ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ກິນຕັບ, ສະນັ້ນການເວົ້າ, ໃນຮູບແບບທີ່ສະອາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ວ່າມັນມີມັນ, ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນການຜະລິດເຂົ້າມາ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ສາມາດປັບຕົວກັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສານເພີ້ມເຕີມ. ມີຫລາຍຊະນິດແລະສູດປະສົມ, ແລະທ່ານເອງສາມາດສ້າງຕົນເອງຫຼືປັບປຸງແກ້ໄຂຄົນອື່ນ. ແລະພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີທ່ານສາມຊຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານນີ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pancakes ຕັບໂດຍບໍ່ມີການ flour ຈາກຕັບໄກ່ທີ່ມີ manga - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - ½ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຜັກບົ່ວ
- croup ຂອງ semolina - 125 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ກໍາ;
- pepper
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຕັບໄກ່ມັກຈະຖືກຂາຍຫນ້ອຍລົງ, ສະນັ້ນຈົ່ງປ່ວຍແລະເຊັດຊິ້ນສ່ວນທັງຫມົດທີ່ຢູ່ຫ່າງຈາກສ່ວນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຫ້ອຍຫຼືເບິ່ງຄືວ່າຕ່ອນໄຂມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງຕັບທີ່ດີແລະອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ. ທ່ານສາມາດຂັດຕັບຕັບດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ດັ່ງນັ້ນກໍລະນີທີ່ມີຜັກບົ່ວຂຸດ, ແຕ່ຜັກທຽມແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະປາດຢາງໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມພິເສດ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຜະຫຼິດກັນຕື່ມ, ເພີ່ມໄຂ່, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກພິກແລະເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຫມາກມ່ວງເກັບຄວາມຊຸ່ມ. ຫຼັງຈາກ mancha ຖືກໃຄ່ບວມ, ໃສ່ແປ້ງທີ່ເອີ້ນວ່າຈາກຕັບໄກ່ທີ່ມີບ່ວງໃສ່ອາບນ້ໍາມັນທີ່ມີເກືອ. ໄລຍະເວລາ frying ແມ່ນປະມານສາມນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
Pancakes ມີຕັບໄກ່ແລະ carrots ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຕັບ - ½ກິໂລ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຜັກບົ່ວ
- carrots-1 g
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມ 15% - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 5 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ລະມັດລະວັງແລະ scrupulously ລ້າງຕັບ, ຕັດທັງຫມົດທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ. ເອົາຫມາກແຄລ້າແລະຂຸດມັນໃສ່ເກືອຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເມື່ອທ່ານແຕ່ງກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຫູດ້ວຍເຄື່ອງແກະສະຫຼັກຫຼືເຄື່ອງປູນຊີ້ນ. ປະສົມປະສານກັບຜັກແລະຕັບ, ນໍາເອົາສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນ. ຕົ້ມ flour ໃນບາງສ່ວນ, stirring ເພື່ອຍົກເວັ້ນຮູບລັກສະນະຂອງກ້ອນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານກັນດີແລະອອກຈາກເວລາ 10 ນາທີ. ຄວາມສອດຄ່ອງຄວນຈະໃກ້ຊິດກັບຄີມສົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ fritters ປະຊຸມສະໄຫມ, ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກດ້ວຍບ່ວງຫຼື ladle ຂະຫນາດນ້ອຍສຸດແຊ່ frying ຮ້ອນທີ່ມີມັນເບີ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກິນເຂົ້າໃນທັງສອງດ້ານ, ແຕ່ຢ່າລືມວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດມັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນຢ່າໄມ້ແຂງ, ກັບເປືອກຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ. ແລະຫຼັງຈາກທີ່ກໍາຈັດອອກຈາກເຕົາຂົ້ວ, ເອົາໃສ່ກະດາດທໍາມະດາເພື່ອເອົານ້ໍາມັນອອກ.
pancakes delicious ມີຕັບໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 800 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ fused - 300 g;
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຜັກບົ່ວ
- carrots-1 g
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ກຸ່ມຂອງ semolina - 100 g;
- flour-200 g
- ຄີມ 15% - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ
- ໂຊດາ - ½ tsp;
- nutmeg-pinch
- mayonnaise -50 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຫຼື baking ເປັນບາງເວົ້າໃນກໍລະນີນີ້. ລ້າງເຫັດຊອດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແຜ່ນຫຼືເຟືອງແລະຈອກພວກມັນດ້ວຍຜັກຫອມຜັກສອງຜັກເພື່ອວ່າເກືອບທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ອອກຈາກເຫັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມສອງໄຂ່ແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນຈະມີສອງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການຕັບແລະການປຸງແຕ່ງຕັບຈະຖືກຕັດດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ເຫລືອທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມ, ມັນເບີແລະ mayonnaise.