Summer ແມ່ນເວລາທີ່ປະເສີດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງຜັກສົດ. ຫນຶ່ງໃນຜັກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ zucchini, ເຊິ່ງເຖິງແມ່ນວ່າການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກະກຽມຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ບໍ່ເປັນກາງ, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຊັດເຈນຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດໃນການປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບອື່ນທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີລົດຊາດອື່ນໆ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ stuffed zucchini.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ stuffed zucchini ແມ່ນບໍ່ສັບສົນ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຕັດດ້ານໃນຂອງແກນດ້ວຍແກ່ນ, ແລະຕື່ມພື້ນທີ່ຫວ່າງທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ: ຊີ້ນແຮ່, ຜັກ, ເຫັດຫຼືເຂົ້າສາລີ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະມີລົດຊາດຫວານທີ່ມີຊີ້ນແລະເຂົ້າ, baked ໃນເຕົາອົບຫຼືປຸງແຕ່ງໃນ multivark.
Zucchini ສາມາດໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປທັງຫມົດຫຼື pre-cut ເປັນສອງ halves ຕ່ໍາ. ຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຂອງຄີມສົ້ມ.
ຕໍ່ໄປພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມແລະຈັດແຈງ delicious zucchini stuffed delicious.
Zucchini stuffed ກັບຊີ້ນແລະຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- ທຸກຊີ້ນແຮ່ - 300 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 150 ກໍາ;
- ປ້ຽວປ້ຽວຫວານ 150 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- mayonnaise -75 g
- ຊີດແຂງ - 75 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກພິກດິນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສົດ, ສີຂຽວ ຟັກ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
Squash ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນທີ່ມີຄວາມສູງປະມານ 4 ເຊັນຕິເມດແລະເອົາຫຼັກ. ການປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍແລະຜ່ານກ້ອນກາເຟທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດກາງທີ່ພວກເຮົາຍອມຮັບໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຊີ້ນ minced ກັບ roast, cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ pepper ລະຄັງ, ຫມາກເລັ່ນແລະ 100 ກຼາມຂອງວິທີດຽວກັນປວດ zucchini,
zucchini ພ້ອມແລ້ວທີ່ມີເນື້ອແລະຜັກເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍແລະນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ, sprinkling ມີສີຂຽວຟັກລະອຽດ.