ກຸ້ງ - ເປັນອາຫານທະເລທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, delicious, ຈາກທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ delicious ແລະຕົ້ນສະບັບ. ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ຍິງທັງຫມົດຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນກຸ້ງແຊ່ແຂງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດັ່ງນັ້ນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຮູ້ກົດລະບຽບບາງຢ່າງ. ມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງທີ່ເປັນວັດຖຸດິບຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລ້ວ - ມັນໄດ້ຜ່ານການແຊ່ແຂໍງແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງແຊ່ເຢັນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາກັ່ນ - 1 ລິດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- fresh dill - ກັບລົດຊາດ;
- cloves
- bay leaf
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນຫມໍ້, ໃສ່ນ້ໍາກັ່ນ, ເອົາໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອ, ໃບ laurel, ແລະຫົວຜັກທຽມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມນ້ໍານາວແລະຟັກສົດ dill. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງອາຫານທະເລຢ່າງລະມັດລະວັງແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງປອກເປືອກທີ່ປອກເປືອກ? ພວກເຮົາຫມາຍເຖິງປະມານ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຍືດຍຸ່ນດ້ວຍສິ່ງລົບກວນ, ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງຕົ້ມແລະແຊ່ແຂໍງ?
ຖ້າທ່ານໄດ້ຊື້ກຸ້ງ frozen frozen ແລ້ວ, ຂະບວນການຂອງການກະກຽມພວກມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາກັ່ນ - 1 ລິດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- fresh dill-05 bunch
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ກຸ້ງແຊ່ແຂງຕົ້ມ - 500 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໃນເຕົາ, ເພີ່ມເກືອແລະໃບ laurel. Dill ລ້າງ, ສັ່ນ, ຕັດດີດ້ວຍມີດແລະຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງກຸ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຕ່ງກິນບໍ່ເກີນ 2 ນາທີ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ກຸ້ງໃຫຍ່ຫລືກຸ້ງກຸ້ງ, ໃຫ້ເພີ່ມເວລາ 5 ນາທີ. ເພື່ອຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການ, ເພາະວ່າຊີ້ນອ່ອນຂອງອາຫານທະເລໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຢາງພາລາ.
ວິທີປຸງແຕ່ງກຸ້ງປອກເປືອກໃນເບຍ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາກັ່ນ - 0,5 l;
- ເບຍຊ້ໍາ - 0,5 l;
- ເຄື່ອງເທດ
- ກຸ້ງຫອມແຊ່ແຂໍງ - 500 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຈົມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແຊ່, ເພີ່ມເບຍຊ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ເປັນຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ຖິ້ມກຸ້ງປອກເປືອກແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອາຫານທະເລອອກມາດ້ວຍສຽງລົບກວນ, ແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນແລະຮັບປະທານທັນທີ.
ວິທີການແຕ່ງກິນກຸ້ງແຊ່ເຢັນແທ້ໆ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາກັ່ນ - 3 ລິດ;
- cloves-10 pcs
- laurel leaf-4 pcs
- pepper peas-10 pcs
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຕົ້ມຕານ - 6 tbsp. ບ່ວງ
- ກຸ້ງແຊ່ແຂງ - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ໃນ saucepan ງາມນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນໄຟ. ທັນທີທີ່ມັນຮ້ອນ, ຈົ່ງຖິ້ມດອກໄມ້ປະດັບສອງສາມໃບ, ໃບ laurel, ຫມາກພິກ, ນາວ, ຊໍ່ຕັດແລະຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມໆຈໍານວນຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ບ່ວງບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງການນໍາຫມາກເລັ່ນແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ພວກເຮົາໃຫ້້ໍາເຜີ້ງທີ່ຈະຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຖິ້ມກຸ້ງຖຸດິບ frozen ແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາສິ່ງລົບກວນເຫຼົ່ານີ້ອອກ, ເອົາເຂົ້າໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຕາຕະລາງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນກຸ້ງກຸ້ງກ໋ວຍຕ໋ຽວ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1 l;
- laurel leaf-2 pcs
- cloves - ກັບລົດຊາດ;
- ກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- lemon-0,5 pcs
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເອົານ້ໍາເຢັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເອົາໃສ່ເຕົາໄຟ, ໄຟໄຟກາງແລະລໍຖ້າໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຢູ່ລອດນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, ຖິ້ມໃບ laurel, carnations ຫຼາຍແລະເປັນ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາໄດ້ວາງຕໍາແຫນ່ງກຸ້ງຕົ້ມກັ່ນ, ຕົ້ມ, ປິດອາຍແກັດແລະປິດຖ້ວຍທີ່ມີຝາ. ຫຼັງຈາກ 7 ນາທີ, ໃຫ້ກິນອາຫານທະເລທີ່ມີສຽງລົບກວນ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນແລະເຢັນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ແກ່ຕາຕະລາງ.