ວິທີເກັບຮັກສາຜັກເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາຜົນລະປູກ

ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຂອງຊາວຮ້ອນແລະຊາວກະສິກອນຕາມລະດູການຈະມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີເກັບຮັກສາຜັກເພື່ອໃຫ້ຜັກເກັບຮັກສາຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງມັນໄວ້ເປັນເວລາດົນນານແລະລາງວັນຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີຄຸນຄ່າຂອງມັນຈົນຮອດພາກຮຽນ spring. ສະຫນອງເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມສາມາດຢູ່ໃນການເປັນເຈົ້າຂອງເຮືອນສ່ວນບຸກຄົນ, ແລະໃນເງື່ອນໄຂຂອງອາພາດເມັນເມືອງ.

ວິທີການເກັບຮັກສາຜັກຢູ່ເຮືອນ?

ການເກັບຮັກສາຜັກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບລະດູຫນາວຢູ່ເຮືອນກໍ່ແມ່ນການສ້າງເງື່ອນໄຂອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມພາຍໃນແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ.

1. ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນການ ຂຸດຄົ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງ . ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາຫມາກໄມ້ສໍາລັບ freezing, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເຕັມຂົ້ນຜັກ, ເຊິ່ງປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລົດຊາດຂອງ pulp ໄດ້.
2. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຊ່ວຍປະຢັດການເກັບກໍາຂອງຫາງ, ທີ່ດີໂດຍສະເພາະແມ່ນຈະແຫ້ງ, ຊຶ່ງເປັນອາການຂອງຜັກທຽມເປັນ.
3. ຫມາກໄມ້ທີ່ເກັບໄດ້ຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງເລັກຫນ້ອຍ, ບ່ອນທີ່ຖືກນໍາໄປສູ່ສະຖານທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລະແຫ້ງ.
4. ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມຂອງການເກັບຮັກສາຜັກແມ່ນຈາກ +5 ຫາ +10 ອົງສາ.
5. ສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມຈະເປັນຫ້ອງ cellar ແຫ້ງແລ້ງຫຼືຫ້ອງເຢັນ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດສະຫນອງເງື່ອນໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາພາດເມັນ.

ວິທີການຮັກສາຜັກສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວໃນອະພາດເມນ?

ຖ້າບໍ່ມີ cellar ຫຼື cellar, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາຜັກໃນອາພາດເມັນ. ຮູ້ຄວາມລັບບາງຢ່າງ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດສໍາລັບເວລາດົນນານລົດຊາດສົດຂອງຜັກ, ຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າທັງຫມົດແລະວິຕາມິນໃນແບບເດີມຂອງມັນ.

1. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາຫມາກໄມ້ແມ່ນການວາງພວກມັນຢູ່ໃນລະບຽງກະຈົກຫຼື loggia. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຜັກແຕ່ລະຕ້ອງໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຜ້າແລະວາງໃສ່ຊັ້ນຫຼືຊັ້ນວາງຢູ່ໃນໄລຍະຫ່າງຈາກກັນ. ໃນອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງ, ຜັກຫໍ່ຢ່າງລະອຽດຫໍ່ດ້ວຍສິ່ງທີ່ອົບອຸ່ນ, ການຮັກສາມັນຈາກການແຊ່ແຂໍງ.
2. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີລະບຽງ, ທ່ານສາມາດເອົາຜັກໃນຕອນກາງຄືນຊ້ໍາເຢັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ +15 ອົງສາ, ຫມາກໄມ້ແມ່ນຖືກຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີ, ຖ້າພວກເຂົາໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກການເຂົ້າເຖິງແສງ.
3. ຖ້າບໍ່ມີເງື່ອນໄຂສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາຜັກສົດ, ທ່ານສາມາດເຮັດ ໃຫ້ແຫ້ງໃນເຄື່ອງເປົ່າຫຼືເຕົາອົບ , ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ບ່ອນແຫ້ງແລະບ່ອນມືດເພື່ອເກັບຮັກສາ.

ວິທີການເກັບຮັກສາຜັກທັງຫມົດໃນອາພາດເມັນ?

ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການເກັບຮັກສາຜັກທັງຫມົດ, ຈະຊ່ວຍປະຢັດຜັກໃນອາພາດເມັນໄດ້ດົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

1. ການເກັບຮັກສາຜັກທີ່ເຫມາະສົມໃນລະດູຫນາວໃນອາພາດເມັນສາມາດສະຫນອງໂດຍການຫໍ່ຫມາກແຕ່ລະແຜ່ນດ້ວຍເຈ້ຍແລະວາງໄວ້ເທິງພື້ນເຮືອນຢູ່ໃກ້ກັບຝາທີ່ເຢັນທີ່ສຸດ.
2. ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃສ່ຜັກໃກ້ກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນຫຼືໃນແສງແດດໂດຍກົງ.
3. ຜັກບໍ່ສາມາດຖືກຫຸ້ມຫໍ່, ແຕ່ພຽງແຕ່ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຫນາແຫນ້ນ, ການວາງຫມາກຢູ່ຫ່າງປະມານ 10 ຊມຈາກກັນ.
4. ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາຫມາກໄມ້ໂດຍກົງໃສ່ພື້ນເຮືອນ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ແຜ່ນໃບໄມ້, ໄມ້, ແຜ່ນ, ຫຼືຢ່າງນ້ອຍເຈ້ຍ.
5. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາອຸນຫະພູມຄົງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນຫ້ອງ, ເພື່ອລະບາຍອາກາດໃນຫ້ອງພັກ.

ວິທີການຮັກສາຜັກ?

ສ່ວນຕໍ່ໄປຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີເກັບຮັກສາຜັກຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກຕັດ. ວຽກງານໃນເວລາດຽວກັນແມ່ນສັບສົນແລະໄລຍະເວລາຂອງການປົກປັກຮັກສາຜັກດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄວາມສົມບູນຂອງເປືອກປ້ອງກັນໄດ້ຖືກລະເມີດແລະມີການເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຍາວນານ, ສານຫນຽວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມໄວ, ຂີ້ຝຸ່ນຫຼືເຕີບໃຫຍ່, ສູນເສຍຄວາມຊື້ນ.

1. ຜັກຕັດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາແມ່ນການກໍາຈັດເມັດທີ່ມີເນື້ອຫນັງທີ່ມາພ້ອມກັນ.
2. ຂະຫຍາຍການເກັບຮັກສາຂອງຜັກຕັດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮູບອາຫານ, ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫໍ່ slice ແລະຜັກທັງຫມົດ.
3. ບໍ່ຫນ້ອຍ, ຫຼືວິທີການທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍກວ່າໃນການຮັກສາບາງສ່ວນຂອງຜັກແມ່ນຫໍ່ຫົກຫລື lobules ທີ່ມີການຕັດໃບ.
4. ສ່ວນທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງຖືກຈັດໃສ່ເທິງຊັ້ນວາງເທິງລະບຽງຫລືຕູ້ເຢັນຫຼືໃສ່ຕູ້ເຢັນຊຶ່ງເປັນທາງເລືອກບູລິມະສິດສູງສຸດສໍາລັບການຮັກສາໄວ້.

ວິທີການຮັກສາຜັກຕັດໃນຕູ້ເຢັນ?

ນອກເຫນືອໄປຈາກວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາຜັກໃນຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ.

1. Purify halves ຜັກຈາກແກ່ນທີ່ມີ flesh ເນື້ອໃນວ່າງ.
2. ໄລຍະຫ່າງຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນລວບລວມກັບແຜ່ນອາຫານ, ໃຫ້ແຫນ້ນຫນາໃສ່ການຕັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງໃສ່ຊັ້ນທີ່ຕ່ໍາຫຼືຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ຜັກ. ບັນຈຸໄວ້ໃນລັກສະນະນີ້, ການຕັດບາງໆສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ເຖິງສອງອາທິດ.
3. ຖ້າແຮ່ຫຼືຊິ້ນຂອງຜັກຫໍ່ຢູ່ໃນຟອງແລະການປ່ຽນແປງເທື່ອລະເທື່ອ, ຜັກຈະຍັງຄົງສົດແລະບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ເດືອນ.
4. ເພື່ອຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງຫມາກໄມ້ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ withering ໃນອຸປະກອນທີ່ມີຫ້ອງ vented, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສາມາດ lubricated ກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາຜັກ.

ວິທີການເກັບຮັກສາຜັກໃນຕູ້ແຊ່?

ຖ້າບໍ່ມີວິທີໃດເພື່ອຮັບປະກັນເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບ ຜັກໃນລະດູຫນາວ ສົດ, ແລະມີຊ່ອງຫວ່າງໃນ freezer, ຜັກກາດສາມາດແຊ່ແຂໍງໄດ້.

1. ຜັກທຽມແມ່ນ frozen ຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດຢ່າງເຕັມທີ່ເບື້ອງຕົ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ scrub ແກ່ນທີ່ມີເສັ້ນໄຍ, ແຕ່ຍັງຕັດຜິວຫນັງແຂງນອກ.
2. ສານປະກອບທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes, brusochki ຫຼືແຜ່ນ, ຖືກວາງໄວ້ໃນຫ້ອງໃນຊັ້ນວາງຫນຶ່ງຊັ້ນແລະປະໄວ້ 12 ຊົ່ວໂມງ.
3. ເກັບຮັກສາເພີ່ມເຕີມຂອງຜັກໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຖືກສະຫນອງໂດຍການ pouring ການຕັດ frozen ເຂົ້າໄປໃນຊຸດຫຼືທີ່ບັນຈຸ. ໃນຮູບແບບນີ້, ຜະລິດຕະພັນຄວນເກັບໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງປີ.
4. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຊ່ແຂໍງ, ທ່ານສາມາດຜັກໄດ້ບໍລິສຸດໃນບາງສ່ວນຫຼືໃນຖົງ.

ວິທີການເກັບຮັກສາຜັກໃນ cellar ໄດ້?

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເຫມາະສົມທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຜັກແມ່ນການເກັບຮັກສາຜັກໃນ cellar ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມີການເກັບຮັກສາດັ່ງກ່າວ, ມັນຈະສາມາດຮັກສາຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນເປັນເວລາດົນນານ.

1. ຜັກທຽມແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍຫຼືເຟືອງ.
2. ມີຜັກຫາງຂຶ້ນ. ຫມາກໄມ້ບໍ່ຄວນແຕະຕ້ອງກັນແລະກັບຝາຂອງຝາເຮືອນ.
3. ກ່ອນທີ່ຈະວາງການເກັບກູ້, cellar ແມ່ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍປູນຂາວ, ແຫ້ງ, ແລະລະບົບການລະບາຍອາກາດໄດ້ຖືກອະນາໄມ.
4. ຫ້ອງແມ່ນຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ +5 ເຖິງ +10 ອົງສາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ 75%.
5. ເລືອກສະຖານທີ່ສໍາລັບການແຕ່ງກິນຜັກ, ໃຫ້ເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມຢູ່ຊັ້ນແລະເພດານຂອງຮ້ານຄັງ.
6. ໃນສະພາບອາກາດເຢັນສະພາບອາກາດ, ຫມາກໄມ້ໄດ້ອົບອຸ່ນ, ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍສິ່ງທີ່ອົບອຸ່ນ.

ວິທີການເກັບຮັກສາຜັກອ່ອນ?

ບາງຄັ້ງ, ເງື່ອນໄຂສະພາບອາກາດເຮັດໃຫ້ການຂຸດຄົ້ນກ່ອນກ່ອນເວລາ, ເຊິ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການແກ້ໄຂ microclimate, ທີ່ຫມາກໄມ້ຄວນເກັບໄວ້. ກ່ຽວກັບວິທີເກັບຮັກສາຜັກເປັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນສຸກແລະບໍ່ຮ້າຍແຮງກ່ວາປົກກະຕິໃນວັກຕໍ່ໄປນີ້.

1. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຂົາມີຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່າຫມາກໄມ້ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວແລະຕ້ອງມີສະພາບການເກັບຮັກສາແຕ່ລະຄົນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພິຈາລະນາລໍາຕົ້ນ, ໃນ specimens unprimed ມັນມີສີຂຽວແລະບໍ່ແຫ້ງຫມົດ. ຜັກກາດຫມາກໂມທີ່ຍັງບໍ່ທັນແຕກແມ່ນຖືກຕັດສິນໂດຍສີຂອງເປືອກ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຍັງມີສີຂຽວ.
2. ໃນສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນ, ຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດເອົາອອກໄປໃນເວລາໃນເວລາກາງເວັນ.
3. ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງສະພາບອາກາດເຢັນ, ແຕກຕ່າງຈາກຕົວຢ່າງແກ່, ຫມາກໄມ້ unripe ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຫ້ອງທີ່ມີອຸນຫະພູມຄົງທີ່ຂອງ 15-18 ອົງສາໄດ້. ໃນເງື່ອນໄຂເຢັນ, ຜັກນີ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລາສັ້ນໆແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນໍາໃຊ້ບູລິມະສິດ.