ສະຫຼັດຮາບດ້ວຍດອງ - ມີລົດຊາດ, ຂ້ອນຂ້າງຮ້ອນແລະໃນເວລາດຽວກັນງ່າຍພໍທີ່ຈະກຽມອາຫານ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານຢ່າງເຕັມສ່ວນທີ່ເປັນເອກະລາດ. ປະຕິບັດຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ແລະ surprise ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.
Salad Layered Hepatic with Dumpling Pickled
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຕັບໄກ່ - 250 ກໍາ
- mayonnaise olive oil -70 ml
- ຜັກບົ່ວ - 40 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
ການກະກຽມສະຫຼັດຕັບຫມູດ້ວຍດອງ, ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດກ່ອນ. ແກັດແລະກາເຟຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຟູມເຟືອຍໃນເມັດພັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍຜັກທຽມໃນເຕົາ frying ກັບນ້ໍາຜັກແລະ stew, stirring, ຈົນກ່ວາປາ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ໃນເຄື່ອງເອກະພາບ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດຂູດໃສ່ເກືອແລະວາງຊັ້ນທໍາອິດ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍເລັກນ້ອຍດ້ວຍ mayonnaise ແລະແຈກຢາຍຕົ້ມໄກ່ແລະຕົ້ມໄຂ່ລະອຽດ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງ roast ຜັກແລະ sprinkle ມັນກັບແຕງຂີ້ເຜີ້ງຮູ້ບຸນຄຸນ. ໄຂ່ຕົ້ມສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ, ພວກເຮົາສະອາດ, ພວກເຮົາແຍກກະຮອກອອກຈາກ yolks ແລະ grind ທໍາອິດຂອງລູກຫລານ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມັນດ້ວຍ mayonnaise ແລະແຈກຢາຍສີເຫຼືອງ, mashed ກັບສ້ອມ, ດ້ວຍຊັ້ນສຸດທ້າຍ. ວ່າທັງຫມົດ, ສະຫຼັດຕັບກັບແຕງດອງແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສະຫລັດຮາບກັບແຕງແລະແຄລອດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວໄຂມັນຕ່ໍາ - 490 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots-125 g
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ແຕງແຕງເກືອ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 4 pcs;
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຕັບຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກຮູບເງົາ, ລ້າງແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, pouring ກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກ cooled ແລະ shredded ດ້ວຍເຟືອງບາງໆ. ແກງແລະໄຂ່ແມ່ນປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະສະອາດແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ຜັກບົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງແລະຜັກບົ່ວ, ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະແຕງຂີ້ຮວບຂື້ນໂດຍວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມ mayonnaise, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະ decorate salad ຕັບກັບຫມາກເລັ່ນ cherry ແຕງ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຕັບກັບແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ raw - 500 g;
- ແຕງທໍາມະຊາດເກືອ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-2 pieces
- ນົມງົວ - 0.5;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ກໍາ
- mayonnaise-35 ml
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- fresh dill
ການກະກຽມ
ຕັບໄດ້ຖືກລ້າງ, ປ່ອຍອອກມາຈາກຮູບເງົາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະລີດດ້ວຍນົມສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, shred strawberries, ແຕງດູດ, carrots ສົດ peeled ແລະຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປ, ຜັກຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນອວບໆໆໃສ່ນ້ໍາມັນແລະໃສ່ເຂົ້າໃນສະຫຼັດ. ຕັບໄຂ່ໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, sprinkle ກັບພືດສະກັດຟັກແລະ watered ກັບ mayonnaise. ສົມບູນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມແລະ decorate ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.