ແນ່ນອນວ່າທ່ານມັກຈະມາກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກະລຸນາສິ່ງທີ່ມີຄວາມແຊບ. ຖ້າທ່ານພິຈາລະນາຕົນເອງເປັນຜູ້ທີ່ຮັກພັກດີ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການປິ່ນປົວໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບ dessert ດ້ວຍການຮັກສາການເຮັດຂອງຕົນເອງ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້ສູດຂອງ jam jam ມີ Walnut ຢ່າງສົມບູນວິທີການ. ນີ້ແມ່ນ "ລູກລະເບີດວິຕາມິນ" ທີ່ແທ້ຈິງ, ເພາະວ່າຈອກຫຼາຍໆຊະນິດຂອງການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວສາມາດທົດແທນເກືອບທຸກໆມື້ຂອງວິຕາມິນ.
ຂີ້ຝ້າຍມີຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໂມ້
ຄວາມຮັກຂອງໂກເລດແນ່ນອນຈະມີຄວາມສຸກກັບການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ incredibly, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊຸບສີມ່ວງ - 800 ກຼາມ
- cocoa ແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ວອນນັດ - 200 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຫມາກຂີ້ດຫມາກພ້າວທີ່ມີຫມາກວອນນັດແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີເມັດ. ເລືອກ plum densest, ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງແລະເອົາກະດູກອອກ. ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນແຊ່ກວ້າງຫຼືອ່າງອົກ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ແລະຖ້າ plum ແມ່ນແຂງເກີນໄປ - ງາມໃນອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາ. ປຸງແຕ່ງມະຫາຊົນຫມາກມີເນື້ອໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງແລະຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ຫຼີ້ນຫມາກຖົ່ວຂອງແກ່ນວອນນັດດ້ວຍຫມາກແຄວໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນແລະຂຸດຫມາກກ້ວຍໄດ້ດີແລະປົນກັບຫມາກໂປ້. ປະສົມຝຸ່ນ, ຫມາກຖົ່ວແລະຜັກທີ່ບໍລິສຸດ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງມະຫາຊົນ. ໃນເວລາທີ່ກໍາລັງຕົ້ມ, ຈືນມັນອີກ 7 ນາທີ, ໃຫ້ມັນຈອກໃສ່ຫມໍ້ແກ່ນໃຫມ່, ລີດມັນ, ລໍຖ້າເຢັນແລະຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ມືດ.
ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຫມາກວານແລະໄຄ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ - 600 ກຼາມ;
- ດິນ ຈຽນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- peeled walnuts-150 g
- ຖົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- plums - 2 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫມາກພົມໄດ້ດີ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາກະດູກອອກ. ແກ່ນຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ grater ຫຼືຟັກລະອຽດທີ່ມີມີດ. ວາງ plum ໃນ saucepan ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ. ຫມາກຂີ້ດຫມາກມ່ວງດັ່ງກ່າວຈະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຂ້ວຫວານນັ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານຫນ້ອຍລົງ. ຈົ່ງກິນມັນໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກຂີງແລະຂີງ, ເຮັດໃຫ້ມັນດີແລະປ່ອຍໃຫ້ອາຈົມເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຢ່າລືມ stir ແລະເອົາໂຟມອອກ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນແມ່ນເຢັນເລັກນ້ອຍ, ງາມໃນ Walnut ແລະທັນທີທັນໃດມ້ວນເຂົ້າໄປໃນ jars ກ່ອນລາມ.
ຂີ້ຝ້າຍ, ສົ້ມ, ມີແກ່ນ
ກິ່ນຫອມທີ່ມີລັກສະນະທີ່ແປກປະຫລາດກັບທ່ານຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີທີ່ມີນ້ໍາສະອາດເຊັ່ນດຽວກັນ, ເຊິ່ງຈະມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຊັດເຈນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- raisins-470 g
- plums - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- walnuts -250 g
- orange-2 pcs
- ນ້ໍາຕານ - 1,7 ກົກ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ jam plum ມີ walnut ເປັນງ່າຍດາຍ. ລ້າງຝຸ່ນແລະຫມາກກ້ຽງຢ່າງລະອຽດ, ແລະຟາດຫມາກຢ່າງລະອຽດ. ຕັດ plum ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະສະກັດກະດູກ. ຂຸດຫມາກກ້ຽງຮ່ວມກັບຜັກຊີໃນເຄື່ອງແກະສະຫຼັກຊີ້ນແລະວາງໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີເອວ. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ້ໍາຕານແລະ plum, raisins ແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫນາແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນ, ເອົາແກ່ນເຂົ້າໄປໃນມັນ, ປົນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 20 ນາທີ. ຈູດອອກຈາກເຕົາອົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ອນທີ່ຈະຖອກນ້ໍາແລະລີດລົງ.