ໃນລະດູຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຫຼາຍ, ແລະຖະຫນົນຫົນທາງແມ່ນຮ້ອນແລະຄ່ອຍໆ, ທ່ານສາມາດທົດລອງຢ່າງປອດໄພແລະກະກຽມກ້ອນຫມາກໄມ້ຢູ່ບ້ານ, ສູດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມງ່າຍດາຍແລະເຂົ້າເຖິງໄດ້.
ຄີມກ້ອນສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ cubes ຂອງນ້ໍາປະຊຸມສະໄຫມ, ໃນທີ່ຕ່ອນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ frozen, ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ cocktails ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຢັນ. ບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວຢູ່ເຮືອນ.
ຫມາກ cubes
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry-70 g
- cherry-100 g
- mint - 3-4 ສາຂາ;
- lemon-½ pcs
- strawberries - 100 g
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 1 ລິດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ: ລ້າງລະມັດລະວັງພາຍໃຕ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ກໍາລັງແລ່ນ, ປ່ອຍນ້ໍາອອກ. ພວກເຮົາເອົາກະດູກອອກຈາກ cherry, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຫມາກນາວຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ (ຂະຫນາດຂອງຊິ້ນແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງກ້ອນຫີນ). ໃບຂອງໃບຫາງຈາກກິ່ງ. ຈາກນ້ໍາທີ່ມີນໍ້າຕານ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຢານ້ໍາໄດ້. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ກ້ອນຫມາກໄມ້ແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານ - ດັ່ງນັ້ນມັນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍລົງ. ໃນເຂດກ້ອນຫີນ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການນ້ໍາເລັກໆນ້ອຍໆໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ໍາມັນແລະຫມາກເລັ່ນເລັກໆນ້ອຍໆຫຼືຕົ້ມນາວ. ພວກເຮົາຈະກືນນ້ໍາແລະຄ່ອຍໆໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຄື່ອງດື່ມ - ຕ່ອນຂອງນ້ໍາຕານຈະໃຫ້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມສຸກ.
ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນສີຄີມກ້ອນ "ຫມາກໄມ້ກ້ອນ", ມັນຍັງໄດ້ກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ. ອາຫານໂປດປະເພດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກເກືອບທຸກຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ຫຼືການປະສົມປະສານຂອງມັນ.
ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຢູ່ບ້ານຈາກນ້ໍາຜົນລະໄມ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ຽງ - 1 ກິໂລ;
- peaches-1 kg
- ນ້ໍາຕານ granulated - 0,5 ກິໂລ;
- ນ້ໍາ - 0.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຕາມທໍາມະດາ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ປຸງແຕ່ງ dessert ຈາກຮ້ານນ້ໍາ, ຊຶ່ງມັກຈະບໍ່ນ້ໍາ, ແຕ່ຈາກເຮືອນ. ສົ້ມລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ຕັດແລະນ້ໍາບີບ. Peaches ປ່ອຍມັນໃນເວລາສອງສາມວິນາທີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ທັນທີໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸຂອງນ້ໍາເຢັນ, ເອົາຜິວຫນັງ, ແຍກ pulp ຈາກແກນແລະ rub ໂດຍ blender ໄດ້. ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍໃນນ້ໍາ. ທ່ານສາມາດອົບອຸ່ນມັນສໍາລັບການນີ້, ຫຼືພຽງແຕ່ລໍຖ້າພຽງເລັກນ້ອຍ. ປົນນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາສົ້ມແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ. ພວກເຮົາງາມອອກໃນ molds. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຈອກຈາກຄີມກ້ອນຮ້ານ, ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງຫຼືເຮືອນ mold silicone. ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ molds ແລະຄວາມອາດສາມາດຂອງ freezer ໄດ້.
ປະລິມານຊ໋ອກຂອງວິຕາມິນຊີ (ທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການໃນຮ້ອນ) ສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການກະກຽມກ້ອນຫມາກໄມ້ຈາກ kiwi, ຢູ່ເຮືອນມັນກາຍເປັນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ກ້ອນຫມາກຈາກ kiwi
ສ່ວນປະກອບ:
- kiwi -07 kg
- ນົມສົ້ມບໍ່ໄດ້ກິນໂດຍບໍ່ມີສານບໍາບັດ - 0,3 l;
- honey May - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມອາຫານໂປດໃນຖ້ວຍຢາງປະກະຕິທີ່ມີກໍາລັງການຜະລິດ 70 ກຼາມ. ລະມັດລະວັງ brush kiwi ຈາກ peel ໄດ້, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ. ວົງວົງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ - ຈາກກາງຂອງຫມາກ - ເອົາໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ພວກເຮົາຫັນເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ. ໃນມະຫາຊົນນີ້ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍານົມແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຖ້ານົມສົ້ມບໍ່ຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄີມນວດ. ແຕ່ຄີມສົ້ມບໍ່ເຫມາະ - ບໍ່
ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມກ້ອນຫມາກໄມ້ຈາກ strawberries ຢູ່ເຮືອນ. ອັດຕາສ່ວນແມ່ນຄືກັນ, ແລະຂະບວນການບໍ່ແຕກຕ່າງ, ພຽງແຕ່ວ່າບໍ່ມີຫຍັງຈະກວມເອົາຈອກ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນການໃສ່ໄມ້ເຂົ້າໄປໃນຄີມກ້ອນ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອລໍຈົນກວ່າມັນຈະແຂງກະດ້າງ.