ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ, ແຕ່ວ່າມີຜະລິດຕະພັນທີ່ປ່ຽນແທນມັນໄດ້ງ່າຍ. ຫມາກຖົ່ວແລະເຫັດຍັງມີທາດໂປຼຕີນແລະມີທາດປະສົມທີ່ງ່າຍດາຍ ໃນເວລາທີ່ຖືສິນອົດອາຫານ.
ຊຸບເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ;
- buckwheat-125 g
- ນ້ໍາ - 3 l;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃສ່ເຕົາ, ໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນ, ຕັດມັນຕົ້ນອອກເປັນ cubes. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ cubes, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຄຸ້ນເຄີຍແລະ delicious. Buckwheat ສໍາລັບອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບັນຈຸເຂົ້າໃນແຊ່ frying ແຫ້ງ. ທັນທີທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບຫ້ານາທີແລະສົ່ງ buckwheat ກັບແກງ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, carrots ສາມາດແລະ rub. ເຫັດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະພ້ອມກັນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກ, ຈືດໃນນ້ໍາມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງທີ່ເປັນທໍາ, ເພື່ອວ່າພວກມັນຈະບໍ່ຖືກກັດກ່ອນ, ຄື, ມັນຂວດ. ການລວບລວມແລະການຮວອກໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີ, ໃນໄລຍະເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແລະ buckwheat ຄວນຈະກຽມພ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດ roast ເຂົ້າໄປໃນແກງ, ເກືອ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ໃຫ້ຕົ້ມແລະມີຄວາມສຸກແກງມີກິ່ນຫອມແສງສະຫວ່າງ.
ເຄື່ອງສໍາອາງສູດທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນທີ່ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots-0,5 kg
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຜັກບົ່ວ;
- ເຂົ້າ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- ເຫັດ - 350 ກໍາ
- ເກືອ - 20 g
- pepper-10 g
- zir -15 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 0.25 ລິດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pilaf, ແນ່ນອນ, ມັນແມ່ນການທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ kazanok, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີອຸປະກອນດັ່ງກ່າວໃນຄົວເຮືອນ, ຖ້ວຍ frying ທາດເຫຼັກຈະເຮັດແນວໃດ. ຜັກທັງຫມົດຖືກອະນາໄມແລະຕັດອອກເປັນເສັ້ນລວດ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຮ້ອນລົງໃນເຕົ້ານົມແລະຂຸດພວກມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມສອງລິດຂອງນ້ໍາເຢັນ, ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າ, ລ້າງໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ກວມເອົາແລະໃຫ້ມັນນັ່ງຈົນກ່ວານ້ໍາທັງຫມົດແມ່ນຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ immerse ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມເຂົ້າ, ກວມເອົາແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດ. ຖ້າທ່ານຢາກໄດ້ເຂົ້າຫນຽວຫຼາຍກວ່ານີ້, ທ່ານສາມາດກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາແລະລໍຖ້າ 10-15 ນາທີ.
borsch delicious ທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັກຈະແຊ່ໃນນ້ໍາໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອຫຼຸດໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແທນທີ່ຈະປູກຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານສາມາດກິນຫມາກເລັ່ນຫລືຜັກແລະຫມາກພິກຈະເຫມາະແລະແຊ່ນ້ໍາເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວ - 110 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 110 ກໍາ;
- tomato-2 pcs
- carrots-160 g
- ຜັກບົ່ວ - 160 ກໍາ
- beets-285 g
- ກະລໍ່າປີ - 350 ກໍາ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 4 ລິດຂອງນ້ໍາ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະທໍາລາຍຄຶ່ງທໍາອິດ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໄດ້ທຸກເວລາ. ພວກເຮົາຖອກອອກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາຈະປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cube. We weld