ເດັກນ້ອຍໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນນົມເນີຍອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍບໍ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີຫຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນນີ້, ແລະມີຫຼາຍສູດໄດ້.
ຂ້ອນຂ້າງທໍາມະຊາດ, ຖ້າທ່ານຖາມວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງປຸງແຕ່ງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນ shelves ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້? ແມ່ນ, ມັນແມ່ນ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາກິນອາຫານເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກາຍເປັນຄົນທີ່ຂີ້ຕົວະກ່ຽວກັບການເລືອກອາຫານ, ເພາະວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລູກຂອງທ່ານດີທີ່ສຸດ. ແລະຜູ້ທີ່ຈະໃຫ້ການຄໍ້າປະກັນວ່າບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບລູກທ່ານໃນຊັ້ນວາງຮ້ານໃນເນີຍແຂງ? ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ຊີດຄອດສໍາລັບລູກຂອງຕົນເອງ. ແນ່ນອນ, ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບທ່ານທີ່ຈະຕັດສິນໃຈຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຫ້ລູກຂອງທ່ານໃຫ້ທ່ານ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈເຮັດມັນດ້ວຍຕົນເອງ, ແລ້ວສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍຈະມີປະໂຫຍດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງ cottage ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຈາກນົມສົ້ມ?
ການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍນົມ cottage ຈາກນົມສົ້ມແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບສອງ pots, sieve ແລະ kefir. ຈໍານວນຂອງຊະນິດນີ້ຈະຕ້ອງຖືກກໍານົດໂດຍຕົນເອງ, ພິຈາລະນາວ່າ 600 ກຼາມຂອງນົມສົ້ມ (ທ່ານຕ້ອງການເດັກນ້ອຍ) ຜະລິດປະມານ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາຈະຜະລິດເນີຍແຂງດ້ວຍ 2 ຝາ, ໃນນ້ໍາ. ໃນນ້ໍາຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ນ້ໍາຖືກນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ນົມສົ້ມແລະຫຼຸດລົງໄຟໃຫ້ກາງ. ເອົາໃຈໃສ່ kefir ຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກແຄມເພື່ອສູນກາງ, ບໍ່ແຊກແຊງຮອບວົງ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ນົມສົ້ມແມ່ນຮ້ອນເຖິງ 60 ° C, ພວກເຮົາເອົາທັງສອງ pots ຈາກໄຟ, ອອກໃນລັດນີ້ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງໄຫຼນ້ໍາຮ້ອນ, ໃຫ້ເຢັນແລະເອົານ້ໍາຮ້ອນໃສ່ kefir 20 ນາທີ. ເມື່ອ kefir ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຈືດລົງ, ໃຫ້ນ້ໍາເຊືອ. ຫຼັງຈາກຊີດ cottage ພວກເຮົາເຢັນ.
Curds ແມ່ນມີລົດຊາດຫວານ, ບໍ່ແມ່ນເດັກນ້ອຍທັງຫມົດທີ່ມັກລົດຊາດນີ້. ວິທີການເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງເຮືອນຄົວທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ? ມັນງ່າຍດາຍທີ່ສວຍງາມ - ເພີ່ມຫມາກໃຫ້ແກ່ curd ໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ປົນຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ fructose ກັບເນີຍແຂງ cottage, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ້ໍາຕານ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະດີກວ່າສໍາລັບເດັກທີ່ກິນ curd ໂດຍບໍ່ມີສານໃດໆ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງ cottage ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຈາກ້ໍານົມ?
ການກະກຽມນີ້ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ນາວແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້, ສະນັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ນີ້ຈາກອາຍຸສູງສຸດຫນຶ່ງປີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 600 ມລ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
້ໍານົມ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ໃສ່ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ໃນເວລາທີ່້ໍານົມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມສູງຂຶ້ນ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະງາມອອກນ້ໍານາວ. ໄວປະສົມ. ເນີຍແຂງ Cottage ຄວນຖອກອອກຈາກ whey ແລ້ວ, ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ເກີດຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາມັນນາວພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນ, ປະສົມປະສານແມ່ນເຢັນແລະການກັ່ນຕອງຜ່ານການສັ່ນ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ມັນກັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີການເພີ່ມຫມາກ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ cottage calcined ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ?
ບາງຄັ້ງ, ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງແພດເດັກ, ມັນກໍ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແກະສະຫຼັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາເຂົ້າໃນອາຫານ, ໃນເວລາທີ່ເດັກບໍ່ປິດໂປແກຼນແລະຮ່າງກາຍຕ້ອງການແຄຊຽມເພີ່ມເຕີມ. ເນີຍແຂງ cottage Calcined ແມ່ນຍັງໄດ້ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາຂອງແຂ້ວ. ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານຫມໍ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການເນີຍແຂງນີ້ບໍ່ໃຫ້ເດັກນ້ອຍ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເນີຍແຂງ cottage calcined ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຊື້ calcium chloride (ໃນ ampoules). ຫຼັກການຂອງການກະກຽມຂອງເນີຍແຂງ cottage calcined ແມ່ນຄືກັນກັບໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍານາວທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາແຄລິນຽມ chloride - 1 ບ່ວງຕໍ່ 600 ml ້ໍານົມ.
ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃນທັນທີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເນີຍແຂງ. ໃນຄັ້ງທໍາອິດສ່ວນທີ່ຄວນຈະບໍ່ເກີນ 1 ບ່ວງກາເຟ. ນອກຈາກນີ້ສໍາລັບການທົດລອງຄັ້ງທໍາອິດມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມສິ່ງໃດໃຫ້ແກ່ curd. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະ / ຫຼືເດັກນ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ capricious, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ພຽງເລັກນ້ອຍກັບເນີຍແຂງ cottage. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີນີ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ແປ້ງທີ່ມີເນີຍແຂງບໍ່ມີສານໃດໆ.