ການຜະລິດເບຍງ່າຍຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນ favorite ຂອງ ladies ຫຼາຍ. ລົດຊາດຫມາກມີເນື້ອທີ່ສະດວກສະບາຍກໍ່ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອົບອຸ່ນແລະຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ສາມາດຫລີກລ້ຽງໄດ້ໃນຊ່ວງເຢັນ. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນການດື່ມນ້ໍາຂວດໃຫ້ແກ່ຕະຫລາດທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກອ່ານບົດຄວາມນີ້ແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຕົວເອງໄດ້ເພາະວ່າຕໍ່ມາພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢູ່ບ້ານ.
ສູດສໍາລັບ vodka ຈາກ vodka
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ບາງທີອາດມີສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງ vodka ຜັກບົ່ວອີງໃສ່ vodka. ຄຸນນະພາບ vodka ແມ່ນດີຂື້ນຫຼາຍກ່ວາເຫຼົ້າ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການເກັບກໍາສໍາລັບແກ້ວຂອງເຄື່ອງດື່ມບົນພື້ນຖານຂອງມັນຈະຜ່ານໂດຍບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ, vodka ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະຊື້ກ່ວາຈໍານວນເງິນທີ່ພຽງພໍຂອງເຫຼົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- vodka-2 liter
- ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
- ສະຕໍເບີລີ່ - 350 ກໍາ
- raspberry-350 g
- blueberries-350 g
- currant-350 g
ການກະກຽມ
ຫມາກເຟືອງຖືກລ້າງ ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກລໍາຕົ້ນແລະແຫ້ງ. ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ enamel, plastic ຫຼື glassware, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle 250 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະກວມເອົາຄໍຂອງສາມາດຂອງ gauze ໄດ້. ອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນບ່ອນອົບອຸ່ນປະມານ 2 ອາທິດ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມກັບ raspberries strawberry ແລະ blueberries, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງນອນຫລັບທັງຫມົດ 250-300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະກວມເອົາ jar ດ້ວຍ gaze, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ currant ໄດ້. ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ແມ່ນເພີ່ມ, ມັນຍັງຈະງາມ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນຫມາກມີເນື້ອໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບອີກ 2 ອາທິດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ມະຫາຊົນຫມາກມີເນື້ອສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍ vodka ແລະໄວ້ສໍາລັບເດືອນໃນເຢັນ: cellar ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການ insisting ສຸດດື່ມ.
ຫມາກມີເນື້ອສໍາເລັດຮູບພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງຫຼາຍໆເມັດແລະຂວດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄວນໄດ້ຮັບການ infused 2-3 ເດືອນໃນຄວາມເຢັນ.
pouring ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫມາກມີດ - 1 g;
- raspberry-250 g
- ເຫຼົ້າ (70%) - 2 ລິດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງຫຼືຂວດ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສາມາດໃນການຄັດເລືອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງແລະປ່ອຍອອກມາເປັນເວລາ 1 ເດືອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບ gooseberries ເພີ່ມ raspberries ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວອາທິດອີກ. raspberries ພ້ອມທີ່ ຈະເຮັດແລ້ວຄວນໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງຝາປິດຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂວດ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ອາຫານຢ່າງໄວວາຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ?
ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມສະຫລາດແລະກະກຽມເຄື່ອງດື່ມເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງເວລາຫນ້ອຍກວ່າມື້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ລອງສູດສູດສໍາລັບການຕື່ມເນື້ອຫມາກມີເນື້ອ. ສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຢູ່ໃນຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການແລະ vodka ທີ່ດີ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປາດເຂົ້າໄປໃນຂວດແກ້ວທີ່ມີຝາຫນາແລະເອົາຂວດໄວ້ໃນຖົງແຊ່. ຈົມນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາເພື່ອປົກຄຸມຂວດໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼື 2/3. ໃສ່ເຕົາດ້ວຍຂວດໃສ່ໄຟແລະປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 4-5 ຊົ່ວໂມງ, ຈື່ໄວ້ວ່າຈະຫຼັ່ງນ້ໍາຮ້ອນຍ້ອນລົມຫາຍໃຈ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ທ່ານຈະເຫັນແນວໃດນ້ໍາສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຂອດໄດ້. ມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ລະບາຍແລະ diluted ກັບ vodka ຢູ່ໃນອັດຕາຂອງນ້ໍາ 60% ໂດຍ 40% vodka. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານຕື່ມ: 300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານຕໍ່ 1 ລິດຂອງເຄື່ອງດື່ມ - ອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມ. ພວກເຮົາປາດອອກອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຂວດແລະອອກຈາກບ່ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນ 7-8 ຊົ່ວໂມງ.
Pouring ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 400 ກໍາ
- vodka -500 ml
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກລ້າງແລະຕາກແດດແມ່ນຖືກເຜົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານດິນເຜົາຫຼືເຊລາມິກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອົບ. ພວກເຮົາຕົກຄ້າງຢູ່ກັບນໍ້າຕານແລະຫມາກໄມ້ໃນ vodka ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຮອດແຄມຂອງຫມໍ້ປະມານຫນຶ່ງຊຕມ. ພວກເຮົາປິດຫມໍ້ຫຸ້ມດ້ວຍຝາປິດ, ແລະປິດຝາຂອງຝາປິດດ້ວຍ dough ເພື່ອວ່າເຫຼົ້າບໍ່ອອກມາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໃນເວລາທີ່ຄວາມຮ້ອນ. ເຕົາເຕົາເຜົາເຕົາເຜົາອຸນຫະພູມໃຫ້ 80 ອົງສາແລະເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ໃນ 5-6 ຊົ່ວໂມງ. Prepackage ຖືກກັ່ນຕອງແລະເຢັນ.