ເພື່ອປົກປ້ອງຕົວທ່ານເອງຈາກການພັດທະນາຂອງພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular, ມັນແນະນໍາໃຫ້ປະກອບໃນອາຫານອາຫານທີ່ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol . ສະຖິຕິບອກວ່າໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍໄດ້ອີ່ມຕົວຢ່າງພຽງພໍ, ລະດັບ cholesterol ຫຼຸດລົງ 30%.
ສິ່ງທີ່ອາຫານຫຼຸດຜ່ອນ "ບໍ່ດີ" cholesterol?
Cholesterol ຖືກແບ່ງອອກເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າຄົນທໍາອິດຊ່ວຍໃນການສ້າງຈຸລັງໃຫມ່ແລະສ່ວນທີສອງຂັດຂວາງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ "ໂຣກ" ຢູ່ໃນກໍາແພງຂອງເຮືອແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ. ການປະທ້ວງຕົ້ນຕໍແມ່ນການຄົ້ນຫາສໍາລັບໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ເຊິ່ງແມ່ນ, ໃນຕົວມັນເບີ, ໄຂມັນຫມູ, ຊີ້ນໄຂມັນ, ຜະລິດຕະພັນແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ມີອາຫານທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຂອງຄໍເລດເຕີລອນ:
- Carrots . ການນໍາໃຊ້ຜັກສີສົ້ມ 2 ມື້ຕໍ່ສອງເດືອນ, ລະດັບ cholesterol ຫຼຸດລົງ 15%.
- ຫມາກເລັ່ນ . ພຽງແຕ່ 2 ຈອກຕໍ່ມື້ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາໃຫມ່ຈະໃຫ້ທ່ານກິນຢາ Lycotene ປະຈໍາວັນ, ເປັນເມັດສີພິເສດທີ່ເປັນ "ຢາຕ້ານໄວຣັດ cholesterol".
- ຜັກທຽມ . ມັນເປັນປະໂຫຍດອັນເນື່ອງມາຈາກການ alliin, ມັນແມ່ນຜູ້ທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບກິ່ນຫອມຂອງຜັກ.
- ຫມາກຖົ່ວ . ປະລິມານທີ່ພຽງພໍໃນການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ" ແມ່ນການໃຊ້ 60 g ຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol. ຮູບແບບທີ່ຫນ້າສົນໃຈໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນເວລາຂອງການສຶກສາ, cholesterol ຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ, ຜົນກະທົບທີ່ສູງຂຶ້ນ.
- ຫມາກຖົ່ວ . ການບໍລິໂພກຂອງຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງປະມານ 300 ກຼາມໃນຕະຫຼອດເດືອນຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງ cholesterol ທັງຫມົດ.
- ປາໄຂມັນ . ອາຊິດໂອເມກ້າ 3 ເຫມາະສົມກັບບັນຫານີ້.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol:
- ມັນຕົ້ນແລະຖົ່ວດິນ.
- Olive oil
- ແກ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
- Avocado
- Salmon ແມ່ນສີແດງຫຼື sardines.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ຜັກບົ່ວ. ເນື່ອງຈາກ resveratrol ຈໍານວນຂອງ cholesterol ທີ່ດີເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະຫຼຸດລົງບໍ່ດີ.
- ໄຂ່ flakes ແລະພືດທັງຫມົດ.
- ຫມາກຖົ່ວແລະຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງອື່ນໆ. ສາມາດທົດແທນຊີ້ນໄດ້ງ່າຍ, ການມີເສັ້ນໃຍຊ່ວຍໃຫ້ cholesterol ຫຼຸດລົງ.
- ຜັກກາດຂາວ. ມີປະໂຫຍດໃນທຸກຮູບແບບໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງ 100 ກຼາມ.
- ຫລາກຫລາຍສີຂຽວ
- ຜັກແລະຫມາກໄມ້.
ອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol ແມ່ນຫຍັງ?
ຖ້າທ່ານພົບ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນເລືອດຂອງທ່ານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນການສູ້ກັນກັບມັນເພື່ອປ້ອງກັນການສ້າງ plaque ທີ່ເຮັດໃຫ້ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດຫຼຸລູກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ cholesterol ຫຼຸດລົງຄວນມີຢູ່ໃນເມນູປະຈໍາວັນ.
- ທາດປະສົມ Oatmeal ແລະອື່ນ ໆ - ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນ flakes, ຜູກຄໍ cholesterol ແລ້ວຢູ່ໃນອາຫານ, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນ penetrate ເຂົ້າໄປໃນເລືອດ.
- ຫມາກແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ, ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ມີ cholesterol. ຫມາກໂປມຈະເອົາສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຫມາກພ້າວຈະເຮັດຄວາມສະອາດຝາຂອງເຮືອ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກ cholesterol ແລະຮາກຟຣີ. ຂີ້ເຫຍື້ອກ່ຽວກັບຜັກທຽມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ strawberries.
- ຫມາກຖົ່ວ - ອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated ຈະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ cholesterol ປົກກະຕິ. ອັດຕາປະຈໍາວັນແມ່ນ 50 ກໍາ.
- Legumes - ມີ ເສັ້ນໄຍ , ວິຕາມິນ B, ອາຊິດໂຟລິກແລະ pectin ທັງຫມົດນີ້ຈະສະອາດຢ່າງສົມບູນຮ່າງກາຍແລະໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງ.
- ອາຫານທະເລ - ປາທະເລທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທາດໄອໂອດິນແລະອາຊິດໄຂມັນຈະບໍ່ໃຫ້ໂອກາດໃດໆໃນການນໍາມາໃຊ້. Thrombi ຢ່າງສົມບູນຖອນຫມາກເຜັດ.
ຈົ່ງຈື່ຈໍາຄໍາສັນຍາຂອງສຸຂະພາບແມ່ນກິລາແລະການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວ, ຕອນນີ້ໃຫ້ຊອກຫາວິທີສະຫນອງຮ່າງກາຍໃຫ້ມີການຊ່ວຍເຫຼືອເພີ່ມເຕີມໃນການຕໍ່ສູ້ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນ cholesterol ໃນເລືອດ:
- ການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າທຸກໆ 0,5 ກິໂລກໍາເພີ່ມລະດັບຂອງ cholesterol ໂດຍສອງຄັ້ງ. ອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງປະກອບດ້ວຍພືດຜັກ, ຫມາກໄມ້ແລະເມັດພືດ 75% ແລະມີພຽງ 25% ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແລະຊີ້ນ.
- ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກໄຂມັນຫນ້ອຍລົງ. ປ່ຽນຊີ້ນສີແດງ, ເນີຍ, ນໍ້າເບີກັບປາ, ສັດປີກແລະນ້ໍາມັນເວີ.
- ຮັກນ້ໍາມັນ, ມັນປະກອບມີໄຂມັນ monounsaturated, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ.
- ລົດຈໍານວນໄຂ່ກິນ. ຜູ້ບໍລິໂພກອາຫານໃຫ້ 3 ຊິ້ນ. ຕໍ່ອາທິດ.
- ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ການພັດທະນາການປ່ຽນແປງ atherosclerotic, ຕິດກັບອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດ.