ມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກເຂົ້າໂອດ, ມີຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ແມ່ບ້ານຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຈໍາກັດພຽງແຕ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ porridge ເທົ່ານັ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ມີເມັດທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສາມາດປະດິດອາຫານຫຼາຍສິບ, ແລະຫຼາກຫຼາຍລາຍການເມນູຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ບອກທ່ານວ່າຈະປຸງແຕ່ງຈາກອ້ອຍ. ແຕ່ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ porridge, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.
Oat flakes porridge
ສ່ວນປະກອບ:
- flakes oatmeal - 2-3 tbsp. ບ່ວງຕໍ່ຮັບໃຊ້;
- seedless cherry - 1 tbsp. ບ່ວງສໍາລັບສ່ວນຫນຶ່ງ;
- raspberry - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ (ສ່ວນປະກອບທາງເລືອກ) - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນົມ - 1 ແກ້ວ;
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ເອົານົມແລະເອົາໃສ່ເຕົາ. ເມື່ອ້ໍານົມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ (ເພີ່ມຂຶ້ນ), ງາມ flakes. Stirring, ປຸງແຕ່ງ gruel ສໍາລັບສອງສາມນາທີສຸດໄຟຊ້າ. ຫຼັງຈາກ 3-6 ນາທີ (ອີງຕາມປະເພດຂອງ flakes) ພວກເຮົາປິດອາຍແກັດ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ເອົາມັນອອກຈາກແຜ່ນ. ປົກຄຸມຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ຫມູຍ່າງເວລາປະມານ 10 ນາທີຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ລ້າງສົດ, ໃຫ້ນ້ໍາຖ້ວມ, ປອກເປືອກກ່ອນການປົນເປື້ອນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ກະປ໋ອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ເອົາອອກຈາກກະປ໋ອງ) ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ມີປະໂຫຍດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ຖ້າມີເວລາ, ທ່ານສາມາດເຮັດ pancakes ຫຼື pancakes ຈາກ oatmeal. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນຈະຢູ່ໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ dough: ສໍາລັບ pancakes, dough ແມ່ນຫຼາຍແຫຼວ.
Crepes of oatmeal
ສ່ວນປະກອບ:
- oat flakes - 2 cups
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ sparkling ແຮ່ - 0.5 ຈອກ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- Sunflower oil refined-30 ml + 60 ml
- ນົມຫຼື kefir - 2 ຈອກ.
ການກະກຽມ
ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີແປ້ງ. ພວກເຮົານອນຫລັບໃນເຕົາ oatmeal, ງາມໃນນ້ໍານົມແລະແຮ່ທາດ, 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນ (ສະເຫມີໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ), ຂັບໄຂ່, ເກືອແລະປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous. ຖ້າບໍ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ, ຈົ່ງສີດເຂົ້າຫນົມໃນເຄື່ອງແກະກາເຟຫນ້ອຍລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນຂີ້ຝຸ່ນຕາມປົກກະຕິ. ຖ້າບໍ່ມີກາເຟກາເຟ, ພວກເຮົາຈະໃສ່ຖົງໃສ່ຖົງຢາງແລະໃສ່ຫມໍ້ມ້ວນ. Pancakes ຈາກ flakes oat fry ໃນແຊ່ frying ຮ້ອນ, oiling ມັນກັບນ້ໍາເລັກນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມເສຍຫາຍ.
ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດແມ່ນມາຈາກຜົ້ງຫມາກ, ສູດສາມາດເປັນສິ່ງໃດຫນຶ່ງ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າ flakes ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາເອົາແກ້ວ flakes ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລຊີ້ນ minced ໄດ້. ທ່ານສາມາດປະສົມເນື້ອໄກ່ແລະບໍ່ໄດ້, ແຕ່ຕົວຢ່າງ, ຕົວອ່ອນຈາກຫມາກຂີ້ຫມູທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງມັນ - ມັນກໍ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ.
Cutlets ຈາກ zucchini ມີ flakes oat
ສ່ວນປະກອບ:
- flakes "Hercules" - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ. (ຂະຫນາດໃຫຍ່);
- zucchini-2 pcs (ຂະຫນາດນ້ອຍ);
- salt-1 pinch
- Sunflower oil-40 ml
ການກະກຽມ
cutlets ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ກະກຽມໄວຢ່າງໄວວາ. My zucchini, ຕັດຫາງແລະເຂດຜິວຫນັງທີ່ເສຍຫາຍ (ຖ້າມີ). ຖ້າເປືອກມີແຂງ, ຕັດມັນຫມົດ. ພວກເຮົາຂໍຂອບໃຈ zucchini ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື grind ມັນໂດຍມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫຼື chopper ໄດ້. Solim, ຂັບໄຂ່ແລະງາມ flakes. ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານເກືອບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເພື່ອໃຫ້ຫຍ້ໍາແລະຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets ແລະ fry ພວກມັນໃນນ້ໍາຮ້ອນທັງສອງດ້ານຂອງນາທີສໍາລັບ 4. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການກັບຊອດຕາມສີຄີມສົ້ມ, ສີຂຽວ, ສະຫຼັດຈາກຫມາກເລັ່ນ.