຂອງການປິ່ນປົວແລະການກິນອາຫານສໍາລັບ gout ຫຼາຍກ່ວາການຄາດຄະເນ - purine metabolism ຄວນຈະເປັນປົກກະຕິໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບຂອງ purines ດ້ວຍຕົນເອງດ້ວຍອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການບໍລິໂພກຂອງໄຂມັນສັດແລະທາດໂປຼຕີນ, ເກືອໂຊດຽມຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ.
ເມນູ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ antipurin ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບ gout:
- ຊີ້ນ, ປາ, broths ເຫັດ;
- ໄຂມັນຂອງຊີ້ນ, ສັດປີກ, ປາ;
- ຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ;
- ອາຫານກະປ໋ອງ
- ໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ;
- ຊີ້ນຂອງສັດອ່ອນ;
- beans
- sorrel, spinach
- ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
- peas
- ກາແຟຟໍລ່າ
- ເຫຼົ້າ.
ອາຫານສໍາລັບຜູ້ປ່ວຍ gout ມີການຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ໃນເມນູປະຈໍາວັນ:
- raspberries
- figs
- ຊັອກໂກແລດ
- cocoa
- ກາເຟ;
- ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ;
- puff ແລະ dough;
- ຊອດແລະເຄື່ອງເທດ;
- ຜັກສະຫຼັດແລະ ketchup;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ
- ຜະລິດຕະພັນແຫຼມ, ເກືອແລະດອງ.
ໄຂມັນຂອງສັດແມ່ນຖືກປະຕິເສດເພາະວ່າພວກມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ການລະລາຍຂອງອາຊິດ uric ແລະເຫຼົ້າ - ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສາມາດທີ່ຈະອອກອາຊິດ uric ໂດຍຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໃນລະຫວ່າງອາຫານເພື່ອການປິ່ນປົວພະຍາດ gout:
- ຊີ້ນໄຂມັນຕ່ໍາ, ປາ, ສັດປີກ - 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ (ຕົ້ມທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນເລັກນ້ອຍ);
- ຜັກ (ຍົກເວັ້ນສໍາລັບຄົນທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ) ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ;
- ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າໄມ້ໃດ;
- kissels, ຄີມຂອງຫມາກໄມ້;
- ຜະລິດຕະພັນນົມ;
- ເນີຍແຂງດິບ;
- ຈາກມັນເບີແລະນ້ໍາມັນຜັກ;
- ໄຂ່ - ບໍ່ເກີນ 1 ເມັດ. ຕໍ່ມື້;
- any cereals
- ລະດູການ - ສົ້ມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ນ້ໍານາວ, vanilla, ໄຄມອນ;
- ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ - ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ.
ໃນເວລາທີ່ gout ແມ່ນນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະໃນອາຫານແຫຼວທົ່ວໄປແລະການດື່ມຫຼາຍ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການປະຕິເສດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານຂອງນ້ໍາທີ່ຖືກບໍລິໂພກໃຫ້ 2.5 ລິດ. ເຄື່ອງດື່ມມີເຄື່ອງດື່ມປະເພດຫຍ້າ, ຢາທີ່ບໍ່ແຂງແຮງ (ສີຂຽວ, ຫມາກມີເນື້ອ, ຢາສະຫມຸນໄພ), ນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມ, ຊາກັບນົມ.
ການເສຍຊີວິດຢ່າງສົມບູນແມ່ນຖືກປະຕິເສດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ແຕ່ມື້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບ. 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດທ່ານສາມາດໃຊ້ kefir, ຫມາກໄມ້ຜັກຫຼືມື້ curd-kefir. ນີ້ສົ່ງເສີມການດໍາກັດຂອງປັດສະວະແລະການລະລາຍຂອງອາຊິດ lactic.
Exacerbation
ອາຫານສໍາລັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງ gout ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານແຫຼວ. ໃຫ້ເບິ່ງເມນູປະມານຂອງຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີການກະຕຸ້ນຂອງພະຍາດ:
ວັນຈັນ:
- ສະຫຼັດແຕງທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ນົມ;
- ຫມາກໄມ້ສົດ;
- Cutlets ຈາກຜັກກາດ, ແກງຜັກທີ່ມີນອກຈາກມັນຕົ້ນແລະເຂົ້າ;
- broth of dogrose
- ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, zrazy ຂອງ carrots ແລະ prunes;
- kefir
ອັງຄານ:
- ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດແລະ carrots, ນົມ;
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ;
- ແກງຜັກກາດ (ເລືອກຈາກ), ຊີ້ນຕົ້ມ;
- buckwheat ມີນອກຈາກນົມ, ຜັກກາດມ້ວນຈາກຜັກແລະເຂົ້າ.
ວັນພຸດ:
- casserole ຈາກເນີຍແຂງ cottage ແລະ prunes, ນົມ ;
- ນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ;
- beetroot, stew ຜັກ;
- ເຂົ້າໂອດມີນົມ, ຫມາກວຸ້ນ.
ວັນພະຫັດ:
- salad ຈາກ beet, ນົມ;
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ;
- ແກງ Vegetarian ກັບ barley pearl ແລະຜັກຂັດ, ຜັກທຽມ schnitzel;
- cutlets ຈາກ carrots ມີສີຄີມສົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນ jelly.
ວັນສຸກ:
- ອາຫານສະຫຼັດຂອງຫມາກແຄລ໌ທີ່ຕົ້ມ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ, ນົມ;
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ;
- botvina, stew ຜັກ;
- porridge ກັບນົມ, ຫມາກ ວຸ້ນ .
ວັນເສົາ:
- ສະຫຼັດຂອງແຕງ, ນົມ;
- ຫມາກໄມ້ສົດ (ທາງເລືອກ);
- ແກງຜັກທີ່ມີເຂົ້າແລະມັນຕົ້ນ, cutlets ກະລໍ່າປີ;
- omelet, ສະຫຼັດຂອງ carrots stewed ແລະ beets ເປັນ.
ວັນອາທິດ:
- ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ນົມ;
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ;
- borscht ຜັກ, ຊີ້ນຕົ້ມ;
- buckwheat ກັບ້ໍານົມ, ກະລໍ່າປີ stewed ມີ carrots.
ທຸກໆມື້, ກ່ອນທີ່ຈະອາຫານເຊົ້າແລະເປັນອາຫານຫວ່າງ, ທ່ານຄວນດື່ມນ້ໍາຈອກຜັກສະໂພກ. ກ່ອນນອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ໍານົມສົ້ມຫຼືນົມຂົມ. ລະຫວ່າງອາຫານ (30 ນາທີກ່ອນແລະຫລັງອາຫານ) ດື່ມຊາທີ່ມີນ້ໍາຊາ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.