biscuits ເນີຍແຂງ - ການປິ່ນປົວມະຫັດສະຈັນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ແມ່ນຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບ chip ທີ່ບໍ່ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມທີ່ແລະ crackers. ວິທີການປຸງແຕ່ງຄຸກກີເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານຕອນນີ້.
biscuits ເນີຍແຂງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- flour-160 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- paprika ດິນ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 0,5 tsp.
- ຫມາກງາສໍາລັບຝຸ່ນ.
ການກະກຽມ
ປົນເຂົ້າຫນົມປັງ, ເນີຍ, ແກ່ນ, ຕົ້ມ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະ paprika, ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລີດອອກດ້ວຍຊັ້ນບາງໆ, ລົ່ນດ້ວຍແປ້ງແປ້ງແລະປິດ 4 ເທື່ອ. ກວມເອົາ dough ທີ່ມີຮູບອາຫານແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ cheese ແຂງ, roll ອອກ dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ, ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນຫຼາຍເທື່ອຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນສໍາເລັດ. ພວກເຮົາກໍາລັງອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບຄວາມຫນາ 1 ຊັງຕີແມັດ. ພວກເຮົາຕັດຮູບອອກຈາກຮູບ, ເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ. ປອກເປືອກດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະລີດດ້ວຍເມັດຫມາກງາ. ຢູ່ 180 ອົງສາ, ພວກເຮົາກິນເບຍປະມານ 15 ນາທີ.
ຂັວນກັບເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄັອກເທນເຄ້ກ - 3 ຊິ້ນ
- margarine-125 g
- flour-1,5 glasses
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
Margarine ແລະເນີຍແຂງທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມ flour ແລະ grated ສຸດ grater ເນີຍແຂງແຂງ, knead, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ຖືກທຸບຕີແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ດຶງອອກຈາກ dough 5 ມມຫນາ, ຕັດ figurines ຂອງ cookies ຂອງຮູບຮ່າງໃດຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຍ້າຍ billets ກັບຖາດ baking ແລະ bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 190-200 ອົງສາໄດ້. ວ່າມັນ, cake ເນີຍແຂງໄວແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສູດສໍາລັບ biscuits ເນີຍແຂງໃນ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- kefir - 1 ແກ້ວ;
- ເບີ - 200 ກໍາ
- flour-500 g
- baking powder - 1 sachet;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 250 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໃນຊາມເລິກ, ປະສົມມັນເບີ, kefir, ໄຂ່, flour ກັບຜົງບີ້ງ, ເນີຍແຂງແລະ knead dough ອ່ອນ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນລູກບານຂະຫນາດນ້ອຍປະມານ 3-4 ຊຕມເສັ້ນຜ່າກາງຈາກມັນ. ພວກເຮົາ bake cookies ເນີຍແຂງໃນ kefir ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 220 ອົງສາປະມານ 15 ນາທີ.
biscuits ເນີຍແຂງ - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ cookies:
- ເບີ - 100 ກໍາ
- grammar "Parmesan" - 70 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-2 cups
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- salt-pinch
ສໍາລັບຝຸ່ນ:
- sesame
- ຮູ້ຈັກ "Parmesan".
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour, ເຮັດໃຫ້ມັນໍາມັນອ່ອນແລະ rub ມັນໃນມືກັບລັດຂອງ crumbs ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ "Parmesan" ແລະເພີ່ມກັບ crumb ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມເກືອ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, flour ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, dough ແມ່ນມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ. ຕັດ dough ເຂົ້າໄປໃນແຖບ 2-3 ຊຕມກວ້າງ, ໃຫ້ພວກເຂົາໄຂມັນດ້ວຍໄຂ່, ຕັດເປັນຕ່ອນ 6-7 ຊມຍາວແລະ dunk ໃນ sesame ຫຼື grated "Parmesan". ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງສາມາດຂຸດໄມ້ທີ່ມີເກືອ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາໃນເວລາ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີເປືອກຂຸ້ນ. biscuits ເນີຍແຂງຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບເບຍ.
biscuits crispy ກັບເນີຍແຂງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໂກນ "Gouda" - 200 ກໍາ;
- flour-200 g
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫວານຫວານ - 1 ຈອກ.
- cumin, sesame, poppy - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຟືນໃສ່ຕາຕະລາງທີ່ມີການສະຫວ່າງ, ໃນໃຈກາງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີຮ່ອງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນມັນເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, ຜັກໆ, 1 ແກງແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ປົນນ້ໍາຕານສັ້ນແລະສົ່ງໃຫ້ແຊ່ເຢັນໃນເວລາ 15 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນ້ໍາປະມານ 5 ມມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຕັດ cookies ຂອງຮູບຮ່າງໃດໆ. ຫນ້າສົນໃຈເບິ່ງສາມຫຼ່ຽມ, ພວກເຂົາຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຂຸມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີຊິ້ນຊີດທີ່ແທ້ຈິງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງຂອງພວກເຮົາໃສ່ຖາດເຂົ້າ. ຫົວສີດທີ່ມີຫົວນົມໃຫຍ່, ແລະລົ່ນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມເຄັກ crispy ຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 10 ນາທີ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກ biscuits ເນີຍ, ອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມສາມາດເປັນ cracker ເກືອ , ຫຼື brezel ເປັນ .