Kissel ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນໃຫ້ກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
ສູດ Kissel ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries, strawberries, currants, cranberries - 100 g;
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 0,5 tsp.
- ທາດແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາຜັກຈາກພວກມັນ. ບີບໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມແລະຮ້ອນໃນໄຟ, ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, decant decant, dilute ກັບນ້ໍາ, ພວກເຮົາໃຫ້້ໍາຕານກັບລົດຊາດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງອອກເອົາທາດແປ້ງໃນນ້ໍາຫມາກແຫ້ງແລະແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາໄຂມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ໃນເວລາທີ່ cranberry jelly ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຕົ້ມ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ສູດສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- oat flakes-100 g
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ - 1.5;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- sugar-3 tsp
ການກະກຽມ
Hercules ສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການກັ່ນຕອງແລະບີບ. ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະງາມໃນນົມ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບໄຟແລະປຸງແຕ່ງ, constantly interfering, ຈົນກ່ວາພວກເຮົາໄດ້ຮັບວຸ້ນຫນາ.
Kissel ຈາກຫມາກໂປມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- sugar-2 tsp
- ຫມາກໂປມ - 100 ກຼາມ;
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມແມ່ນຖືກລ້າງ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ພວກເຮົາຂູດຢູ່ໃນຂະຫນາດນ້ອຍແລະພວກເຮົາບີບອອກນ້ໍາ. ຈອກນ້ໍາຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງເກັບນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນຫມາກ, ສ່ວນທີ່ນ້ອຍໆຂອງມັນກໍ່ເຢັນແລະ diluted ໃນມັນດ້ວຍທາດແປ້ງ. ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ໃຫ້້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. Stirring, pouring ທາດແປ້ງແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ. ໃນເວລາທີ່ວຸ້ນຈະເຢັນລົງ, ຕື່ມນ້ໍາຫມາກໂປມ.
ນົມວຸ້ນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 2 ລາຍການ;
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາ - 0.5 tbsp.
ການກະກຽມ
ທາດແປ້ງແມ່ນອົບຣົມໃນນ້ໍາຕົ້ມເຢັນແລະພວກເຮົາກໍານົດໄວ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ້ໍານົມ poured ເຂົ້າໄປໃນຄຸ, ໃສ່ໃນໄຟອ່ອນແອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ trickle ບາງໆ, ງາມໃນທາດແປ້ງ diluted, ເພີ່ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບ 7-10 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາ constantly stir ນ້ໍາວຸ້ນເພື່ອວ່າບໍ່ມີຮູບໄຂ່, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ໄຫມ້. ພ້ອມທີ່ຈະເອົາເຄື່ອງດື່ມອອກຈາກແຜ່ນ, ຖິ້ມເຂົ້າຈືດໆກັບລົດຊາດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາເຢັນ້ໍານົມວຸ້ນແລະງາມມັນໃນໄລຍະແວ່ນຕາ, ການອອກແບບດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້.