Pancakes ໄຂ່

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກະກຽມທາງເລືອກສໍາລັບ pancakes ປົກກະຕິ - ໄຂ່ pancakes. ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ pancakes ໄຂ່?

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາ - 5 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ lubricating ແຊ່ frying ໄດ້.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາແລະເກືອແລະ whisk ດີປະສົມ. ສໍາລັບ pancakes ໄຂ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນແມ່ນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ເຕົາ frying ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃຫ້ມັນຮ້ອນ, ໃຫ້ມັນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກແລະເອົາໃສ່ມັນປະມານ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງປະສົມໄຂ່ whipped. ພວກເຮົາຫັນເຂົ້າແຊ່ຂົ້ວເພື່ອໃຫ້ຜິວທັງຫມົດຖືກປົກຄຸມດ້ວຍປະສົມ. Fry ຄັ້ງທໍາອິດໃນເບື້ອງຫນຶ່ງ, ໃນເວລາທີ່ແຄມຂອງ pancake ໄດ້ມີຄວາມແຫ້ງແລ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫັນແລະ fry ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ.

ວິທີການເຮັດ pancakes ໄຂ່ stuffed ກັບ ham ແລະເນີຍແຂງ?

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ pancakes:

• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
• mayonnaise - 5 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ham-150 g
• ຊີດ - 100 ກໍາ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• mayonnaise
• ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, 5-6 pancakes ຈະໄດ້ຮັບການຜະລິດ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ແຕ່ເກັບຮັກສາສັດສ່ວນໄດ້: ສໍາລັບ 1 ໄຂ່ແມ່ນ 1 ເມັດ mayonnaise.

ໄຂ່ໄດ້ຖືກຕີດ້ວຍ mayonnaise, ເກືອກັບລົດຊາດແລະໄຂ່ pancakes ໄຂ່ໃນແຊ່ frying ຮ້ອນ, greased ມີນ້ໍາຜັກ. ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມ: ພວກເຮົາຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ, ສົມທົບກັບ ham, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະ mayonnaise ກັບມັນ, ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ. Pancakes ແຜ່ຂະຫຍາຍການໄດ້ຮັບການຕື່ມແລະ fold. pancakes ໄຂ່ທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ວິທີການກະກຽມ pancakes ໄຂ່ stuffed?

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ໄກ່ໄກ່ - 150 ກໍາ;
• ຮາກຂີງ - 30 ກຼາມ;
• leeks-1 pc
• ຊອດສົ້ມ
• ສົ້ມ balsamic

ການກະກຽມ

ໄຂ່ໄດ້ຮັບການສັ່ນສະເທືອນດ້ວຍການເພີ່ມເກືອຂອງເກືອ. ໄຂ່ໄຂ່ຂົ້ວໄຂ່ໃນແຊ່ເຕົ້າໂຮມທັງສອງດ້ານ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງໄກ່ fillet ມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະ marinate ໃນ sauce soy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນ drained, ແລະ fillet ແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ frying ແລະຕັດເປັນລອກເອົາ. ທັນທີຫຼັງຈາກໄກ່ໃນເຕົ້າໂຮມເຕົ້າໂຮມກັນເຕົ້າໂຮມຫຼືຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຮາກຂີງຮາກແລະໃບຂອງຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາຕັດສ່ວນຂາວຂອງ leeks ກັບເຟືອງແລະ sprinkle ເລັກນ້ອຍກັບສົ້ມ balsamic. ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງການຕື່ມແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ແລະປະສົມປະສານ.

ສໍາລັບແຕ່ລະ pancake, ເຮັດໃຫ້ stuffing ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເທົ່າທໍ່, bandage feather ຂອງຜັກບົ່ວ. ວ່າທັງຫມົດປຸງແຕ່ງອາຫານ - ໄຂ່ pancakes ໄຂ່ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ມ້ວນຂອງໄຂ່ pancakes

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ pancakes:

• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• flour-30 g
• ທາດແປ້ງ - 70 ກໍາ
• ນ້ໍາ - 70 ມລ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ (pasty) - 300 g;
• salmon ແມ່ນເລັກນ້ອຍເກືອ - 150 g;
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາ, ທາດແປ້ງແລະທາດແປ້ງ, ເພີ່ມເກັດເຂົ້າເກືອແລະຜັກບົ່ວ. ໂດຍການເພີ່ມທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ພວກມັນມີບາງ, ແຕ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ສໍາລັບການທີ່ salmon ແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ. ຜັກບົ່ວແຕ່ລະແມ່ນມີເມັດທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນ, ຢູ່ແຄມແຂນ, ພວກເຮົາເອົາປາແລະຫມາກແຕງຫນ້ອຍລົງແລະມ້ວນມ້ວນ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາດຽວກັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີມີດແຫຼມ, ຕັດແຕ່ລະ pancake ເປັນ 4-5 ຕ່ອນ.

pancakes ໄຂ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດໆ. ສໍາລັບມັນ, ຊີ້ນຕົ້ມ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ແລະໄກ່ທີ່ມີເຫັດແມ່ນດີເລີດ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ໄຂ່, ພວກເຮົາໄດ້ບອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຂຶ້ນກັບທ່ານ - ປະກອບມີປັນແລະສ້າງ. ທ່ານແນ່ນອນຈະໄດ້ຮັບອາຫານແຊບ.