ຫຼັງຈາກອ່ານຫົວຂໍ້ຂອງບົດຂຽນນີ້, ໃບຫນ້າຂອງແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນຈະຫນ້າຢ້ານແລະຍິ້ມ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ dumplings ໃນ saucepan ບໍ? ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ກຽມການຜະລິດອາຫານພື້ນເມືອງ, ເວລາຫຼາຍໆອາທິດນີ້, ອາດຈະບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກແລະຄວາມຮູ້ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ພິຈາລະນາວ່າໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນຮ້ານໄດ້.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມວ່າພວກເຮົາແຕ່ລະຄັ້ງໄດ້ແຕ່ງກິນທຸກໆຖ້ວຍໄວ້ໃນຄັ້ງທໍາອິດແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຈັດຕັ້ງປະຕິບັດທຸກໆມື້ໂດຍແມ່ຍິງໄວຫນຸ່ມໃຫມ່ສໍາລັບໃຜທີ່ຂໍ້ມູນໃນບົດຄວາມນີ້ຈະມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະໃນນັ້ນພວກເຮົາຈະບອກວິທີການປຸງແຕ່ງ dumplings ໃນຊອດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pelmeni ໃນຖົງແຊບເປັນແນວໃດ?
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ບາງທີ, ມີທາງເລືອກຂອງຫມໍ້ນັ້ນເອງ. ອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ຢ່າງພຽງພໍ. ປະລິມານຂອງມັນຖືກກໍານົດໂດຍອີງໃສ່ຈໍານວນ pelmeni ທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເພື່ອປຸງແຕ່ງຫນຶ່ງກິໂລ pelmeni, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຢ່າງຫນ້ອຍສາມລິດຂອງນ້ໍາ purified, ຕື່ມມັນດ້ວຍອາຫານໂດຍບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສອງສ່ວນສາມ, ແລະໂດຍສະເພາະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕູ້ເອກະສານທີ່ມີນ້ໍາຖືກເກັບໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນສູງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນເປັນປັດຈຸບັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພາດໂອກາດ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ spoil ລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ກະກຽມໄດ້. ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຖືກເກືອ, ແລະໃນປະລິມານດັ່ງກ່າວວ່າມັນແມ່ນເກືອເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຂັ້ນຕອນນີ້ສອງສາມໃບຂອງ laurel, ຣາວກັບແກະປ້ຽວຫວານຫຼືເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມແປກປະຫລາດ.
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະຫຼຸດຕ່ອນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມປະສົມມັນຢ່າງແຂງແຮງດ້ວຍບ່ວງໃຫຍ່ໃນວົງ, ການສ້າງປະເພດນ້ໍາວົນ. ເຕັກນິກດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການໃສ່ຫມວກກັນກະທົບຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາຫຼືກັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາແລ້ວ, ສືບຕໍ່ຮັກສາ whirlpool ອີກສອງນາທີ, ຄ່ອຍໆ stirring ເນື້ອໃນຂອງອາຫານໃນຫນຶ່ງທິດທາງກັບບ່ວງ, ມັກໄມ້. ໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຜະລິດຕະພັນ frozen, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດັ່ງກ່າວຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ສໍາລັບຫນຶ່ງຫຼືສອງນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ແມ່ຍິງບາງຄົນຍັງເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆໃສ່ນ້ໍາ, ເວົ້າວ່າຂັວນຕົ້ມບໍ່ຕິດກັນແທ້ໆ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້, ຄວາມຈິງຂອງການ stirring ໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ຖືກລະເລີຍ.
ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕົ້ມເຂົ້າຈີ່?
ຫຼັງຈາກທີ່ສໍາເລັດທັງຫມົດຄໍາແນະນໍາຕ່າງໆກ່ອນຫນ້ານີ້, ໃຫ້ກວມເອົາຝາປິດດ້ວຍຝາປິດແລະລໍຖ້າຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເລື່ອນລົງໄປດ້ານນ້ໍາແລະຕົ້ມມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນີ້, ຕາມກົດລະບຽບ, ສອງຫາສາມນາທີແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່ເພື່ອບັນລຸລະດັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຕ້ອງການ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຄວາມຫນາແລະອົງປະກອບຂອງ dough, ຈາກທີ່ pelmeni ໄດ້ຖືກຜະລິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ, ຖ້າ pelmenki ໄດ້ຊື້ໃນຮ້ານ.
ໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ dumplings ຈາກ dough pastry, ມັນເປັນ ພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງເນື້ອໃນຂອງແຊ່, ແລະຖ້າ dough ແມ່ນຫນາພຽງພໍແລະ layer ຂອງມັນບໍ່ແມ່ນບາງເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕົ້ມສິນຄ້າດັ່ງກ່າວສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍເຈັດນາທີ.
ໃນເວລາທີ່ພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ອາຫານຫຼືໃສ່ໂຖເຂົ້າຈີ່, ໃຊ້ນ້ໍາມັນຂຸ້ນ, ກະຕຸ້ນນ້ອຍໆ, ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນເຕັມໄປດ້ວຍຜິວຂອງມັນແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບຕາກັບຊອດທີ່ທ່ານມັກຫຼືຄີມສົ້ມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ dumplings ໃນ saucepan ກັບ broth ບໍ?
ຕົ້ມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນນ້ໍາຕານທີ່ພວກເຂົາຖືກຜະລິດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃສ່ໃນຜະລິດຕະພັນ vodichku ຕົ້ມ, ຕື່ມນ້ໍາເກືອ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ມັກເກືອ. ທັນທີທີ່ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍພວກມັນໃສ່ແຜ່ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຕົ້ນຫຍ້າ, ຈິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະຮັບໃຊ້.