ສະຫຼັດທີ່ມີ prunes ແລະ walnuts

ການປະສົມປະສານທີ່ເຫມາະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດເປັນແຫຼ່ງຂອງການສ້າງຕົວຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຖ້ວຍອາຫານ. ມັນເປັນສະຫຼັດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜູ້ປຸງອາຫານດໍາເນີນການທົດລອງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້. ແລະສະຫຼັດທີ່ມີ prunes ແລະຫມາກໂມ້, ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນສົມບັດລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແຕ່ຍັງມີອິດທິພົນຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງມະນຸດ, deservedly ມີຄວາມຕ້ອງການພິເສດ. ໃນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ສົມບູນເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ສ່ວນຫຼາຍມັກມີຊີ້ນໄກ່ອາຫານ, ແລະຫນ້ອຍມັກມີເນີຍແຂງເຜັດຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ.

ໃນສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີ prunes ແລະ walnuts ຊີ້ນໄກ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນແບບຟອມຕົ້ມ, ແລະຕົ້ມຫຼືຂົ້ວ.

ພິຈາລະນາສູດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີ prunes ແລະ walnuts.

Puff pastry "Tenderness" ກັບ prunes ແລະ walnuts

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ເຕົ້ານົມ - 350 g;
• prunes ໂດຍບໍ່ມີເມັດ pitted - 150 g;
• ແຕງສົດຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ;
• Walnut, peeled - 75 g;
• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
• mayonnaise -200 g
• ເກືອ
• ທຸກໆພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

ການກະກຽມ

ຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ໍາດ້ວຍເກືອ, ແລະເຂົ້າຈີ່ໄກ່ທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຖືກຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ້າຍຫຼືຖ້າຕ້ອງການ, ເອົາມືອອກມາດ້ວຍເສັ້ນໄຍ. ໄຂ່ຕົ້ມແລະປອກເປືອກທໍາອິດຖືກຖອດອອກເປັນທາດໂປຼຕິນແລະເຍື່ອຫຸ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈູດຫມາກເຍົາຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍແລະກະຮອກໃສ່ກະບອກຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕງລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຕັດທໍ່, ແກ່ນຂອງຫມາກງາງຂັດ. ຈົ່ງສີດລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງສໍາລັບສິບຫ້ານາທີດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາແລະຕັດເຟືອງຫມາກແຫ້ງ.

ໃນປັດຈຸບັນດໍາເນີນການກັບການອອກແບບຂອງສະຫຼັດໄດ້. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາວາງອອກໄກ່, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຕາຫນ່າງ mayonnaise ຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ຂອງ prunes ແລະຫມາກໄມ້ຢູ່ເທິງ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຈະເປັນທາດໂປຼຕີນ, greased ມີ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະຈາຍເຟືອງແຕງແລະອີກຄັ້ງຕາຫນ່າງ mayonnaise. ຊັ້ນສຸດທ້າຍຈະເປັນສີເຫຼືອງ. ພວກເຮົາ decorate ສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ.

ສະຫຼັດ "Birch" ກັບ prunes ແລະຫມາກນັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ເຕົ້ານົມ - 350 g;
• prunes ໂດຍບໍ່ມີເມັດ pitted - 100 g;
• ສົດມະມ່ວງ - 220 ກໍາ;
• ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
• walnuts, peeled - 50 g
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• mayonnaise-250 g
• ນ້ໍາມັນພືດ - 15 ມລ;
• ເກືອ
• ຜັກບົ່ວສີຂຽວ, parsley ແລະ dill.

ການກະກຽມ

ຕົ້ມຕົ້ມໄກ່ໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.

ຜັກບົ່ວປອກເປືອກແລະຕົ້ມ, ຈືນໃນນ້ໍາມັນປະມານສາມນາທີ, ເພີ່ມເຫັດລ້າງແລະຟັກ, ເກືອແລະຈືນຈົນກ່ວາເຮັດ. ກ່ອນທີ່ຈະເຕັມໄປສໍາລັບສິບຫ້ານາທີທີ່ມີ prunes ນ້ໍາຕົ້ມພວກເຮົາເອົາອອກຈາກນ້ໍາ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ພຽງແຕ່ຕັດແຕງສົດ. ໄຂ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຖູບທາດໂປຼຕີນແລະ yolks ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ. Walnuts ຖືກຕັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ດີ.

ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານສໍາລັບ dressing ສະຫຼັດ, ພວກເຮົາທໍາອິດເອົາ prunes, ຫຼັງຈາກນັ້ນ roast ກັບເຫັດໄດ້. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປພວກເຮົາຈະມີຊີ້ນໄກ່ຟັກ. ໃນມັນພວກເຮົາວາງໄຂ່ຂາວແລະເທິງແຕງສົດ. ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຕາຫນຽວ mayonnaise. ເພື່ອ decorate, ປະສົມ yolks ຮູ້ບຸນຄຸນ, ແກ່ນຟັກແລະກວມເອົາເທິງຂອງສະຫຼັດໄດ້.

ໃຫ້ສະຫຼັດແຊ່ໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງແລະດໍາເນີນການກັບການຕົກແຕ່ງ. ເທິງກັບ mayonnaise ພວກເຮົາແຕ້ມລໍາຕົ້ນ birch, ເສັ້ນດ່າງສີດໍາໃນຕົ້ນໄມ້ birch ແມ່ນເຮັດຈາກ prunes, ພວກເຮົາປະກອບເປັນເຮືອນຍອດຈາກຜັກບົ່ວແກມສີຂຽວແກມສີຂຽວຫຼື parsley, ແລະຈາກ dill weed.

ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ສວຍງາມແລະແຊບຫລາຍ. ສະຫລັດສະຫລາດດັ່ງກ່າວຈະເປັນການຕົກແຕ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຕາຕະລາງງານບຸນແລະຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຍາດພີ່ນ້ອງແລະແຂກຂອງທ່ານບໍ່ສົນໃຈ.