ການກະກຽມຄົນທີ່ ແຫ້ງຫມາກໄມ້ ໄດ້ເຮັດເປັນເວລາດົນ. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຮູ້ຈັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດ, ມີກິ່ນຫອມແລະບໍ່ມີກິ່ນເຫມັນ, ຖືກກະກຽມຈາກພວກມັນ.
Compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ອ່ອນແລະອ່ອນທີ່ອີງໃສ່ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຫວານຫວານ.
ມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບການກະກຽມຂອງ compote ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ, ເຮັດໃຫ້ມັນດີທີ່ສຸດຈາກປະສົມຂອງຫມາກໂປມ, pears, prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ . ຍົກຕົວຢ່າງເຊັ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, cherry, ຫມາເພີ່ມຂຶ້ນ, currant, ແລະອື່ນໆ, ennoble ລົດຊາດຂອງຕົນແລະແນ່ນອນວ່າມັນຈະເສີມຂະຫຍາຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ແມ່ບ້ານມັກຈະສັງເກດເບິ່ງວິທີການເຮັດໃຫ້ຫມາກຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງເພື່ອຮັກສາລົດຊາດແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ເຕັກໂນໂລຢີສະລັບສັບຊ້ອນພິເສດສໍາລັບການນີ້ຈະບໍ່ຈໍາເປັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ວ່າເວລາແລະຄໍາສັ່ງຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຈໍານວນເງິນທີ່ຈໍາເປັນຂອງ້ໍາຕານສໍາລັບຢານ້ໍາ, ດັ່ງທີ່ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກໂມຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃຫ້ແກ່ເດັກ?
ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບອາຍຸຂອງເດັກນ້ອຍ, ສໍາລັບການທີ່ທ່ານຈະກະກຽມ compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້. ສໍາລັບລູກນ້ອຍທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໃຊ້ຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງເທົ່ານັ້ນ, ຖ້າບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ, ເນື່ອງຈາກຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ compote, ພວກເຮົາລະມັດລະວັງລ້າງ 50 ກຼາມຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຕື່ມມັນກັບແກະ enamel ຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມ 500 milliliters ຂອງນ້ໍາອຸ່ນ, ກວມເອົາທີ່ມີຝາແກ້ວແລະເຮັດໃຫ້ມັນເກີນ 6 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືດີກວ່າໃນຕອນກາງຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ເຕົາອົບແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມຂະບວນການໂດຍຜ່ານການປົກຫຸ້ມຂອງແກ້ວ, ທັນທີທີ່ compote ໄດ້ຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ຝາປິດບໍ່ໄດ້ຖືກເປີດຈົນກ່ວາການຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ດັ່ງນັ້ນ, ວິຕາມິນສູງສຸດແມ່ນເກັບຮັກສາ.
ຖ້າເດັກນ້ອຍມີອາຍຸຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງປີກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ຫມາກໂມສາມາດເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ, ຫຼືເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນອີກໂດຍບໍ່ມີຜົນຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຈະມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການດື່ມ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ hips ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບ avitaminosis, prunes ມີຜົນກະທົບ laxative, ແລະ blueberries ແຫ້ງຊ່ວຍກ່ຽວກັບຄວາມຜິດກະຕິຂອງລໍາໄສ້. Compote ກັບການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫມາກແຫ້ງຄ້ໍາຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການຫາຍໃຈ.
ແທນທີ່ຈະ້ໍາຕານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້້ໍາເຜີ້ງ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີອາການແພ້ຂອງເດັກ, ແຕ່ນໍາມັນເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລ້ວກັບຄວາມຮ້ອນຂອງ compote ລັດ.
Compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນ multivark ເປັນ
ເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມຂອງ compote ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເພື່ອຮັກສາຈໍານວນສູງສຸດຂອງວິຕາມິນແລະທາດອາຫານ, ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນອຸປະກອນ culinary ທີ່ທັນສະໄຫມ - multivarquet. ດ້ວຍຝາປິດ, ຝຸ່ນບົ່ມຖືກລົງໃສ່ມັນ, ແລະມັນບໍ່ຕົ້ມຕາມປົກກະຕິ. ຄວາມສໍາຄັນແລະຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງການກະກຽມນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃດຫນຶ່ງຂອງການເລືອກແລະລົດຊາດຂອງທ່ານ - 500 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 3.2 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລ່ນ, poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarki, poured ນ້ໍາອຸ່ນຕົ້ມແລະອອກສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ປະສົມ, ປິດຝາຂອງ multivark ແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກເວລາຜ່ານໄປ, ພວກເຮົາຈະອອກຈາກໂຫມດ "Heating" ສໍາລັບອີກ 23 ນາທີ. ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີຄວາມພ້ອມ.
ປະລິມານ້ໍາຕານໃນການກະກຽມຂອງ compote ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ການຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມໃນແກ້ວດ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບ່ວງຂອງນາວແລະນ້ໍາກ້ອນ.