ສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ການກະກຽມຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຮັກສາແລະດອງ, ແຕ່ຍັງເປັນນ້ໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ຈະເປັນທີ່ດີເລີດ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະທໍາມະຊາດ, ທາງເລືອກສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫຸ້ມຫໍ່. ໃຫ້ຊອກຫາວິທີທີ່ທ່ານເຮັດນ້ໍາຜັກທຽມສໍາລັບລະດູຫນາວ. ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຫຼາຍຄັ້ງຫຼາຍ delicious ແລະມີປະໂຫຍດ.
ວິທີການກຽມນ້ໍາຜົນລະໄມ້ສໍາຫລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ?
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມນ້ໍາ carrot homemade, ຜັກຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະ peeled. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງສີດຜັກກາດດ້ວຍນ້ໍາຫວານຫຼືບີບນ້ໍາ, ໂດຍໃຊ້ກົດ. ພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍເພື່ອທີ່ຈະໄດ້ຮັບການພັກຜ່ອນທີ່ດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆລ້າງນ້ໍາຫມາກໄມ້ອອກຈາກຕະກອນແລະການກັ່ນຕອງຜ່ານຜ້າຫຼືຜ້າຝ້າຍ, ລົ່ນລົງໃນຊັ້ນຫຼາຍ. ນ້ໍາກັ່ນໄດ້ຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມ, ຈັດໃສ່ໃນແຜ່ນແລະຄວາມຮ້ອນເຖິງ 85 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ, stir ແລະທັນທີທັນໃດງາມເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອແຫ້ງແລ້ງ, ບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ brim ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເຊັດໃຫ້ພວກມັນໃນ 30 ນາທີ, ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 110 ອົງສາ. ພວກເຮົາມ້ວນໃສ່ lids, ເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາຍກວ່າແລະຮ້ອນມັນຂຶ້ນຈົນກວ່າມັນເຢັນລົງຫມົດ. ວ່າທັງຫມົດ, ນ້ໍາ carrot ທໍາມະຊາດແລະ delicious ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ນ້ໍາຫມາກພ້າວ Apple-carrot ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຫມາກໂປມ - 2 ລິດ;
- ນ້ໍາ carrot - 1 l
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຂັດພວກເຂົາແຍກຕ່າງຫາກໂດຍມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນ້ໍາມັນ. ຕໍ່ໄປ, ບີບນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ວັດແທກປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມແລະປົນກັນກັບນ້ໍາມັນໃນເຕົາອີມ. ຕື່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ, ແຊ່ນ້ໍາແລະຮ້ອນເພື່ອຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຄື່ອງດື່ມປະມານ 5 ນາທີ. ໃນຮູບແບບທີ່ຕົ້ມແລ້ວຈົ່ງຖອກ ນ້ໍາຫມາກພ້າວ - ຫມາກໂປມ ເຂົ້າໄປໃນຈອກທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມ້ວນກັບ lids. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ຈອກແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກ່ວາການເຮັດໃຫ້ເຢັນຢ່າງສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ rearrange ມັນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຊ້ໍາແລະເກັບຮັກສາມັນບໍ່ຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງປີ.
ນ້ໍາຜັກທຽມ, carrot ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots-500 g
- ແກງ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 2 ລິດ;
- pumpkin peeled-500 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 200 g.
ການກະກຽມ
ຜັກ purified rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ squeeze ນ້ໍາຈາກ pulp ໄດ້. ຫມາກເລັ່ນຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຈາກປອກເປືອກ, ແລະພວກເຮົາກໍ່ເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍ, ບີບອອກນ້ໍາຈາກຜົງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດ zest ແລະ squeeze ນ້ໍາຂອງ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາ ນ້ໍາ ຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມເຂົ້າໄປໃນມັນ carrot ແລະ ຜັກນ້ໍາ . ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ, ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຈືດ. ຢ່າງລະອຽດສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃສ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນມັນປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກັ່ນຕອງດື່ມໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ jars, ໄວ roll ຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ upside ລົງ. ພວກເຮົາຫໍ່ຜ້າຫົ່ມແລະປ່ອຍນ້ໍາຈົນຈົນມັນເຢັນລົງ.
ການກະກຽມນ້ໍາ carrot ມີ pulp ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຄລອດ -3 ກົກ
- ນ້ໍາ 450 ມົນ
- ້ໍາຕານ້ໍາ 10% - 2 ລິດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການກະກຽມນ້ໍາ carrot, ພວກເຮົາຄັດເລືອກເອົາສຸກ, ຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃຫ້ພວກເຂົາລ້າງ, peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະປວດພວກເຂົາມີ blender ເປັນ. ກັບນ້ໍາຫນັກທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມນ້ໍາແລະພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນໄຟທີ່ອ່ອນແອກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນລ້າໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສອງຄັ້ງພວກເຮົາຜ່ານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂດຍຜ່ານການ juicer, ແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ເພື່ອໃຫ້ບໍລິສຸດ, ເພີ່ມນ້ໍາ້ໍາຕານ, ປະສົມ, ຮ້ອນປະສົມກັບຕົ້ມເປັນ, ຢືນສໍາລັບ 7 ນາທີແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອກ່ອນການກະກຽມ. ລວບລວມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັນທີດ້ວຍ lids. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເຢັນ, ພວກເຮົາເອົາມັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນ pantry ໄດ້.