ຫຼາຍແມ່ນເວົ້າກ່ຽວກັບ ຜົນປະໂຫຍດຂອງ aronia . ແລະຍອມຮັບວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມບໍ່ມີເຫດຜົນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂບວນປະກົດຂື້ນທີ່ປະທັບໃຈຫລາຍທີ່ສຸດຂອງປະໂຫຍດຕ່າງໆເຊິ່ງໃນບາງກໍລະນີຈະໃຫ້ໂອກາດແກ່ຢາພື້ນເມືອງແລະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາຕ່າງໆ.
ເພື່ອປົກປັກຮັກສາຄຸນຄ່າຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນໄລຍະປີ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍຈາກພວກມັນ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມນ້ໍາຢ່າງຖືກຕ້ອງຈາກພວກມັນແລະຊ່ວຍປະຢັດມັນສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈາກ chokeberry ສີດໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- infertility ashberry-700 g
- ນ້ໍາທີ່ຖືກລ້າງ - 1.5 l;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 300 g.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນສໍາລັບລະດູຫນາວຂອງນ້ໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະ delicious ທີ່ສຸດຈາກ chokeberry, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີໃດໆທີ່ມີຢູ່ໃນການກົດດັນຜະລິດຕະພັນ. ການງ່າຍທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາແມ່ນການໃຊ້ນ້ໍາຫອມສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຖອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບີບໃສ່ພວກມັນດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການຕັດເຍັບຫຼືຕັດຂອງເນື້ອເຍື່ອ. ຖ້າບໍ່ມີເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກລ້າງແລະຖືກຍົກຍ້າຍກ່ອນຫນ້ານີ້ອາດຈະຖືກທໍາລາຍໂດຍການປວດຫຼືປວດໃສ່ໃນຖັງຂອງເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນຫມາກມີເນື້ອຈົມລົງໃນຜ້າຫົ່ມແລະຫຼີກເວັ້ນການຈອກນ້ໍາທີ່ຍືດຫຍຸ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຮັດຊ້ໍາຊ້ໍາແລະໃສ່ນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນຈົນກ່ວາຜົນຜະລິດຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງນ້ໍາຫມາກໂປມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ສາມາດຂັດຂືນຫຼືບໍ່ໃຫ້ຫມາກເບັງໄວ້ລ່ວງຫນ້າ, ຫຼືພຽງແຕ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ຢູ່ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຫຼືໃສ່ແຜ່ນໃນນ້ໍາທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກວ່າ 70 ອົງສາ.
ນ້ໍາຜົນຜະລິດຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ປ່ອຍໃຫ້ໄປເຊຍກັນທໍາລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ດື່ມນ້ໍາດື່ມໃນຈອກແລະ, ກວມເອົາເຮືອທີ່ມີ lids, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາສໍາລັບ sterilization. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ພວກເຮົາຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ໃນນ້ໍາໃນເວລາ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ປະທັບຕາແລະວາງຈອກຫຼັງຈາກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ມືດ.
ນ້ໍາເຮັດຈາກ chokeberry ສີດໍາທີ່ມີນ້ໍາຫມາກໂປມສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- infertility ashberry-700 g
- ຫມາກໂປມສົດ - 1.8 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານ - 350-400 g ຫຼືເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາ, ກົດຈາກຫມາກໂປມ, ແມ່ນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບ flavoring ນ້ໍາຈາກ aronia. ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນດີກວ່າສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເພື່ອເລືອກແນວພັນທີ່ມີແກ່ນ, ຫວານຫຼືສົ້ມ. ຫມາກໄມ້ຂອງ Antonovka, ສີຂາວຕື່ມຫຼືຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ Simerenko ຈະເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນ. ທັງສອງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການບີບນ້ໍານ້ໍາຈືດໂດຍໃຊ້ນ້ໍາມັນຂັດ. ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີຢູ່ໃນສານຫນູ, ຢ່າຫ່ວງໃຍແລະໃຊ້ວິທີການຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ.
ພ້ອມທີ່ຈະເຂົ້າຫນົມຫວານໃຫມ່ແລະນ້ໍາ rowan ປະສົມເຂົ້າໃນ saucepan ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ໃສ່ຕູ້ເອກະສານທີ່ມີແຜ່ນ preform ເທິງຈານຮ້ອນໃນລະດັບປານກາງແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນກະຕຸ້ນໃຫ້ກະແຈກກະຈາຍເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາ crystals ຫວານທໍາລາຍແລະຮູບລັກສະນະຂອງອາການທີ່ອ່ອນແອຂອງການຕົ້ມ. ທັນທີທີ່ດື່ມນ້ໍາດື່ມໃສ່ ຫມໍ້ຫມອກ ແລະແຫ້ງແລ້ງແລະໃສ່ຝາປິດລົງ. ຫັນເອົາບັນຈຸໃສ່ຝາປິດແລະຂູດໃຫ້ພວກມັນຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດທໍາມະຊາດແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນຊ້າ.
ນ້ໍາຈາກ chokeberry ສີດໍາສໍາລັບລະດູຫນາວໃນ sovokarke
ສ່ວນປະກອບ:
- ashberry-12 kg
- ້ໍາຕານ - 350-400 g ຫຼືເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ບິດສໍາລັບນ້ໍາລະດູຫນາວຈາກ chokeberry ສາມາດເຮັດໄດ້ແລະການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ. ສໍາລັບການນີ້, ພວກເຮົາກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກກະກຽມ, ລ້າງແລະຄັດເລືອກໃນສ່ວນເທິງຂອງອຸປະກອນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະວາງອຸປະກອນໃນແຜ່ນ. ພາຍໃຕ້ທໍ່ທີ່ພວກເຮົາປ່ຽນເຮືອສໍາລັບການເກັບກໍານ້ໍາຂອງ. ຫຼັງຈາກຜະລິດຕະພັນຢຸດເຊົາແຍກ, ພວກເຮົາເອົາມັນໄປໃສ່ເຮືອທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ, ປະທັບຕາມັນແລະເຊັດມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັບໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ, ພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມ, ເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍຫຼົ່ນລົງ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກວິທີການປົກປັກຮັກສານ້ໍາຈາກ chokeberry ສີດໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ມັນຄວນຈະເວົ້າເຖິງບູລິມະສິດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜັກສະກັດໄດ້ທັນທີ. ສໍາລັບການນີ້ມັນແມ່ນສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະງາມສຸດຈອກຢາງຂະຫນາດນ້ອຍ. ການຂາດແຄນພຽງແຕ່ຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຊ່ອງຫວ່າງພຽງພໍໃນຕູ້ເຢັນ.